台灣產茶葉名聞遐邇,身為台灣人當然也要親身造訪台灣茶產地體驗到底茶文化看看啊!像是台北大稻埕、貓空、新竹北埔、日月潭或高雄美濃等知名茶產地都推出了茶文化體驗課程,甚至還可以體驗封茶DIY,有意義又好玩的行程,不論是跟朋友來、或帶小孩親子旅行、與情人約會都非常適合!而本篇茶文化探索之旅攻略,更是集結了這些產地的體驗課程,詳細資訊與預約方式也一併附上,現在就出發!(Source: KKday)

▶︎台北茶文化探索

台北大稻埕 體驗台灣茶文化 & 封茶DIY

 【品味台灣茶】台北大稻埕體驗台灣茶文化 & 封茶DIY
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在傳承四代的茶葉工坊-台北大稻埕明山茶集體驗台灣茶文化,由經驗豐富的茶師帶你認識台灣茶,辨別不同發酵程度的茶葉,掌握泡茶、品茶的技巧。深入淺出的茶道教學,讓你在日常生活中隨時都能泡出一杯好茶。

 【品味台灣茶】台北大稻埕體驗台灣茶文化 & 封茶DIY
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 【品味台灣茶】台北大稻埕體驗台灣茶文化 & 封茶DIY
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・專業茶師講解茶葉知識,認識台灣茶的特色與差異
・了解茶具、學習泡茶的基本知識,簡簡單單泡出好茶
・品嘗不同發酵程度、不同製程的台灣茶,體驗品茶的樂趣
・親手製作茶葉試管、封茶體驗,調配出獨一無二的茶品

品味台灣茶

品嘗五種不同發酵程度、不同製程的台灣烏龍茶,如文山包種茶、凍頂烏龍茶、東方美人茶、鐵觀音、蜜香紅茶等多種台灣茶葉,並由經驗豐富的茶師詳細解說其中的特色與差異,再以簡單易懂的方式說明沖泡、保存的小技巧。此外,你還可以現場製作專屬的祈願試管茶,寫下祝福語給自己或是親友,不論留念或送禮,都是獨一無二!

進階調茶/封茶體驗

品飲各類台灣茶葉,由資深茶師解說各種茶葉的不同風味,再從中調配出屬於自己的味道。透過手寫卡片的方式,記錄自己的心情放入象徵事事如意的茶罐中。加上簡單沖泡的技巧示範與說明,在家也能簡單泡出好喝的茶。調配出來的成果,可以即時飲用,也能透過時間的沉澱,產生不同的風味,10~20年之後再打開,品飲時光與回憶的滋味。

行程時間:
*體驗台灣茶日語服務:每週二、四、六 10:00 – 11:30
*體驗台灣茶中文服務:每週二、四,13:30 – 15:00
*體驗台灣茶英語服務:每週一、五,10:00 – 11:30
*進階調茶/封茶體驗 :每週三,10:00 – 12:00

・集合地點:台北市大同區重慶北路二段70巷3號1樓
・行程長度:約 1.5 小時-2小時
・場次人數:最少 2 人,最多 8 人

【品味台灣茶】台北大稻埕體驗台灣茶文化 & 封茶DIY

十間茶屋台灣時尚茶文化體驗

 【品味台灣茶】十間茶屋台灣時尚茶文化體驗
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以優惠價格獲得十間茶屋專屬時尚茶禮。同時您可以品飲三款台灣茶,從0分到5分及10分火。從最受台灣人歡迎的金萱茶,到全世界知名的凍頂烏龍茶及呈現台灣專業焙火功力的黑烏龍茶。

 【品味台灣茶】十間茶屋台灣時尚茶文化體驗
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 【品味台灣茶】十間茶屋台灣時尚茶文化體驗
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・由專業茶師引導,品飲台灣茶,感受茶葉焙火後的不同口感
・透過不同的茶飲製作方式,感受茶葉多重香氣與韻味
・使用KKday購買體驗,獲得十間茶屋時尚茶禮

十間茶屋介紹 

透過一杯茶,拉近人與人之間的距離。如同我們相信:「泡茶的時候,世界簡單了」。十間茶屋由茶業第五代Franco與品牌設計師Brenda聯手打造,創造簡潔的現代美學與刻劃 時髦典雅的細節,詮譯台灣精品茶的另一種面貌。

時尚茶文化體驗

體驗三種不同香氣,開啟味、嗅覺對烘焙度差異的感受,認識台灣茶的韻味。

冰滴茶體驗

別於以往的泡茶方式,結合冰滴作法,讓特選茶葉在冰滴過程散發茶香與茶韻,讓口感升級。

店家資訊:

【十間茶屋-松菸店】
– 地址:110 台北市信義區忠孝東路四段553巷48號1樓
– 開放體驗時間 :(週一 – 週日) 18:00-20:00

【十間茶屋-新光A4店】
– 地址:110台北市信義區松高路19號B2(新光三越信義新天地A4館)
– 開放體驗時間:(週一 – 週日)14:00-17:00

【品味台灣茶】十間茶屋台灣時尚茶文化體驗

貓空 邀月茶坊 24小時景觀泡茶

 【貓空品茶趣】邀月茶坊24小時景觀泡茶套餐
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「邀月茶坊」地處台北市木柵山區的「貓空」,一向以種植及製作鐵觀音茶而聞名中外。滿山遍野的茶園與田地景致,放眼望去幾乎都是一片綠油油的景象,幾乎已成了貓空的代表特色也成為假日許多台北市民喜愛走訪的地區之一。為了滿足逐漸多起的客人,24小時全年無休。透過KKday精選品茶套餐,在庸碌繁忙的城市裡,找到像這樣令人放鬆的角落,品一口甘茶,獨享自在,分享閒愜。

 【貓空品茶趣】邀月茶坊24小時景觀泡茶套餐
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 【貓空品茶趣】邀月茶坊24小時景觀泡茶套餐
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・東方人文氣息景觀用餐空間,24小時營業亦可攜帶寵物寶貝
・提供棋弈租借,成為三五好友泡茶聊天、談天嬉戲的好地方
・招牌木柵鐵觀音茶,搭配各式茶點,感受最純粹的茶香與喝茶的意境
・透過 KKday 預訂精選套餐,輕鬆前往品茶好所在,放鬆身心度過愉快時光

邀月茶坊

「邀月茶坊」主打的鐵觀音茶而聞名中外,在滿山遍野的茶園與田地景致,喝上一口台灣道地的茶,搭配多道茶點享用。獨享自在到揪三五好友,透過一杯好茶,拉近人與人之間的距離。24小時營業,越夜越美麗,聚餐.泡茶.聊天,享受群山簇擁的愜意悠哉。

店家資訊:
・開放時間:00:00 – 23:59 全年無休
・地址:台北市文山區指南路三段40巷6號
– 公車:小10路公車(S10 bus) – 末班車次 22:50、棕15路公車(Br15 bus) – 末班車次 00:00、貓空左線 – 末班車次 20:22 (平日) 23:22 (假日)
(可搭貓空纜車到貓空站對面轉上述公車,或從貓空站步行約20分鐘)
– 自行開車:由北二高木柵深坑交流道下,往動物園至政大方向,依循「貓空」指標牌上山,經水鋼琴社區後達分岔點,循左側上山路,過指南宮後山停車場岔路、映月茶館岔路後,達草湳橋右轉(全程約行駛20分鐘)

【貓空品茶趣】邀月茶坊24小時景觀泡茶套餐

新竹北埔 佐京茶陶 慢活三合院精緻茶席體驗

 【新竹北埔茶文化】佐京茶陶|慢活三合院精緻茶席體驗
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隱身在鄉下的三合院中,我們坐在庭院裡,面向山巒,體驗精緻的茶席文化,飲啜在地的東方美人茶,感受夏茶與冬茶的差異,炭培與發酵的結合,蜜香與花香的滋味,讓您品嚐最道地的茶香,顛覆您對茶的想像。

 【新竹北埔茶文化】佐京茶陶|慢活三合院精緻茶席體驗
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・百年老屋中體驗歷史的藝文空間
・提供的茶葉由主理人透過無毒的自然農法栽種
・用店家自作的茶陶體驗細緻的茶席文化

佐京茶陶

佐京的陶藝品創作靈感多數來自老文化,老文化成了創作時不可或缺的「佐」料,而「京」又有老城鎮的意涵,「佐京」正好與日本地名相同,母親製茶、兒子燒陶的佐京茶陶空間也因此誕生。

提供的茶葉由佐京的母親採用無毒的自然農法栽種,提供旅人上等的茶葉、陶藝、老文化與藝文。

茶席文化

以茶為主體的美學空間;用尚好的茶具與茶香,勾勒出茶人最嚮往的茶韻,體驗品茗美學的最高境界。

行程資訊:

・營業時間:12:00-18:00
・行程時間:2小時
・集合地點:新竹縣峨眉鄉中興 59 號
– 上述地址非商家店面,當天店家將於集合地點帶領至體驗場地(步行約 10 分鐘)

【新竹北埔茶文化】佐京茶陶|慢活三合院精緻茶席體驗

九份 海悅樓景觀茶坊:東方美人茶 招牌茶點

 【九份茶旅】九份山海最佳視角—海悅樓景觀茶坊:東方美人茶 招牌茶點套餐
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順著九份老街蜿蜒而上,海悅樓景觀茶坊就位於臨山面海的絕佳觀景位置,喝著東方美人茶搭配招牌茶點,倚靠在木桌上欣賞美輪美奐的九份山城和基隆嶼,依山傍水的環境,讓你輕鬆感受當地的人文自然風情。

 【九份茶旅】九份山海最佳視角—海悅樓景觀茶坊:東方美人茶 招牌茶點套餐
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・在 KKday 預訂海悅樓景觀茶坊,可享訂位服務及季節限定茶點組合
・海悅樓擁有賞景的良好視角,室外座位可將九份山城一覽無遺
・憑 KKday 憑證加購茶品小物享 9 折優惠

海悅樓景觀茶坊

海悅樓景觀茶坊位於九份老街、昇平戲院正上方,臨山面海的絕佳位置,是觀覽九份山海人文全景的好地點。茶屋融入台灣鐵道意象,呈現台灣鄉土復古氛圍,身坐長板凳,倚靠著木桌品茗,環視山海美景與茶屋人文建築,走到室外可遠眺基隆嶼的湛藍海景如詩畫般海天相連;接近傍晚時刻,欣賞夕陽西下的晚霞景貌,喝一口好茶,感受台灣樸實的茶文化。

店家資訊:

・開放時間:09:00 – 21:00
・最晚入場時間:19:00
・地址:新北市瑞芳區豎崎路 31 號
・如何抵達:
– 搭客運:建議於捷運忠孝復興站 2 號出口搭 1062 客運至九份站下車
– 搭火車轉公車:搭火車至瑞芳站下車,轉搭往九份的公車
– 自行開車或計程車
– 可事先預訂北北基好玩卡 1 日 / 2 日券使用

【九份茶旅】九份山海最佳視角—海悅樓景觀茶坊:東方美人茶 招牌茶點套餐

苗栗 火炎山登山+銅鑼茶廠

 【苗栗登山一日遊】火炎山、銅鑼茶廠
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號稱台灣版美國大峽谷的火炎山, 赭紅色的崩壁遠觀像熊熊烈火一般,因此命名為火炎山。在 KKday 行程的帶領下,除了讓你拍出絕世美照之外,更帶你深入山林秘境,享用山間人家的獨特美食饗宴,享受最獨特的苗栗一日遊行程

 【苗栗登山一日遊】火炎山、銅鑼茶廠
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火炎山

火炎山呈現赤色的山峰,彷彿置身美國的大峽谷
此行程安排行走 O 型環狀路線,來回不同路,全程近 7 公里,需行走約 4 小時

銅鑼茶廠

有著小清新感覺的文青茶廠,帶你喝茶品茗遠眺山景!「銅鑼茶廠」是台灣農林的觀光工廠,昔日的老茶廠如今成為最夯的打卡熱門景點。以自然農法、有機栽種的方式,推廣環保永續經營的生態教育。團費含入廠券每人 NT$100,可全額折抵當日餐點及購物消費,或兌換超額商品

行程資訊:台北車站/長榮海運大樓/新竹交流道 -火炎山登山口 - 銅鑼茶廠 - 回返出發地

・集合時間:06 : 40
・集合地點:台北火車站雄獅站前門市(近北二門)
– 桃園地區旅客上車/長榮海運大樓
– 新竹地區旅客上車/南下方向光復路加油站前
・行程長度:約 11 小時
・回程資訊:回返出發地

【苗栗登山一日遊】火炎山、銅鑼茶廠

▶︎中部茶文化探索

日月潭紅茶DIY UGOSUM和菓森林紅茶莊園

 【日月潭紅茶DIY】HUGOSUM和菓森林紅茶莊園・客製茶包體驗
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來到日月潭和菓森林紅茶莊園,由專業的茶職人帶你回顧魚池鄉豐厚的日月潭紅茶歷史,從嚴謹的製作過程中,見證台灣茶葉文化的演變,還能當場品嚐香醇的日月潭紅茶、親手調配喜愛風味的茶款,製作客製化的精美茶包,體驗傳統又不失有趣的珍貴茶葉文化。

 【日月潭紅茶DIY】HUGOSUM和菓森林紅茶莊園・客製茶包體驗
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.深入製茶工廠,並由專業茶師導覽日月潭紅茶製作過程
.認識不同茶種,選擇個人偏好的口味製作並包裝可愛的茶包
.細細品嚐多種日月潭紅茶,並有茶師細心解說口感差異

行程資訊:

.體驗地點:南投縣魚池鄉新城村香茶巷5號
.體驗時間:約1.5小時
.體驗場次:週一至週日,10:00、12:00、14:00、15:30

【日月潭紅茶DIY】HUGOSUM和菓森林紅茶莊園・客製茶包體驗

台中春水堂珍珠奶茶 DIY 手搖體驗

 【台中珍珠奶茶】春水堂珍珠奶茶 DIY 手搖體驗
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事先報名春水堂珍珠奶茶 DIY 手搖體驗,前進珍珠奶茶發源地——台中,體驗如何搖製一杯香濃順口的美味珍奶;學員將由發明珍珠奶茶的名店春水堂親自傳授秘訣,帶你慢慢調泡出屬於自己的泡沫紅茶與珍珠奶茶,既有趣又好喝,留下難忘的回憶!

 【台中珍珠奶茶】春水堂珍珠奶茶 DIY 手搖體驗
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 【台中珍珠奶茶】春水堂珍珠奶茶 DIY 手搖體驗
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・學習珍珠奶茶發明始祖——春水堂親自傳授的配方與秘訣
・親手調泡屬於自己的珍珠奶茶,體驗有趣的 DIY 手搖飲
・精心準備 Shake cup 小禮物,讓你也能成為手搖達人

・故事分享——泡沫紅茶、珍珠奶茶發明源起
・專業技術教學——親手泡出屬於自己的泡沫紅茶及珍珠奶茶體驗

行程資訊:

・體驗地點:春水堂大墩店
・體驗地址:台中市大墩 19 街 9 號
・體驗時間:約 50 分鐘
・體驗場次:週一至週五,上午場10:00 、下午場 15:00、17:00
・體驗人數:最少需 2 人一同參與
・體驗年齡: 6 歲以上

【台中珍珠奶茶】春水堂珍珠奶茶 DIY 手搖體驗

▶︎南部茶文化探索

高雄美濃一日遊 客家擂茶製作體驗

 【美濃文化之旅】高雄美濃特色一日遊
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高雄美濃一日遊,全程搭乘舒適巴士,前往美濃民俗村參訪客家特色古蹟,欣賞油紙傘藝術,還能動手製作擂茶,再到台灣原住民文化園區欣賞傳統舞蹈表演和琉璃珠工藝,親身體驗各項客家及原住民特色活動,感受當地純樸文化!

早上9點從高雄市區出發,到南台灣極富客家文化特色且民風淳樸的美濃小鎮,欣賞名勝古蹟及風景,你可以在美濃民俗村深度認識客家文化,體驗傳統客家飲食-擂茶DIY,遊訪美濃老街、東門樓及敬字亭,品嚐客家特色美食。接著會到台灣原住民文化園區,穿越時光隧道,探訪原住民文化的美麗傳說,一窺部落珍藏的琉璃珠,還有精彩的歌舞表演,另外,您也可以現場自費體驗燒製琉璃珠、親子DIY串珠等特色活動,享受豐富的美濃一日遊!

行程資訊:

.集合時間:9:00
.出發地點:高雄市區飯店、火車站、高鐵站、小港機場(請找穿著台灣觀光巴士背心的服務人員報到)
.行程長度:8 小時
.回程資訊:16:30 從原住民文化園區搭車返回高雄,18:30 預計抵達高雄市區飯店(實際抵達時間依照當日車況而定)

【美濃文化之旅】高雄美濃特色一日遊

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