馬來西亞沙巴多元文化兼容並蓄，沙巴飲食也呈現了各種文化特色。沙巴美食有千百種，不管是馬來式飲食、中式料理或者是印度料理等，都可以在沙巴大街小巷找到。想要吃頓道地的沙巴美食嗎？這邊整理了不管是沙巴特色餐廳，或者是沙巴美食一日遊、沙巴美食半日遊，保證都可以滿足你挑惕的味蕾。（Source：Shutterstock）
大馬風味下午茶、燒烤大排檔半日遊
琳琅滿目的沙巴美食該如何選擇？讓專業導遊帶你探索最道地的沙巴美食！走進孟家達市集，品嘗當地特色糕點，晚餐再帶你享受燒烤大排檔，還會順道拜訪沙巴亞庇博物館、可可山，讓你邊吃邊玩超滿足！
亞庇經典大馬風味下午茶、大排檔半日遊行程，帶您享用超美味大馬餐點，還會前往沙巴亞庇博物館、可可山，在可可山眺望全島、無限風光盡收眼底！我們將在亞庇尋找鮮甜熱帶水果、特色的馬來糕點，讓你的胃如去了一趟精彩的旅行一般，體驗各種口味的繽紛美食。在可可山林間灑落的紅橘色晚霞欣賞日落美景、洗滌旅程的疲憊與塵埃。世界聞名的可可山美景不容錯過！山頂的風景綠意盎然，林間的自然氣息舒放煩雜的心，我們將停下腳步在此駐足，對美麗的夕陽留下深刻的讚嘆。
亞庇美食探索一日遊
馬來西亞得天獨厚的多元文化，使得馬來西亞的料理有著豐富的層次，也成為這個國家的一大驕傲。從香味濃郁的馬來佳餚、到香氣逼人的中式美食及辛辣的印度料理應有盡有，都是來到馬來西亞不容錯過的經典啊！
・豬骨湯麵
用豬大骨熬湯4個小時以上，加上獨門香料，還有豬肉片、豬粉腸、豬腰和豬筋可選擇。麵條搭配豬油，用獨特醬油膏混合。不吃可惜啊！
・牛肉湯麵
用牛大骨熬湯3個小時以上，加上獨門香料和搭配白蘿蔔，喝一口湯，滿口都是牛肉清香的味道。有牛筋、牛肉片、牛肉丸、牛蒡可供選擇。麵條配上獨門醬油膏與碎牛肉。怎麼耐得住誘惑啊！
・老茶室特製麵包
數十年經驗的老師傅做出的鬆軟麵包，讓茶室享譽盛名。叉燒包、奶油麵包、叉燒奶油麵包、雞肉派、午餐肉雞蛋麵包等都是店裡招牌。
・大排檔燒烤魔鬼魚
魔鬼魚也就是魟魚，當地人以蝦醬塗抹入味，然後鐵板燒烤，肉質香甜滑嫩，搭配本地酸橘子和特製醬料，是馬來西亞的獨特美味！
・大排檔蜜汁燒烤雞翅
燒烤雞翅是當地人很生活化的美食，獨特蜜汁醃製3小時以上的雞翅，再用慢火燒烤，把肉汁鎖住。吃起來特別香嫩多汁，一口接一口，停不下來！
・大排檔燒烤肉串
燒烤沙嗲是沙巴地道美食之一，用新鮮雞腿肉切小塊，用特製醬料醃製二小時以上，然後用竹子串肉，用碳火高溫燒烤，完全不會烤焦，把肉汁都鎖住，吃起來鮮嫩多汁，人人都愛吃。
沙巴美食巡禮一日遊：品嚐特色沙巴料理、可可山夕陽美景
讓 KKday 帶您去體驗沙巴美食巡禮！當地最著名的海鮮、燒烤、豬肉麵讓您齒頰留香，此外還順道探訪普陀寺、可可山，從高處一覽亞庇城市風光和島嶼環繞的夕陽美景，此生必去！
這趟旅程我們將帶您體驗沙巴當地食物的美好，純正的沙巴生活。除了美食之餘，還會拜訪可可山（Kokol Hill），看看亞庇的夕陽美景，保證讓您瞬間屏住呼吸，因為實在是太美了，享受那個瞬間，被夕陽、小島和亞庇神山包圍著。最後再帶您去本地著名的美食街，眾多美食任您挑選！
沙巴料理以我們熟知的馬來料理為主軸，加上沙巴特有的特色，融合馬來、華人以及當地原住民風格。知名的料理包含：肉骨茶、乾撈麵、魚雜米粉、椰香布丁、生肉麵、斗亞蘭麵以及最不能錯過的馬來是燒烤和沙爹，有烤魚、烤雞等等。
大德古早味肉骨茶豪華套餐
來到沙巴一定要品嚐的大德古早味肉骨茶餐廳，KKday獨家套餐，讓你一次吃盡店家招牌菜！
你知道沙巴當地除了傳統肉骨茶外，還有一種當地獨有的乾香肉骨茶，第一家獨家所創絕不容你錯過！大德肉骨茶創辦於 2014 年全馬第七分行，比起其他充滿觀光客的餐廳，這間肉骨茶的口味更受當地人親睞，來沙巴一定要來品嚐的私房美食！店家使用最新鮮的食材，主要配料是以十幾種中藥材熬煮而成，再配上酥脆的油條，讓人更加胃口大開！這間店絕對是吃貨私藏的口袋名單！
營業時間：
週日-週五：16:00 – 23:00
週六：11:00 – 23:00
最晚入場時間：22:00
店名：大德古早味肉骨茶 Ming Ge Bak Kut Teh
地址：Lot 28, Jalan Pantai, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia（Google Map）
亞庇早晨美食文化半日遊
馬來西亞得天獨厚的多元文化，使得馬來西亞的料理有著豐富的層次，也成為這個國家的一大驕傲。從香味濃郁的馬來佳餚、到香氣逼人的中式美食及辛辣的印度料理應有盡有，都是來到馬來西亞不容錯過的經典啊！
KKday 這次安排亞庇經典早晨美食行程，帶您享用超美味大馬早餐與午餐，還前往當地超有特色的原住民市集沙巴兵南邦東貢岸市集Donggonggon。
・豬骨湯麵
用豬大骨熬湯 4 個小時以上，加上獨門香料，還有豬肉片、豬粉腸、豬腰和豬筋可選擇。麵條搭配豬油，用獨特醬油膏混合。不吃可惜啊！
・牛肉湯麵
用牛大骨熬湯 3 個小時以上，加上獨門香料和搭配白蘿蔔，喝一口湯，滿口都是牛肉清香的味道。有牛筋、牛肉片、牛肉丸、牛蒡可供選擇。麵條配上獨門醬油膏與碎牛肉。怎麼耐得住誘惑啊！
・兵南邦東貢岸市集
在這個市集，你可以看到最原汁原味的大馬當地人的生活。在水果產季時，甚至有機會可以買到相當多種類的新鮮熱帶水果。新鮮的蔬菜、肉類、丹南咖啡、特色當地食物當然也是不會少的。
・洛加宜野生公園
洛加宜野生公園是由沙巴野生動植物管理局開發修建而成的，此野生公園包括 2 部分： 動物園和植物園。在植物園部分, 遊客將有機會追尋植物學發展史的印記走入熱帶叢林，行走全長約為 1.4 公里，目前已有一半的路程作為休閒遊覽路線向觀光客開放。在動物園，您可以與老虎遙望起舞，或與長臂猿凝眸對視，當然還有長鼻猴、馬來熊等等象徵性的沙巴動物們，這可不是動物星球，而是洛高宜野生動物園，也是最適合您一家大小、情侶成雙來探訪的好去處。
沙巴有各式各樣的必吃美食，不管是大馬風味的在地佳餚，或者是融合華人飲食文化的特色小吃，都令人口水直流！來到沙巴別忘了在跳島、潛水還有去各地賞美景的同時好好大吃一頓喔。
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【精選沙巴美食】大馬風味下午茶、燒烤大排檔半日遊
【沙巴美食文化饗宴】亞庇美食探索一日遊
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【沙巴必吃】大德古早味肉骨茶豪華套餐
【精選沙巴美饌】亞庇早晨美食文化半日遊
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