馬來西亞沙巴多元文化兼容並蓄,沙巴飲食也呈現了各種文化特色。沙巴美食有千百種,不管是馬來式飲食、中式料理或者是印度料理等,都可以在沙巴大街小巷找島。想要吃頓道地的沙巴美食嗎?這邊整理了不管是沙巴特色餐廳,或者是沙巴美食一日遊、沙巴美食半日遊,保證都可以滿足你挑惕的味蕾。(Source:Shutterstock)

大馬風味下午茶、燒烤大排檔半日遊

 【精選沙巴美食】大馬風味下午茶、燒烤大排檔半日遊
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琳琅滿目的沙巴美食該如何選擇?讓專業導遊帶你探索最道地的沙巴美食!走進孟家達市集,品嘗當地特色糕點,晚餐再帶你享受燒烤大排檔,還會順道拜訪沙巴亞庇博物館、可可山,讓你邊吃邊玩超滿足!

 【精選沙巴美食】大馬風味下午茶、燒烤大排檔半日遊
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亞庇經典大馬風味下午茶、大排檔半日遊行程,帶您享用超美味大馬餐點,還會前往沙巴亞庇博物館、可可山,在可可山眺望全島、無限風光盡收眼底!我們將在亞庇尋找鮮甜熱帶水果、特色的馬來糕點,讓你的胃如去了一趟精彩的旅行一般,體驗各種口味的繽紛美食。在可可山林間灑落的紅橘色晚霞欣賞日落美景、洗滌旅程的疲憊與塵埃。世界聞名的可可山美景不容錯過!山頂的風景綠意盎然,林間的自然氣息舒放煩雜的心,我們將停下腳步在此駐足,對美麗的夕陽留下深刻的讚嘆。

【精選沙巴美食】大馬風味下午茶、燒烤大排檔半日遊

亞庇美食探索一日遊

 【沙巴美食文化饗宴】亞庇美食探索一日遊
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馬來西亞得天獨厚的多元文化,使得馬來西亞的料理有著豐富的層次,也成為這個國家的一大驕傲。從香味濃郁的馬來佳餚、到香氣逼人的中式美食及辛辣的印度料理應有盡有,都是來到馬來西亞不容錯過的經典啊!

・豬骨湯麵
用豬大骨熬湯4個小時以上,加上獨門香料,還有豬肉片、豬粉腸、豬腰和豬筋可選擇。麵條搭配豬油,用獨特醬油膏混合。不吃可惜啊!

・牛肉湯麵
用牛大骨熬湯3個小時以上,加上獨門香料和搭配白蘿蔔,喝一口湯,滿口都是牛肉清香的味道。有牛筋、牛肉片、牛肉丸、牛蒡可供選擇。麵條配上獨門醬油膏與碎牛肉。怎麼耐得住誘惑啊!

・老茶室特製麵包
數十年經驗的老師傅做出的鬆軟麵包,讓茶室享譽盛名。叉燒包、奶油麵包、叉燒奶油麵包、雞肉派、午餐肉雞蛋麵包等都是店裡招牌。

・大排檔燒烤魔鬼魚
魔鬼魚也就是魟魚,當地人以蝦醬塗抹入味,然後鐵板燒烤,肉質香甜滑嫩,搭配本地酸橘子和特製醬料,是馬來西亞的獨特美味!

・大排檔蜜汁燒烤雞翅
燒烤雞翅是當地人很生活化的美食,獨特蜜汁醃製3小時以上的雞翅,再用慢火燒烤,把肉汁鎖住。吃起來特別香嫩多汁,一口接一口,停不下來!

・大排檔燒烤肉串
燒烤沙嗲是沙巴地道美食之一,用新鮮雞腿肉切小塊,用特製醬料醃製二小時以上,然後用竹子串肉,用碳​​火高溫燒烤,完全不會烤焦,把肉汁都鎖住,吃起來鮮嫩多汁,人人都愛吃。

【沙巴美食文化饗宴】亞庇美食探索一日遊

沙巴美食巡禮一日遊:品嚐特色沙巴料理、可可山夕陽美景

 【沙巴極致美食巡禮一日遊】品嚐特色沙巴料理、可可山夕陽美景
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讓 KKday 帶您去體驗沙巴美食巡禮!當地最著名的海鮮、燒烤、豬肉麵讓您齒頰留香,此外還順道探訪普陀寺、可可山,從高處一覽亞庇城市風光和島嶼環繞的夕陽美景,此生必去!

 【沙巴極致美食巡禮一日遊】品嚐特色沙巴料理、可可山夕陽美景
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 【沙巴極致美食巡禮一日遊】品嚐特色沙巴料理、可可山夕陽美景
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這趟旅程我們將帶您體驗沙巴當地食物的美好,純正的沙巴生活。除了美食之餘,還會拜訪可可山(Kokol Hill),看看亞庇的夕陽美景,保證讓您瞬間屏住呼吸,因為實在是太美了,享受那個瞬間,被夕陽、小島和亞庇神山包圍著。最後再帶您去本地著名的美食街,眾多美食任您挑選!

沙巴料理以我們熟知的馬來料理為主軸,加上沙巴特有的特色,融合馬來、華人以及當地原住民風格。知名的料理包含:肉骨茶、乾撈麵、魚雜米粉、椰香布丁、生肉麵、斗亞蘭麵以及最不能錯過的馬來是燒烤和沙爹,有烤魚、烤雞等等。

【沙巴極致美食巡禮一日遊】品嚐特色沙巴料理、可可山夕陽美景

大德古早味肉骨茶豪華套餐

 【沙巴必吃】大德古早味肉骨茶豪華套餐
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來到沙巴一定要品嚐的大德古早味肉骨茶餐廳,KKday獨家套餐,讓你一次吃盡店家招牌菜!

 【沙巴必吃】大德古早味肉骨茶豪華套餐
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 【沙巴必吃】大德古早味肉骨茶豪華套餐
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你知道沙巴當地除了傳統肉骨茶外,還有一種當地獨有的乾香肉骨茶,第一家獨家所創絕不容你錯過!大德肉骨茶創辦於 2014 年全馬第七分行,比起其他充滿觀光客的餐廳,這間肉骨茶的口味更受當地人親睞,來沙巴一定要來品嚐的私房美食!店家使用最新鮮的食材,主要配料是以十幾種中藥材熬煮而成,再配上酥脆的油條,讓人更加胃口大開!這間店絕對是吃貨私藏的口袋名單!

營業時間:
週日-週五:16:00 – 23:00
週六:11:00 – 23:00
最晚入場時間:22:00
店名:大德古早味肉骨茶 Ming Ge Bak Kut Teh
地址:Lot 28, Jalan Pantai, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia(Google Map

【沙巴必吃】大德古早味肉骨茶豪華套餐

亞庇早晨美食文化半日遊

 【精選沙巴美饌】亞庇早晨美食文化半日遊
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馬來西亞得天獨厚的多元文化,使得馬來西亞的料理有著豐富的層次,也成為這個國家的一大驕傲。從香味濃郁的馬來佳餚、到香氣逼人的中式美食及辛辣的印度料理應有盡有,都是來到馬來西亞不容錯過的經典啊!

 【精選沙巴美饌】亞庇早晨美食文化半日遊
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KKday 這次安排亞庇經典早晨美食行程,帶您享用超美味大馬早餐與午餐,還前往當地超有特色的原住民市集沙巴兵南邦東貢岸市集Donggonggon。

・豬骨湯麵
用豬大骨熬湯 4 個小時以上,加上獨門香料,還有豬肉片、豬粉腸、豬腰和豬筋可選擇。麵條搭配豬油,用獨特醬油膏混合。不吃可惜啊!

・牛肉湯麵
用牛大骨熬湯 3 個小時以上,加上獨門香料和搭配白蘿蔔,喝一口湯,滿口都是牛肉清香的味道。有牛筋、牛肉片、牛肉丸、牛蒡可供選擇。麵條配上獨門醬油膏與碎牛肉。怎麼耐得住誘惑啊!

・兵南邦東貢岸市集
在這個市集,你可以看到最原汁原味的大馬當地人的生活。在水果產季時,甚至有機會可以買到相當多種類的新鮮熱帶水果。新鮮的蔬菜、肉類、丹南咖啡、特色當地食物當然也是不會少的。

・洛加宜野生公園
洛加宜野生公園是由沙巴野生動植物管理局開發修建而成的,此野生公園包括 2 部分: 動物園和植物園。在植物園部分, 遊客將有機會追尋植物學發展史的印記走入熱帶叢林,行走全長約為 1.4 公里,目前已有一半的路程作為休閒遊覽路線向觀光客開放。在動物園,您可以與老虎遙望起舞,或與長臂猿凝眸對視,當然還有長鼻猴、馬來熊等等象徵性的沙巴動物們,這可不是動物星球,而是洛高宜野生動物園,也是最適合您一家大小、情侶成雙來探訪的好去處。

【精選沙巴美饌】亞庇早晨美食文化半日遊

沙巴有各式各樣的必吃美食,不管是大馬風味的在地佳餚,或者是融合華人飲食文化的特色小吃,都令人口水直流!來到沙巴別忘了在跳島、潛水還有去各地賞美景的同時好好大吃一頓喔。

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