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位於台北車站及華陰街附近的寧夏夜市,不僅是許多旅客以及在地人心目中的夜市美食首選去處之一,更是台灣人介紹外國友人認識台灣夜市小吃的最佳選擇!而且現在多數攤位都已經進化到可以用行動支付了,想大啖美食還不用掏零錢或找錢真的是超方便!在台灣的眾多夜市中,寧夏夜市美食不踩雷指數可謂名列前茅,不少饕客都覺得只來一次太可惜,以下精選出15家人氣小吃,強烈歡迎各位找一天來飽餐一頓!(Source:KKday)

寧夏夜市美食:經典台味

#林記麻辣臭豆腐

假如你也是愛吃臭豆腐又愛喝湯的朋友,絕不能錯過林記麻辣臭豆腐的湯頭!除了入味的麻辣鴨血與臭豆腐之外,麻辣湯底還有小魚乾、香菇、蝦米提味,整體湯頭十分濃郁!想再增加飽足感的話,建議還可以另外加點王子麵或冬粉。另外,油炸臭豆腐和大腸麵線也表現不俗,酥嫩的豆腐脆度剛好搭配上清爽的泡菜,大腸的份量以及口感也是非常優秀,內用還可以加湯唷!

【林記麻辣臭豆腐】
▶︎營業時間:17:00~00:00
▶︎地址:台北市大同區寧夏路70號(Google Map)
▶︎交通:搭乘台北捷運至雙連站下車,步行約8分鐘可抵達
▶︎價格:鴨血臭豆腐70元

牛媽媽沙茶牛肉

寧夏夜市牛媽媽
Source:KKday

創立屹今已六十年的老字號美食攤位,主打各式牛肉熱炒料理,每桌必點一道沙茶牛肉,端上桌沙茶牛肉的香氣立刻撲鼻而來,非常下飯!

寧夏夜市牛媽媽2
Source:KKday

而牛媽媽的料理搭配的飯也非同一般,作為另一項網友激推不得不吃的料理,也是號稱寧夏夜市最好吃的脆筍爌肉飯,脆嫩的筍絲與爌肉一起滷製,軟嫩入味,米飯口感鬆軟不黏,搭配甘甜滷汁,飽足後依然唇齒留香!

【牛媽媽沙茶牛肉】
▶︎營業時間:17:00~02:30
▶︎地址:台北市大同區寧夏路第44號攤位(Google Map)
▶︎交通:搭乘台北捷運至雙連站下車,步行約10分鐘可抵達 
▶︎電話:0935545005
▶︎價格:70元~
▶︎詳細資訊:牛媽媽沙茶牛肉FB

詹記雞腳

詹記雞腳翅也是寧夏夜市裡老字號的排隊名店,賣的是傳統乾式冷滷味,攤車上食材種類琳瑯滿目,其中雞腳翅和滷雞腿不僅滷得入味,口感更是一流,花干、牛肚、鴨翅也是人氣必點,不少客人都是路過看見排隊人潮而對這小攤位產生好奇,之後一試成主顧,其口味和親民的價格是饕客死忠的原因。

喜歡吃酸菜和辣的朋友一定要加起來,詹記的辣是偏麻的,和滷味搭配起來整體口感令人回味無窮!

【詹記雞腳翅】
▶︎營業時間:17:00~00:00
▶︎地址:台北市大同區民生西路231號(Google Map
▶︎交通:搭乘台北捷運至雙連站下車,步行約7分鐘可抵達
▶︎電話:0955101560
▶︎價格:10元~
▶︎詳細資訊:詹記雞腳翅FB

#隨緣素食

素食者的朋友們到寧夏夜市也不用擔心,隨緣素食位在靠近南京西路這一側,餐點的選項非常豐富,有炒飯、炒麵、湯麵、滷味、關東煮……等等,口味選擇多,都是全素可食,炒飯也可以做蛋奶素。

網友推薦芋香炒飯、泡菜炒飯等口味,是比較偏古早味的味道。整體餐點口味清爽不油膩,偶爾想來點非肉食的朋友也可以嘗試看看!

【隨緣素食】
▶︎營業時間:15:30~23:00(防疫期間調整至21:00)
▶︎地址:台北市大同區平陽街44號(Google Map
▶︎交通:搭乘台北捷運至雙連站下車,步行約10分鐘可抵達
▶︎電話:0958978556
▶︎價格:炒飯70元~

蔡家嘉義火雞肉飯

蔡家火雞肉飯店內明亮整潔,內用座位多,若是遇到天氣不佳的時候很適合坐下來好好吃一頓,滿足口腹之慾~

火雞肉飯很有南部的風味,口感偏甜,雞絲偶有帶皮,軟嫩卻又富有彈性。湯品的選項也多,雞湯燉煮入味,肉質鮮嫩入口即化,另外推薦的一道餐點為炒青菜!無論是在外求學、異地工作的朋友,吃到炒青菜都會想起家鄉的滋味!滷豆腐也是便宜又好吃的一道推薦料理。趕時間的朋友也有便當可以選擇,份量配菜都很優秀!

【蔡家火雞肉飯】
▶︎營業時間:11:00~01:00(週二休息)
▶︎地址:台北市大同區寧夏路48號(Google Map
▶︎交通:搭乘台北捷運至雙連站下車,步行約8分鐘可抵達
▶︎電話:02 2555 4875
▶︎價格:火雞肉飯(小)30元

#鴨頭正二代滷肉飯

招牌上大大的兩行字寫著赤肉咖哩飯以及蛋包瓜仔肉湯,台車上一整鍋滿滿的鴨蛋鮮黃透亮,隔壁的大塊肉羹堆疊成小山,只見老闆熟捻地撈起半熟的鴨蛋包加上幾塊肉羹、甜脆瓜,注入熱氣四溢的湯底,一碗美味可口蛋包瓜仔肉湯就完成了!

湯頭的鮮甜讓人忍不住想再多喝幾碗,搭配上招牌滷肉飯,不少客人會把半熟蛋包撈至滷肉飯上,戳破後和滷肉飯攪拌均勻,鹹香滋潤的口感簡直不要太誘人,或是來一碗份量十足的古早味赤肉咖哩飯,絕對能夠填飽肚子!

【鴨頭正二代滷肉飯】
▶︎營業時間:18:00~01:00
▶︎地址:台北市大同區寧夏路40號(Google Map
▶︎交通:搭乘台北捷運至雙連站下車,步行約8分鐘可抵達
▶︎電話:02 25534341
▶︎價格:蛋包瓜仔肉湯60元

#FUN SUN G

寧夏夜市裡現點現炸的雞排,時常可以看見在周圍等候取餐的客人環繞,點餐後會拿到號碼牌,建議大家可利用等待的時間去夜市繞一圈再回來取餐,不用擔心雞排冷掉,因為現炸的真的很燙!

雞排有幾種口味可以選擇,原味的雞排最能吃出雞汁四溢的脆嫩滋味,外皮炸至金黃酥脆的雞排,咬下一口後小心肉汁會溢出,這樣燙口的美味十足令人上癮!雞排的份量也是妥妥的巨大,配上手搖飲根本是充滿罪惡和愉悅的一場美食饗宴!

【FUN SUN G】
▶︎營業時間:17:00~01:00
▶︎地址:台北市大同區寧夏夜市071號攤位(Google Map
▶︎交通:搭乘台北捷運至雙連站下車,步行約10分鐘可抵達
▶︎電話:0988827326
▶︎價格:雞排75元
▶︎詳細資訊:FUN SUN G FB

#瑪拉桑原住民山豬肉香腸

來自花東的阿美族夫妻檔經營,每根山豬肉香腸長約 20 公分,與一般香腸不同的是以小米酒調味, 咬下一口帶點酒香,肉汁四溢,還帶有嚼勁,吃得到肉質的鮮美。

攤架上擺有四種醬料,其中酸辣醬能解香腸的油膩感。而大蒜是大部份客人心中和香腸最對味的選擇,堪稱台灣經典美食。

如此平價划算的台灣美食不僅是在地人愛的口味,也超級適合推薦給外國的友人!

【瑪拉桑原住民山豬肉香腸】
▶︎營業時間:17:00~00:00
▶︎地址:台北市大同區寧夏路39-43號 第037攤(Google Map
▶︎交通:搭乘台北捷運至雙連站下車,步行約8分鐘可抵達
▶︎電話:0225506898
▶︎價格:35元~

#馥陽鍋貼水餃專賣店

寧夏夜市水餃
Source:KKday

老字號的馥陽鍋貼,店面位在靠近南京西路出口處,夏季時內用也有冷氣,環境舒適也很適合上班族午餐時間來果腹。

煎台上一個個煎的焦脆的鍋貼,內餡是飽滿的豬肉與高麗菜,兩者的鮮甜簇擁在一起,沾點醬油、辣椒就很對味!水餃的皮也很有彈性,熟度恰到好處。

Image from iOS 1 3
Source:KKday

湯品的表現上,苦瓜排骨湯、排骨酥湯、酸辣湯都各有粉絲,無論搭配水餃或鍋貼都是很棒的選擇!

【馥陽鍋貼水餃專賣店】
▶︎營業時間:11:30~01:00
▶︎地址:台北市大同區寧夏路26-2號(Google Map
▶︎交通:搭乘台北捷運至雙連站下車,步行約10分鐘可抵達
▶︎電話:02 25558960
▶︎價格:鍋貼(一份十個)60元
▶︎詳細資訊: 馥陽鍋貼水餃專賣店FB

#豬肝榮仔

寧夏夜市豬肝榮仔
Source:KKday

同樣是米其林必比登推薦名單之一的豬肝榮仔,也是許多寧夏夜市愛好者的口袋名店!吃過就知道名不虛傳~

湯頭清甜醇厚,豬肝是脆而不粉的口感,有一定厚度,豬肚也處理的很乾淨脆嫩,毫無腥味,整體湯頭非常迷人!

肉粽的餡料有五花肉、蛋黃、香菇,蘸上店家特製的甜辣醬,十分有飽足感。近期還推出台灣造型的傳統香蔥芋頭糕也頗受好評!

【豬肝榮仔】
▶︎營業時間:18:30~23:30(週一休息)
▶︎地址:台北市大同區寧夏路010攤位(Google Map
▶︎交通:搭乘台北捷運至雙連站下車,步行約7分鐘可抵達
▶︎電話:0932007229
▶︎價格:豬肝湯60元

寧夏夜市美食:傳統點心

#柴進來雞蛋糕

原來的柴進來雞蛋糕位於台北士林社子市場入口處,2021年進駐寧夏夜市,現烤的雞蛋糕搭配多種口味選擇,每一份都是現點現做,人氣因此居高不下!

柴進來雞蛋糕的口味在寧夏夜市裡攤位中算是非常豐富的,時不時還有隱藏版的口味可嚐鮮!小編最愛的口味分別為:起司三重奏(會牽絲的起司無法抗拒啊~)、OREO香草餅乾(整顆OREO包在雞蛋糕裡面!)、香濃花生(鹹甜顆粒醬的口感),內餡份量都超足,非常推薦先用line預訂可減少等待時間!

【柴進來雞蛋糕】
▶︎營業時間:17:30~00:00
▶︎地址:台北市大同區民生西路200-1號(Google Map)
▶︎交通:搭乘台北捷運至雙連站下車,步行約7分鐘可抵達
▶︎電話:0938108321
▶︎價格:50元~
▶︎詳細資訊:柴進來雞蛋糕IG

劉芋仔蛋黃芋餅

寧夏夜市芋丸2
Source:KKday

從2018年起,連續四年榮獲米其林必比登推薦的劉芋仔蛋黃芋餅,也是寧夏夜市裡的排隊攤位之一。劉芋仔販售的品項很單純,僅有蛋黃芋餅和香酥芋丸兩樣,雖然總是大排長龍,但店家服務都很迅速,不用擔心花費太多時間排隊!

蛋黃芋餅採用蒸熟的芋泥包入鹹蛋黃和香酥肉脯,吃起來甜鹹交錯,香酥芋丸則是內含滿滿綿密的甲仙鄉鬆軟芋泥,加上店家堅持每日採用新鮮油品,酥炸芋餅和芋丸的口感都非常涮嘴,令人愛不釋手!(小編自己每次來都一定會買個一份~)

【劉芋仔蛋黃芋餅】
▶︎營業時間:17:30~00:00(週四休息)
▶︎地址:台北市大同區寧夏路(Google Map)
▶︎交通:搭乘台北捷運至雙連站下車,步行約10分鐘可抵達(寧夏夜市91號攤)
▶︎電話:0920091595
▶︎價格:50元~

#豆花莊

寧夏夜市美食台北美食
Source:豆花莊提供

創立於1965年的豆花莊屹今將近一甲子的歷史,早期為莊老闆以手推車在新莊沿街叫賣豆花,靠此養活一家而漸漸累積名聲。

豆花莊除了販售手工古早味傳統豆花,也有賣雪花冰品和甜熱湯,配料種類總總林林,選擇豐富,想吃什麼餡料自己挑~除了經典配料:芋圓、仙草、粉粿、紅豆等等,還有網友推爆必點的「黑心白玉」,迷你版的小芝麻湯圓可愛又好吃!

公道的價格以及澎湃的餡料讓豆花莊只要是營業時間門口都是大排長龍,營業時間到凌晨一點,也是夜貓族的一大福音!

【豆花莊】
▶︎營業時間:10:00~01:00(週二休息)
▶︎地址:台北市大同區寧夏路49號(Google Map
▶︎交通:搭乘台北捷運至雙連站下車,步行約8分鐘可抵達
▶︎電話:0225506898
▶︎價格:45元~
▶︎詳細資訊: 豆花莊FB

#兩點綠豆沙

兩點綠豆沙比較多人熟悉的應該是位於公館的綠豆沙和車輪餅的組合,寧夏夜市這攤只有賣綠豆冰沙和水果冰沙的品項。

綠豆沙牛奶是人氣招牌,綿密的綠豆加上香醇的牛奶完美結合,喝起來不會有渣渣的感覺,非常順口,就算退冰或不加牛奶也很好喝!

水果冰沙則是季節性產品,採用多種新鮮水果製成,口感酸酸甜甜,夏季的時候來一杯清爽開胃又消暑!

【兩點綠豆沙】
▶︎營業時間:17:00~00:00
▶︎地址:台北市大同區寧夏夜市第16攤(Google Map
▶︎交通:搭乘台北捷運至雙連站下車,步行約8分鐘可抵達
▶︎電話:0955569828
▶︎價格:招牌綠豆沙50元

#林振櫂燒麻糬

無論四季都是人氣攤位,夏季熱銷麻糬冰,冬天也有除了燒麻糬也有甜熱湯的選擇,如果現場人潮多也可以選擇外帶,外帶包裝一點也不馬虎喲~

燒麻糬、麻糬冰是最多網友推薦,麻糬冰可以單選一顆花生或芝麻口味,或是兩種口味各來一顆,一次滿足!

白白胖胖的麻糬吃起來Q彈有嚼勁,花生粉、芝麻粉鋪好鋪滿,加上煉乳和黑糖以及綿密的雪花冰,還有一冰三吃的趣味,喜歡燒麻糬的朋友怎麼能不愛林振櫂~

【林振櫂燒麻糬】
▶︎營業時間:17:00~00:30(週一休息)
▶︎地址:台北市大同區寧夏路35號(Google Map
▶︎交通:搭乘台北捷運至雙連站下車,步行約8分鐘可抵達
▶︎電話:0936839290
▶︎價格:燒麻糬45元
▶︎詳細資訊: 林振櫂燒麻糬FB

 
 

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