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集結各大台北美食及排隊小吃的「台北美食推薦」文來嘍!在餐廳林立的大台北地區,從火鍋、燒肉、拉麵等適合多人聚餐的名店,到牛肉麵、魯肉飯等平民排隊小吃通通收錄!

此篇特別整理各種必吃台北美食前3名,推薦給身為饕客的你,無論是想一個人享用美食或是想和親朋好友們到餐廳聚餐,看完這篇絕不用擔心會踩雷!(Source: KKday)

必吃台北美食餐廳、小吃

台北美食小吃推薦:魯肉飯

1. 西門町:天天利美食坊

如果你是魯肉飯愛好者,位在台北西門的天天利美食坊絕對是你必收進口袋名單裡的一家店,看似不起眼的小店,換桌率卻相當高,在假日或用餐時段的排隊人潮總是絡繹不絕。

Source: @uchyuuniikou

其中天天利的魯肉飯+半熟蛋組合,被小編列為台北數一數二美味的魯肉飯前三名,也是只要出國完回台灣,必定要衝去西門吃、念想一下的台北美食!

台北美食推薦/台北魯肉飯/西門町天天利
Source: @uchyuuniikou

→天天利魯肉飯的經典吃法:一定要加點一個半熟蛋。將半熟蛋戳破讓蛋液流進滷肉飯裡,稍微拌一拌後入口,光只是想像就讓小編狂流口水啊!

▶︎營業時間:10:00~22:30(週一公休)
▶︎地址:108台北市萬華區漢中街32巷1號(Google Map
▶︎交通方式:搭乘台北捷運至西門站下車,步行約5~10分鐘可抵達

2. 三重:五燈獎豬腳飯滷肉飯

台北美食推薦/台北魯肉飯/三重五燈獎豬腳飯
Source: Supplier

還記得幾年前的韓綜曾到台北拍攝美食特輯,其中韓國知名廚師白鍾元最推薦的台北魯肉飯便是位在三重的五燈獎豬腳飯。這家店必點的當然是出名的豬腳滷肉飯,白飯淋上油亮的滷肉醬汁,再搭配其他的配菜一起吃,堪稱人間美味!

→五燈獎豬腳飯的口味偏甜,在吃之前記得要先攪拌,讓白飯和和醬汁混合均勻喔!

▶︎營業時間:09:30~21:30 
▶︎地址:新北市三重區正義北路38號(Google Map
▶︎交通方式:搭乘台北捷運至台北橋站下車,步行約5分鐘可抵達

3. 松山五分埔:夯魯肉飯

外表看似是間網美咖啡廳,店內賣的卻是超道地台灣小吃的夯魯肉飯,這家有著反差萌的台灣小吃店,前身是有不少饕客前往的「五分埔魯肉飯」,經過一番整建,成為擁有獨特風格的台式文青食堂。

Source: @loo_bah_png

從魯肉飯、筒仔米糕、切仔麵等主食,到排骨酥湯、魯白菜、油豆腐等小菜都相當齊全,價位在台北來說也算親民。

其中必點菜單魯肉飯是肥瘦參半的鹹香滷汁,再撒上一層魚鬆,若再加點一個魯蛋一起吃,具有南部特色的魯肉飯一定要嚐嚐!

▶︎營業時間:11:30~21:00
▶︎地址:台北市信義區松山路152號(Google Map
▶︎交通方式:搭乘台北捷運至松山站下車,步行約5分鐘可抵達

台北美食小吃推薦:牛肉麵

4. 松江南京站:洪師父牛肉麵

曾多次獲得牛肉麵節冠軍的洪師父牛肉麵,在台灣國內及海外各有展店,除了可在網路訂購調理包外,台灣目前唯一一家店面在台北建國北路上,有機會當然一定要去吃熱騰騰剛出爐的冠軍牛肉麵!

台北美食推薦/台北牛肉麵/洪師父
Source:KKday

洪師父牛肉麵的店面走的是乾淨明亮的風格,除了離捷運站不遠外,以冠軍等級的牛肉麵來說價格上算很平價,加上牛肉麵份量十足,比如說麻辣牛肉麵中除了牛肉之外,還會有鴨血或者是豆腐等配料,一碗可以吃很飽,相當超值。

→洪師父的麻辣牛肉麵湯頭很夠味有勁,吃完嘴巴會稍微有點麻麻的,但不會過辣。喜歡吃辣的人建議可以再加一點牛油辣椒更提味,湯頭會更有層次。

洪師父牛肉麵 建北門市
▶︎營業時間:11:00~21:00
▶︎地址:台北市中山區建國北路二段72號(Google Map
▶︎交通方式:搭乘台北捷運至松江南京站,再步行約8分鐘可抵達
▶︎詳細資訊:洪師父牛肉麵官網

5. 忠孝復興站:天下三絕麵食館 

天下三絕麵食館與傳統牛肉麵店不同,走的是精緻牛肉麵路線,當然一碗也要價不菲。

台北美食推薦/台北牛肉麵/天下三絕
Source:KKday

以新鮮的食材、烹飪技巧、用心&專心&愛心等三絕理念所做出的天下三絕牛肉麵,經過長時間熬煮的鮮美湯頭,加上厚切的牛肉塊,也因此在2019年榮獲米其林必比登推薦,一躍成為台北頂級的牛肉麵店之一。

Source: KKday

→這家牛肉麵料理用料非常大方,牛肉切得非常厚,肉質十分軟嫩,可說是入口即化的等級,還嚐得到湯頭中的清香,如果重視湯頭與材料的平衡,應該會十分喜歡天下三絕的牛肉麵口感。

▶︎營業時間:11:30 – 14:30&17:30 – 20:30,週五、六延長至21:00(週一休息)
▶︎地址:台北市大安區仁愛路四段27巷3號(Google Map
▶︎交通方式:捷運忠孝復興3號出口右轉步行5分鐘

6. 東門站:永康牛肉麵

台北美食推薦/台北牛肉麵/永康牛肉麵
Source:KKday

以道地的四川風味獲得大眾喜愛的永康牛肉麵,特色是湯頭濃郁、牛肉也吸滿湯汁相當入味,也是連續榮獲四屆米其林必比登推薦的台北美食。

Source:KKday

牛肉麵分為清燉及紅燒兩種,最經典的是紅燒牛肉麵,可以依喜好選擇牛肉、牛筋、或半筋半肉口味,肉質軟嫩、麵條的口感也很不錯,整體口味偏鹹,適合喜歡重口味的牛肉麵愛好者,有空到永康街走走時,不妨可以去嚐一口米其林星級美食!

▶︎營業時間:11:00~20:50
▶︎地址:台北市大安區金山南路二段31巷17號(Google Map
▶︎交通方式:搭乘台北捷運至東門站5號出口,步行約3分鐘

台北美食餐廳推薦:火鍋

7. 詹記麻辣火鍋

提到台北麻辣鍋,怎麼能沒吃過詹記?要至少提前兩個禮拜訂位的詹記麻辣火鍋,在台北麻辣火鍋界的名聲可是相當高!

詹記主打傳統台式麻辣鍋,可以依人數選擇鍋底大小,再挑選四種辣度,最後再選擇自己喜歡的主菜及配料(能選擇一份或半份),如果不敢吃辣也可以選擇一半是清湯的鴛鴦鍋。

而詹記最大的魅力就是辛香料香氣四溢、又麻又辣的湯底,光是鍋底附的鴨血及豆腐就會讓忍不住一直夾進碗裡,愛吃辣的饕客們有機會一定要去嚐鮮一下啊!

詹記麻辣火鍋 敦南店
▶︎營業時間:12:00~01:00
▶︎地址:台北市大安區和平東路三段60號(Google Map
▶︎交通方式:搭乘台北捷運至六張犁站,步行約5分鐘
線上訂位連結

8. 22:02火鍋樂活

台北美食推薦/台北火鍋/22:02
Source: 不一樣的旅人

主張以無毒有機的新鮮食材作為招牌的22:02,是台北火鍋界中的一股清流,共提供四種湯底,由牛骨熬製的高湯佐入中藥材製成的養生湯底、以及以昆布熬煮的素食湯底,提供給到店的客人各項選擇。

Source: 不一樣的旅人

除了新鮮食材上桌,跟其他火鍋店不同的特色在於麻辣鍋旁還附有小小一格辣油,可以依自己喜好的辣度添加進鍋底;而22:02所提供的火鍋沾醬也是特色之一,帶有蔬菜清甜的青醬,也是讓人不斷回訪的獨家秘訣之一。

22:02依店面不同也有分成午間套餐或是吃到飽,想吃好料又省點荷包的朋友們可以先上官網詢問一下喔!

22:02 美麗華店
▶︎營業時間:
▶︎地址:台北市中山區敬業三路20號3樓(Google Map
▶︎交通方式:搭乘台北捷運至劍南路站,步行約3分鐘
▶︎詳細資訊:22:02火鍋樂活FB

9. 幕間一鍋炙燒火鍋專賣店

幕間一鍋有別於一般肉品直接在湯鍋裡煮熟的方法,首推將肉用炙燒的方式鎖住鮮甜與香氣,再用涮煮的方式把肉品的口感帶出,獨創的手法也讓許多饕客慕名前往一探究竟。

Source: 幕間一鍋炙燒火鍋專賣店FB

湯底除一般常見的養生鍋及麻辣鍋,還有獨特的辣味噌及牛奶鍋可選擇。其中季節限定的秘製雪濃鍋的湯底是以蔬菜、鮮奶、豬牛骨等材料熬製而成,濃郁香氣又不膩口的雪濃鍋無論搭什麼配料都能將其美味提升到更高的層次!

▶︎營業時間:11:30〜15:00 / 17:30〜22:00
▶︎地址:台北市松山區民生東路三段107巷2號(Google Map
▶︎交通方式:搭乘台北捷運至中山國中站,步行約3分鐘
▶︎詳細資訊:幕間一鍋FB

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台北美食餐廳推薦:燒肉

10. 上吉燒肉

在Google Map上擁有超過4.5星超高評價的上吉燒肉,絕對是愛吃和牛、日式燒肉的朋友們一生必訪一次的台北燒肉餐廳。

從澳洲和牛、A5日本和牛到美國牛等各種牛肉組合、搭配精選海鮮、豬、雞肉及日式小菜,可以單點自己喜愛的肉品,或直接來份牛肉盛合,依自己喜好的口感或肉脂來選擇想吃的牛肉部位,價位中上但CP值超高的日式燒肉選擇喔!

▶︎營業時間:17:00〜23:00
▶︎地址:台北市大安區延吉街131巷41號(Google Map
▶︎交通方式:搭乘台北捷運至國父紀念館站,步行約3分鐘
▶︎詳細資訊:上級燒肉FB

11. 源本家燒烤火鍋

位在雙連市場旁的源本家,採用一人一爐的形式,適合單人或多人聚會,甚至是臨時揪不到人,卻又很想吃燒肉的日子前往。

台北美食推薦/台北燒肉/源本家
Source: Annie

一份招牌燒肉套餐裡包含肉品、蔬菜盤、一份日式手卷,還可以取用飲料及冰淇淋,對於一個人去吃的話份量相當足夠,是CP值相當高的台北燒肉店。

→小編覺得最棒的是源本家店內的抽風系統做的相當好,吃完燒肉也不用擔心身上殘留過多燒烤味喔!

▶︎營業時間:週一~三 17:00~22:30 / 週四~日 11:30~15:00;17:00~22:30
▶︎地址:台北市中山區民生西路66巷11號(Google Map
▶︎交通方式:搭乘台北捷運至雙連站,步行約1分鐘可抵達
▶︎詳細資訊:源本家燒烤火鍋FB

12. 娘子韓食

除了以上介紹的日式燒肉外,如果想品嚐正宗韓式燒肉,在這邊要推薦給大家的是位在市民大道上的娘子韓食。

主打台灣韓式燒肉第一品牌的娘子,以經典的鐵板烤肉,加上娘子的獨家醬料及與調味,將韓國烤豬五花文化發揮得淋漓盡致。

除了主角韓式燒肉外,還可以搭配火鍋、炒飯等主食,還能加點辣炒年糕、韓式炸雞等多種韓國經典小吃,非常適合多人聚餐、喜愛吃韓國料理的人們前往,貼心的桌邊服務,讓你不用擔心手滑烤肉烤到燒焦呢!

娘子韓食市民總店
▶︎營業時間:週一~五 17:30~23:00;週六、日 12:00~15:00 / 17:30~22:00
▶︎地址:台北市松山區市民大道四段173號(Google Map
▶︎交通方式:搭乘台北捷運至忠華敦化站,步行約7分鐘可抵達
▶︎詳細資訊:娘子韓食官網

更多KKday推薦台北燒肉餐廳:

台北美食餐廳推薦:拉麵

13. 勝王

從來自日本東京的「鬼金棒味噌拉麵」獨立而出的勝王,假日經常可看見店外長長的隊伍。

勝王匠心獨具的湯頭以及手揉的Q彈麵條,也是讓不少客人一再回訪的原因。除了每日供應的一般菜單,不定期更換的限量拉麵口味,對於喜歡嚐鮮的拉麵饕客們來說,也是勝王別具魅力的特色。

Source: @sloth.loves.food

勝王每天會在官方粉專上公告當日的限量拉麵菜單,為避免在店裡選擇障礙,在前往店裡之前,建議可以先上去看看今天想吃哪個口味啊!

▶︎營業時間:11:30〜14:00 / 17:00〜20:30
▶︎地址:台北市中山區林森北路306號(Google Map
▶︎交通方式:搭乘台北捷運至雙連站,步行約10分鐘可抵達
▶︎詳細資料:勝王FB

14. 鳥人拉麵 TOTTO

台北美食推薦/台北拉麵/鳥人拉麵
Source: @uchyuuniikou

鳥人拉麵是起源自美國紐約的日系拉麵店,相較於傳統日式拉麵的湯底,鳥人拉麵的特色在於用雞湯作為基底,發展出白湯味噌、激辛白湯等口味獨特的白湯拉麵,在台北日式拉麵店中,成為獨樹一格的存在。

鳥人拉麵的配料可以選擇一般的豬五花叉燒或是雞肉叉燒,在菜單上也可見到以雞肉為主的小菜,也可以加點一盤煎餃或小碗丼飯感受一下超有日本味的拉麵吃法!

▶︎營業時間:週一~四 11:30~22:00 / 五、六 11:30~4:00 / 日 11:30~22:00
▶︎地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄9號(Google Map
▶︎交通方式:搭乘台北捷運至忠孝復興站,步行約5分鐘可抵達
▶︎詳細資訊:鳥人拉麵FB

15. 隱家拉麵

台北美食推薦/台北拉麵/士林隱家拉麵
Source: 不一樣的旅人

2019年從台北士林發跡的隱家拉麵,在短短兩年間便在台北市區開了三家店面,每家店都在Google Map上擁有4星好評,只要提到台北前幾名拉麵,隱家拉麵絕對是會被列進名單裡的排隊美食之一。

台北美食推薦/台北拉麵/士林隱家拉麵
Source: 不一樣的旅人

隱家拉麵的主打品項除了有豚骨醬油、辛豚骨、雞湯拉麵以及海老沾麵等,還可以另外加價點「豪華叉燒拼盤」,使用低溫烹調法的叉燒,吃再多片也都不會膩!

→拉麵上擺滿雞肉、豬肉、雞腿肉等滿滿的叉燒在視覺上大大加分,是肉食系朋友們的必點菜單!

隱家拉麵 士林店
▶︎營業時間:11:30~14:00 / 16:30~22:00
▶︎地址:台北市士林區中山北路五段505巷1號(Google Map
▶︎交通方式:搭乘台北捷運至士林站2號出口,步行約2分鐘可抵達
▶︎詳細資訊:隱家拉麵FB

隱家拉麵 赤峰店
▶︎營業時間:11:30~14:00 / 16:30~22:00
▶︎地址:台北市大同區南京西路25巷28號(Google Map
▶︎交通方式:搭乘台北捷運至站,步行約分鐘可抵達

隱家拉麵 芝山店
▶︎營業時間:11:30~14:00 / 16:30~22:00
▶︎地址:台北市士林區福華路140號1樓(Google Map
▶︎交通方式:搭乘台北捷運至站,步行約分鐘可抵達

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