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台南美食是台南旅遊中最重要的部分,牛肉湯、虱目魚等人氣台南小吃是必備之外,本篇台南美食攻略還收錄了台南私房排隊美食,並統整了早午餐、甜點冰品,讓你吃個過癮吃個道地!還在煩惱去台南要吃什麼?有名的克林包子、福記肉圓、六千泓佐牛肉湯、或是富盛號碗粿,都是台南填飽肚子又滿足味蕾的首選,還可以到莉莉水果店點上一盤上面有新鮮水果的挫冰,清涼又消暑,來台南就是要這樣一路吃到底啊!(Source:阿霞飯店提供)

2022台南美食地圖

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台南美食推薦:牛肉湯篇

牛肉湯
Source:Shutterstock

說到台南,沒有人會不知道要來喝一碗牛肉湯吧?牛肉湯根本已經可以跟台南畫上等號了,甚至是所有訪客到此必走的行程路線之一。這次小編不藏私,特別分享5家超級厲害的台南牛肉湯給你各位。

不只熱門程度超乎想像,賣完就沒了,還有要半夜起床領號碼牌的呢!雖然台南人老愛說,「我都喝巷口那間啦!」但這5間實在是小編喝過以後難以忘懷,心心念念還想再去喝一次的口袋名單:阿村第二代、崇明新鮮牛肉湯、六千、旗哥,還有鬍鬚忠!

台南美食推薦:不吃牛怎麼辦?KKday小編貼心整理

KKday小編特地殺到台南去,帶大家來吃台南美食啦!除了牛肉湯外,台南還有許多隱藏版的在地美食,影片推薦的8間台南美食,都是小編私心大推的愛店~來台南就是要吃爆!(體重機是什麼?小編不知道啦)

不吃牛的台南美食推薦清單TOP8

超療癒蛋黃!

鼎富發豬油拌飯

料多到滿出來!

天香抓餅

沒吃到虱目魚不能說去過台南!

阿興虱目魚

大碗公沒在怕你吃!

迦南水果店

史上最香脆!

幸福鍋貼

爆米花冰淇淋吃過沒?

狗啃玉米

一定要用吸管吸羊骨髓啊!

清香羊肉

伴手禮必買!

葡吉麵包

Source:KKday編輯整理

台南美食推薦:在地小吃篇

#克林包子

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Source:KKday

府前路的「克林食品店」是一家台南在地的知名老店。克林食品店的前身是食品進口商行。克林食品店有販售歐洲、美國或是日本等食品之外,近年最受歡迎就是本土風味的八寶肉包─克林台包。克林包子採純手工製作,料多鮮美飽滿,一口咬下可以嚐到鮮肉、香菇和蛋黃。

除了包子之外,克林食品店也有賣很多台南好滋味,像是碰餅、水晶餃、蛋黃酥、銀絲卷等。在這邊,也可以買到適合當作伴手禮的包子禮盒喔,若在煩惱不知道要帶什麼伴手禮的話,來這邊參觀選購就對了。

【克林包子】
▶︎地址:台南市中西區府前路一段299號(Google Map
▶︎交通方式:由台南火車站前搭乘1、3、16、17路公車至建興國中站附近
▶︎營業時間:11:00 – 20:30
▶︎詳細資訊:克林包子官網克林包子FB

#福記肉圓

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Source:KKday

肉圓可說是台灣特色小吃的一大亮點了。台南中西區,在孔廟附近有間赫赫有名的台南著名小吃福記肉圓,聽說以前王建民也非常喜歡呢。福記肉圓採用蒸的方式調理肉圓,一口咬下去,Q彈外皮令肉圓口感活潑了起來。紮實豬肉內餡飽滿多汁,搭配香氣十足的肉圓醬料,絕對讓你十分滿足。吃完肉圓,別急得起身離開,記得先向老闆要碗熱騰騰的大骨湯,嚐完了再走~

【福記肉圓】
▶︎地址:台南市東區崇德路475號(Google Map
▶︎交通方式:由台南火車站前搭乘3路、紅幹線公車至建興國中站附近
▶︎營業時間:10:15 – 20:30
▶︎詳細資訊:福記肉圓FB

#六千泓佐牛肉湯

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Source:KKday

來台南的人人必體驗之活動之一就是早起去排牛肉湯啦!這邊KKday推薦六千牛肉湯,湯頭鮮美還帶有香氣,是台南必吃的排隊美食、特色早餐體驗之一!如果要前往六千牛肉湯,喝上最新鮮的第一鍋湯頭,長長排隊、拿號碼牌等待的時間是用小時起跳的,因為有很多人甚至是早上三、四點就前往排隊。因此建議如果時間剛好的話,平日去排隊比較不用等那麼久。當然,若是不介意是不是喝到首鍋湯的話,也可以六、七點再去仍然喝到的喔!

【六千鴻佐牛肉湯】
▶︎地址:台南市中西區海安路一段63號(Google Map
▶︎交通方式:6號或是14號公車,至保安宮下車
▶︎營業時間:05:00–8:00
▶︎詳細資訊:六千鴻佐牛肉湯FB

度小月擔仔麵

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Source:KKday

來到台南當然要去享負盛名的度小月麵店的台南創始店!紅色燈籠與小矮凳上,吃著熱騰騰的擔仔麵的畫面,是台灣人的集體記憶之一。度小月擔仔麵的創始來源是討海人的生活,「小月」指的是海象不佳沒辦法出海的日子,在這樣的日子裡因此來開麵店來「度小月」。度小月擔仔麵使用溫體豬和紅蔥頭一起製成的肉燥,搭配湯底燉煮,最後再加上蒜泥、黑醋等增添擔仔麵的豐富層次感,是台灣最美好的味道之一。

【度小月擔仔麵】
▶︎地址:台南市中西區中正路101號(Google Map
▶︎交通方式:轉搭臺南市公車3路、5路,至赤崁樓站下車。
▶︎營業時間:11:00-21:30
▶︎詳細資訊:度小月擔仔麵FB

義豐冬瓜茶

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Source:KKday

義豐冬瓜茶的老闆年輕時就開始以冬瓜露、冬瓜茶維生。後來在人們飲食習慣改變,泡沫紅茶風潮席捲台灣時,咬牙堅持賣冬瓜茶,並且研究發展出許多特色的冬瓜茶系列飲品,像是仙草東瓜茶、珍珠冬瓜茶等等,特立獨行於滿街的泡沫紅茶小攤販之中,顧客漸漸被冬瓜的香氣所吸引,口碑也慢慢地建立了起來,吸引越來約多人前來嚐嚐這種古早好味道。

【義豐冬瓜茶】
▶︎地址:台南市中西區永福路二段216號(Google Map
▶︎交通方式:轉臺南市公車3路、5路至赤崁樓站下車。
▶︎營業時間:09:00-20:00
▶︎詳細資訊:義豐冬瓜茶FB

#莉莉水果店

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Source:KKday

莉莉水果店位於孔廟對面,店家經營已有70多年的歷史,是聞名遐邇的水果店,來台南必造訪的冰果店!「莉莉」取名自老闆女兒的小名,當時冰果店還除了販賣果汁之外,還有經營自助餐、擔仔麵等。現在,莉莉冰果店專門經營冰品、水果、果汁還有豆花等甜品,不但觀光客趨之若騖,也是在地人心目中的好味道。

【莉莉水果店】
▶︎地址:台南市中西區府前路一段199號(Google Map
▶︎交通方式:由台南火車站前搭乘1、3、16、17路公車至建興國中站附近。
▶︎營業時間:11:00–23:00
▶︎詳細資訊:莉莉水果店官網

阿鳳浮水虱目魚羹

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Source:KKday

台南保安路有一大堆好吃的排隊美食,其中,這家阿鳳浮水虱目魚焿更是不能錯過。這家虱目魚羹也算是老店,還沒走進店裡就可以聞到香氣撲鼻的虱目魚羹香!這邊的虱目魚羹用新鮮的魚肉製成,大塊的新鮮魚肉鮮甜好吃,令人流連忘返。阿鳳的虱目魚羹還有販售魚丸產品,除了由濃魚漿製作而成的魚丸外,部分魚丸內有包著新鮮虱目魚魚肚肉。店內也有販售製作的虱目魚丸!

【阿鳳浮水虱目魚焿】
▶︎地址:台南市中西區保安路59號(Google Map
▶︎交通方式:從神農街步行約3至5分鐘。
▶︎營業時間:07:00–00:00
▶︎詳細資訊:阿鳳浮水虱目魚焿FB

矮仔成蝦仁飯

台南美食:矮仔成蝦仁飯
Source:KKday

來台南想吃蝦仁飯,首選當然是這家矮仔成蝦仁飯啦!這家九十年老店經營的好口碑,店內專門販售蝦仁飯,因為屬於炊飯的關係,飯粒粒粒分明,配上和蔥一起拌炒的蝦仁,味道非常香。蝦仁非常新鮮,採用當天使用現撈新鮮現剝的蝦仁,並且每天由人工作業剝殼去掉腸泥。店內的招牌還有10元的味噌湯可以試試,價格十分佛心,是來此店的人必點的湯品!

【矮仔成蝦仁飯】
▶︎地址:台南市中西區海安路一段66號(Google Map
▶︎交通方式:搭乘6號公車,於保安宮站牌下車。
▶︎營業時間:08:30-19:30 (星期二休息)
▶︎詳細資訊:矮仔成蝦仁飯FB

特別推薦:國華街台南美食

#金德春捲

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Source:KKday

位於國華街上金得春捲也是一家在地經營多年的老店。超過一甲子的日子中,用最好吃的春捲,收服台南人的胃。金德春捲的料多實在,春捲皮會稍微烤過,增加風味。金德春捲裡面有清爽的蔬菜、堂裡面有清爽的蔬菜、糖、炒肉等大方的用料,每口都可以吃到不一樣的料,非常爽口好吃!

【金德春捲】
▶︎地址:台南市中西區民族路三段19號(Google Map
▶︎交通方式:臺南火車站搭7號路線,在西門路二段、西門路三段口下車。
▶︎營業時間:07:30-17:30(週二公休)
▶︎詳細資訊:金德春捲官網金德春捲FB

台南富盛號碗粿

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Source:KKday

說到台南美食,碗粿當然是種頭戲之一啦。富盛號碗粿可說是記憶中的台南好味道,傳承三代的碗粿店從一根扁擔叫賣起家,到七十年後的現在已家喻戶曉,甚至有宅配商品。碗粿質地偏軟Q彈,帶有米香。配料有蝦仁、肉塊、香菇等,再淋上香濃的醬汁,依照個人口味加入蒜泥等,嗜辣者更可以加入幾匙辣椒醬,口感更加豐富,讓人忍不住一口接一口非常過癮。

【富盛號碗粿】
▶︎地址:台南市中西區西門路二段333巷8號(Google Map
▶︎交通方式:搭乘 77、藍23、藍24號公車,於「永樂市場」站牌下車,步行1分鐘即可到達。
▶︎營業時間:7:00-17:30 (週四公休)
▶︎詳細資訊:富盛號碗粿FB

#春蚵嗲

身為南台灣美食城市的台南,有許多知名的市井小吃,這次要推薦的是位於國華街的這間春蚵嗲。春蚵嗲每次排隊人潮都很多,但不會讓客人等太久,每一次起鍋,那詐得金黃酥脆的炸物,都會讓人食指大動。除了招牌的蚵嗲之外,還有買其他品項包含蝦嗲、肉嗲、蝦捲、雞塊、番薯、鹹粿…等各個不同炸物供客人挑選,如果路過國華街附近嘴巴有點饞的話,可以點一份蚵嗲來試試唷。

【春蚵嗲】
▶︎營業時間:10:30-17:30
▶︎地址:台南市中西區國華街三段169號 (Google Map
▶︎電話:06-225-1006
▶︎價格:蚵嗲一份35元

#炸雞洋行

另一間位於國華街的小吃, Google 評論數高達一千多則,獲得4.3顆星評論的小吃店,炸雞洋行也是近幾年竄起的國華街美食。炸雞洋行位在西門淺草新天地這個區塊,逛完百貨公司可以來這邊買一份炸物解饞。品項有炸雞、雞腿、馬鈴薯、小雞塊等等供客人挑選,推薦招牌八兩雞,厚實的大雞腿,外層是裹一層薄薄的皮,咬下去十分滿足。

【炸雞洋行】
▶︎營業時間:12:00-18:00 (週一、二公休)
▶︎地址:台南市中西區國華街三段27號 (Google Map
▶︎電話:0976-656-999
▶︎價格:八兩雞一份65元

特別推薦:友愛街台南美食

台南美食 黃家碗粿 (KKday)
Source:KKday

黃家碗粿、新億成製麵透南風咖啡聚場友愛青草茶、名流咖啡店……友愛街根本就是來台南玩一定要逛的一條街!友愛街位於台南美術館、司法博物館等景點附近。台南市以台南友愛街為中心,規劃出這塊「友愛町」,其實充滿了各式各樣隱藏版的台南小吃與美食,當然也很多可以逛逛的老店!如果你有一整天的空閒時間漫遊府城,不妨深入友愛町,邊吃邊認識這條魅力滿滿的街道吧!

特別推薦:神農街台南美食

#佐沂鍋燒麵

台南神農街這邊是近幾年來台南旅遊的觀光地點,許多特色小店都在這邊開始營業,今天介紹的是這間佐沂鍋燒麵。佐沂鍋燒麵裝潢相當符合這條巷弄,古色古香的裝潢讓人能夠心曠神怡。這間鍋燒麵店的價格稍微高了一點,但味道以及用料皆不馬虎,如果喜歡吃辣的客人,建議可以點點看麻奶鍋燒嘗試,滑順的湯頭帶有一點點辣度,味道相當美味,另外還有炸物可以點唷!

【佐沂鍋燒麵】
▶︎營業時間:11:00-21:30
▶︎地址:台南市中西區神農街93號 (Google Map
▶︎電話:06-222-0338
▶︎價格:鍋燒麵80-120元不等

#初衷燒烤

 
 
 
 
 
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位於神農街巷弄的這間初衷燒烤,在Google評論分數高達4.6顆星,是經營五年的一間日式居酒屋店。店內佈置相當日式風格,仿佛來到日劇中下班後的居酒屋一般。提供的餐點品項除了串燒類的食材以外,還有生魚片、壽司、小菜、米食類等等,每道料理都可以感受到老闆的用心,如果下班想跟朋友小聚或是來台南旅遊的話,可以安排到這裡放鬆並享受美食!

【初衷燒烤】
▶︎營業時間:17:30-23:00(週日公休)
▶︎地址:台南市中西區神農街95號 (Google Map
▶︎電話:0915-255-913
▶︎價格:餐點50-300元不等(每人低消200元)

#室町鰻丼三吃

Source:室町鰻丼三吃

路過總會忍不住看一下的這間室町鰻丼,從門外看會讓人以為來到日本街道的店面,門口門聯寫著大大的「鰻」,不難想像裡面賣的產品是甚麼。室町鰻丼最主要的招牌就是鰻丼,店內也有提供三種不同的吃飯,包含一般正常吃、搭配小菜拌飯吃、配上高湯變成茶泡飯吃等等,另外店裡除了鰻丼以外還有其他品項例如烏龍麵、小菜、其他口味丼等等!

Source:室町鰻丼三吃

【室町鰻丼三吃】
▶︎營業時間:上午11:30 – 下午2:00、下午5:30 – 下午9:00(週二店休)
▶︎地址:台南市中西區神農街105號 (Google Map
▶︎電話:06-221-6961
▶︎價格:招牌鰻丼360元

台南美食推薦:夜市篇

台南夜市美食:大東夜市
Source:KKday

「大大武花大武花」這段口訣是不是琅琅上口?身為美食南霸天的台南,最有名又最幸福的就是每天都有不一樣的夜市逛!不論在地、外地人或觀光客,不管哪一天來訪,都能好好體驗這台灣最具代表性的夜市文化,而且每一個夜市都有自己最厲害的主打美食唷!趕快點開下面這篇文章,跟著小編來嚐嚐台南四大夜市的必吃美食名單吧~

台南美食推薦:吃到飽餐廳篇

#饗食天堂

台南吃到飽:饗食天堂
Source:Supplier

想不到吧,其實饗食天堂在台南也有分店喔!如果是在台南的朋友,重要節日或跟親朋好友歡聚時不知道要吃什麼的話,小編推薦你們可以選擇饗食天堂!有中/西/日式的多國料理除外,廚房採開放式設計,主廚現場料理,食物美味又放心。

小編推薦自助餐吃到飽的重要一點就是想吃什麼就拿什麼,不用擔心挑食的問題!饗食天堂菜色豐富,食材新鮮,以他的價位來說,CP值真的超高!不僅用餐環境十分乾淨且明亮,且店員十分客氣,讓你吃個飯也像置身在天堂!但要記得要先打電話訂位喔~

Source:Supplier

【饗食天堂 台南店】
▶︎地址:台南市中西區西門路一段658-1號(Google Map
▶︎電話:06-214-1688
▶︎詳細資訊:饗食天堂官網饗食天堂FB

#一燒十味昭和園安平店

「一燒十味昭和園」是一家炭火燒烤火鍋吃到飽,以單點品質提供「吃到飽」服務,主打波士頓龍蝦、厚切和牛、頂級牛舌無限供應,價格分成777/888/999/1199,不同的價格會有相對應的食材供應!秉持著三個原則:超值、驚喜、感動,在食材及肉品的選擇上精心挑選,讓顧客們吃得安心!也特別加強了每位店員的訓練,服務品質也是100分~

一定有人跟小編一樣疑惑為什麼是十味吧!因為店家有付十種醬料讓你去做搭配和使用。店內環境給人一種在日本的感覺,用餐氛圍也很棒,如果你也有興趣的話,在其他地方也有分店喔,趕快揪上你的親朋好友,一起去吃吃到飽吧!

【一燒十味昭和園安平店】
▶︎地址:台南市安平區國平路168號(Google Map
▶︎電話:06-295-5088
▶︎詳細資訊:一燒十味昭和園安平店FB

台南美食推薦:古早味早餐篇

「一日之計在於晨」,來到台南,絕對是要從早吃到晚!每天吃飽才有力氣到處玩、跟朋友家人嗨整天,小編整理出5間超好吃的在地早餐,從鹹粥、碗粿、蛋餅和小捲米粉等等滿滿傳統古早味,都應有盡有,你想先吃哪一道呢?

台南美食推薦:早午餐、咖啡廳篇

知名作家葉石濤筆下,那個「適合人們做夢、幹活、戀愛、結婚,悠然過日子的好地方」,就是台南!來到台南,不妨跟著當地人放慢腳步,好好感受生活,睡到自然醒,用愉悅的心情和美味豐盛的早午餐,開啟美好的一天吧!無論是巷弄裡的老宅咖啡館、深得老台南人喜愛的復古西餐廳,每一間店的用心,都能讓你感受到古都的悠然和美好。小編辛苦搜集來的10家超人氣打卡早午餐店,名單直接公開在這裡啦:

台南美食推薦:冰品篇

炎炎夏日一定很想吃上一碗能消暑又解熱的冰品,台南的必吃冰品又多到讓人口水直流。究竟最必吃、最當紅的台南必吃冰品有哪些。小編精選台南5大冰品,來到台南的你一定要去吃的啦!

台南飲品推薦:飲料手搖篇

#波哥茶飲

來到台南問當地人推薦的飲料,大概十個有九個會回答你這一間,波哥茶飲!屬於台南特有的飲料店,在台南有許多間分店,許多特殊的商品,例如綜合新味、小情人、柚蜜綠等等,另外除了飲品之外,波哥還有輕食類可以供選擇,例如焗烤類、三明治等等,且提供內用座位供客人在店內用餐聊天。因此若是第一次來到台南的民眾,不妨來波哥茶飲看看!

【波哥茶飲】
▶︎營業時間:07:30-22:00
▶︎地址:台南市中西區興華街15號 (Google Map
▶︎電話:06-226-5757
▶︎價格:飲品金額20-80元不等

#藥師的私房紅茶

看醫生要掛號領藥,那有看過買飲料也需要掛號領飲料的店嗎?位於台南府前路的這間藥師紅茶,是真正的藥師所開的。藥師紅茶店內裝潢相當可愛,門口就有大大的兩個窗口分別是掛號跟領茶,相當有創意,飲品的包裝還是以藥袋來設計,別有一番風味。這間藥師紅茶的品項不多,分紅茶類跟鮮奶茶類,比較特殊的品項有松露紅茶/奶茶,雖然價格較高,但喜愛嘗鮮的民眾可以試試看。

【藥師的私房紅茶】
▶︎營業時間:11:00-21:30(週一、二公休)
▶︎地址:台南市中西區府前路一段373號 (Google Map
▶︎電話:06-213-5250
▶︎價格:一杯25-80元不等

#瑪黑家

另一個台南飲品店要推薦的是位於忠義路上的瑪黑家。瑪黑家店面不大,沒什麼特殊裝潢,但卻有不小的人潮。瑪黑家最多人推崇的是他們的紅茶類,紅茶類品項很多,有英式、伯爵、錫蘭等,還有台茶12號供客人選擇。若是不知道要喝甚麼類型的茶飲,櫃檯還放有不同茶葉的小瓶子,讓客人可以先聞聞自己喜愛的茶類香氣再決定要點哪一種茶!如果是喜歡喝奶茶類的,瑪黑家也有鮮奶茶的選項供選擇唷!

【瑪黑家】
▶︎營業時間:08:00-19:00(週日公休)
▶︎地址:台南市中西區忠義路二段133號 (Google Map
▶︎電話:0963-980-511
▶︎價格:25-80元不等

台南古早味點心

#白糖粿

來台南的必吃小吃之一白糖粿,外表炸的金黃酥脆,內在甜甜的是白糖粿的特色,在台南有很多間不同的白糖粿,包含林家、趙家、安平古堡、游爸爸等等,在網路上搜尋每家都有不少擁護者。今天要介紹的是已開了一甲子的白糖粿老店-林家白糖粿,每天生意都相當好的這間老店白糖粿,還有賣番薯餅、芋頭椪等等,如果來台南不妨可以試試看。

【林家白糖粿】
▶︎營業時間:11:30-19:30
▶︎地址:台南市中西區友愛街213號之2號 (Google Map
▶︎價格:任選3個25元

#椪餅

Source:舊來發餅舖

椪餅,是一個外面圓鼓鼓,而中間空空的一種傳統美食,在台南在地更有許多家老店面一代又一代傳承下來,例如舊來發餅舖、瑞益行、寶來香餅鋪、克林台包等等。本篇特別介紹,網路PTT網友搜尋推薦,已傳承6代的這間舊來發餅舖,在地經營超過一百四十年的舊來發,傳統的椪餅是這間的招牌之一,下次來台南想要帶伴手禮,一定要來這間。

Source:舊來發餅舖

【舊來發餅舖】
▶︎營業時間:09:30-20:30
▶︎地址:台南市北區自強街15號1樓 (Google Map
▶︎電話:06-225-8663
▶︎價格:傳統碰餅一袋五入120元

#安平蜜餞推薦

台南安平除了安平古堡、砲台、觀夕平台、老街等之外,另一個有名的就是蜜餞。台南安平老街的蜜餞有很多很多間,包含林永泰興蜜餞行、舊李合興蜜餞、正合興蜜餞行等等都有不同的人推崇,尤其是這間林永泰興蜜餞行更是一到假日就會大排長龍,一包50元的不同口味的蜜餞,不少人出來都是一大袋,下次來逛逛老街時不妨來這間看看。

【林永泰興蜜餞行】
▶︎營業時間:11:30-19:00(週二、三公休)
▶︎地址:台南市安平區延平街84號 (Google Map
▶︎電話:06-225-9041
▶︎價格:一份50元

台南美食推薦:鍋燒意麵篇

#小茂屋

講到台南宵夜總會出現很多美食,台式日式美式應有盡有,現在就來推薦萬惡的台南宵夜美食之一小茂屋!這間小茂屋是許多台南在地人跟學生都喜愛的宵夜,學生常常晚上下課或是練完系隊,都會選擇來這間小茂屋點上一碗熱騰騰的鍋燒麵。小茂屋的鍋燒麵湯頭屬於清甜的那種,配有一些火鍋料以及一顆蛋,建議可以點上一杯飲料,體驗屬於學生回憶的搭配。

【小茂屋】
▶︎營業時間:11:00-00:00(週末09:30營業)
▶︎地址:台南市東區長榮路三段40號 (Google Map
▶︎電話:06-235-8162
▶︎價格:鍋燒麵大碗65元

#醇涎坊古早味鍋燒意麵

每次只要在用餐時段經過,都會聞到香噴噴的味道,然後看到滿滿的排隊人潮,Google評論數超過3000則,高達4.2顆星的這間醇涎坊古早味鍋燒意麵,是只要蒐尋關鍵字即會出現的台南鍋燒意麵,醇涎坊的鍋燒意麵湯頭屬於清甜的,裡面有滿滿的火鍋料,麵體算是比較粗的意麵,如果不喜歡的話,還有烏龍、細粉、米粉等其他主食可以選擇。

【醇涎坊古早味鍋燒意麵】
▶︎營業時間:06:00-20:30
▶︎地址:台南市中西區保安路53號 (Google Map
▶︎電話:06-221-5033
▶︎價格:大碗65元

台南美食推薦:鱔魚意麵篇

#福來鱔魚意麵

位於台南市裕農路的這間福來鱔魚意麵,也是在台南享譽幾十年的傳統美食!鱔魚料理一直算是台南的特色,師父用超大火瞬間將鱔魚炒熟超到到脆皮的口感,看似容易,那卻是透過時間慢慢練出來的技術。這間福來鱔魚意麵也是台南人最愛的宵夜之一,店家有不同類型的主食供客人選擇,包含煮的、炒的、麻油類型的,下次來台南記得宵夜要吃看看。

【福來鱔魚意麵】
▶︎營業時間:16:30-00:00(每週三公休)
▶︎地址:台南市東區裕農路584號之3號 (Google Map
▶︎電話:06-289-6703
▶︎價格:100-140元不等

#黃家鱔魚意麵

另一間台南鱔魚意麵要推薦的是這間位於美食一級戰區國華街周遭的黃家鱔魚意麵。黃家鱔魚意麵一樣每到用餐時段就會有絡繹不絕的排隊人潮。招牌炒鱔魚意麵配料簡單,意麵、洋蔥、高麗菜,配上炒得脆脆的主角炒鱔魚,整體口感清爽不會太油膩,且價格不會太貴,招牌炒鱔魚意麵不到100元,CP值相當高。

【黃家鱔魚意麵】
▶︎營業時間:16:00-00:00
▶︎地址:台南市中西區民權路三段46號 (Google Map
▶︎電話:06-220-8636
▶︎價格:招牌炒鱔魚意麵1份90元

台南美食推薦:台南老字號美食

#阿霞飯店

Source:阿霞飯店

在台南有許多老字號的美食台菜店,包含這間阿霞飯店!阿霞飯店已超過一甲子60年的經營,經典的菜色包含:紅蟳米糕、鱔魚麵、砂鍋鴨等等特殊菜色,每道佳餚都展現了店家的特色,也能看出師父對於台菜的用心與堅持。這裡的必點菜色之一:紅蟳米糕,更是在網路上搜尋時都會出現的菜,因此大家如果有機會想要一嘗台南的道地桌菜美食,可以來阿霞飯店一趟!

Source:阿霞飯店

【阿霞飯店】
▶︎營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00(每週一公休)
▶︎地址:台南市中西區忠義路二段84巷7號 (Google Map
▶︎電話:06-223-1418
▶︎價格:招牌紅蟳米糕(小)660元,其他依實際菜單價格為主

#錦霞樓

Source:錦霞樓

錦霞樓是阿霞飯店的分店,位於南紡夢時代這邊,一樣有阿霞飯店的經典美食,紅蟳米糕、鱔魚麵、砂鍋鴨等等。如果習慣吃阿霞飯店口味的民眾可能還是會選擇去本店品嘗。但如果是來台南玩的民眾,如果有把南紡夢時代排到行程裡又想要給家中長輩品嚐看看道地60年的好味道,可以安排來錦霞樓,一樣吃得到那經典的菜色。

Source:錦霞樓

【錦霞樓】
▶︎營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00
▶︎地址:台南市東區中華東路一段366號 (Google Map
▶︎電話:06-300-6789
▶︎價格:招牌紅蟳米糕(小)780元,其他依實際菜單價格為主

#圓頂西餐廳

現在想到西式餐廳,不外乎名單就是那幾間,有看景色的,有著重在海鮮類的,也有主打肉類等等。位在台南成功路上天下大飯店的這間圓頂西餐廳,就是台南在地老字號的西餐廳之一。圓頂屬於半自助式的西餐廳,有提供沙拉吧、麵包區、熟食區供客人享用,現在圓頂西餐廳也搬到了天下大飯店的頂樓,搭配古色古香的裝潢以及美景!

【圓頂西餐廳】
▶︎營業時間:11:30-14:30 、17:30-21:00 (週一、二公休)
▶︎地址:台南市北區成功路202號 (Google Map
▶︎電話: 06-226-1901
▶︎價格:520-1250元不等

台南美食推薦:七股海產篇

#黑琵食堂

Source:黑琵食堂

來到台南當然不能錯過七股的海產,七股除了著名的鹽山之外,最津津樂道的就是這裡的海產,小編這次來推的是這間位於七股的知名海產店,黑琵食堂,Google評價分數超高,網友推薦說幾乎無雷的海產店。龍蝦、蝦子、紅蟳、蛤蠣、鮮魚等等因有盡有,出餐速度也很快,但質量卻不馬虎,一道道新鮮的海產就這樣快速的被端上桌,下次來七股不妨來這間大啖海鮮。

Source:黑琵食堂

【黑琵食堂】
▶︎營業時間:11:00-20:00
▶︎地址:台南市七股區十份里海埔17之18號 (Google Map
▶︎電話:06-788-0171
▶︎價格:有分合菜(2000/3000/4000)及單點價格

#安哥海產店

另一間要介紹的七股海產是這間比較特別用餐方式的安哥海產店。安哥海產店也是在地網友滿推薦的一間海產店,價格接近百元熱炒,整體用餐環近也很親民。安哥海產店的用餐方式是廚師會先炒好一道道的新鮮美食放再出菜口,看到喜歡的菜色就直接到出菜口去挑選,分為三個價位的盤型,也不會讓客人挑錯,是種很酷的體驗,而且海鮮類的都很新鮮喔!

【安哥海產店】
▶︎營業時間:10:30-19:30
▶︎地址:台南市七股區七股里2之8號 (Google Map
▶︎電話:06-787-5153
▶︎價格:分為100、200、300元的盤子

台南美食推薦:燒肉篇

#碳佐麻里

台南美食/碳佐麻里/燒考/燒肉
Source: KKday

講到美食,怎麼可以忘記最夯的燒肉呢?台南也有許多燒肉名店,像這間從高雄上來的碳佐麻里就是其中一間!碳佐麻里有分單點跟套餐的,價格有不同價位,有牛、豬、雞、海鮮等,還有日式和食可以選擇,可以依照自己的喜好來做選擇。如果是第一次來的客人,可以點套餐才會比較好抓取自己能吃的量,碳佐麻里的肉都具有一定的水準,且這裡的甜點也是為人所推薦的!

【碳佐麻里府前店】
▶︎營業時間:11:30-00:00
▶︎地址:台南市安平區府前路二段630號(府前店) (Google Map
▶︎電話:06-298-3377
▶︎價格:套餐1388元起,單點依菜單為主

【碳佐麻里中華店】
▶︎營業時間:11:30-00:00
▶︎地址:台南市永康區中華路796號 (Google Map
▶︎電話:中華:06-203-5599

#一個人也能吃的「松笠屋」

疫情之下的神店、邊緣人的燒肉首選,這間在台南好市多附近的松笠屋,主打1人燒肉,不追求翻桌率,只為給真正想要享受燒肉,但可能一時間找不到人的客人量身打照的用餐環境。松笠屋有推出一人套餐及雙人套餐,所以如果朋友太多可能需要左轉去訂其它間燒肉,價格也經濟實惠,食材不馬虎,也提供每一桌平板電腦,讓客人能夠享受用餐環境!

【松笠屋】
▶︎營業時間:12:00-20:30(週一公休)
▶︎地址:台南市北區和緯路三段395號 (Google Map
▶︎價格:一人套餐329元起、雙人套餐588元起

台南美食推薦:魚湯篇

#七海魚皮

吃膩了蛋餅、吐司當早餐嗎?如果是台南在地人推薦的早餐,一定都會推薦你魚肉湯加肉燥飯,這樣的組合可以說是台南在地人的早餐標配。而今天要推薦的是這間位於東門路上的七海魚肚魚皮專賣店,每到用餐時段都會有滿滿的人潮,點一碗肉燥飯再配上清甜的魚肚湯來解膩,就可以活力滿滿過一整天。也非常推薦這間的煎魚腸,香脆好吃,可以配上一盤來試試。

【七海魚皮】
▶︎營業時間:06:00-20:00(週二公休)
▶︎地址:台南市東區東門路三段177號 (Google Map
▶︎電話:06-335-1990
▶︎價格:餐點20-100元不等

#開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯

幾乎全台灣每一座城市,都會有那個沒有招牌,但問當地人推薦要吃甚麼的時候,當地人會跟你說就在那個路口的哪裡可以吃到的那間無名神店,位在台南市開元路的這間無名虱目魚就是代表之一。每天都會有滿滿的排隊人潮,新鮮的虱目魚讓每位客人都讚不絕口,一定要配上一碗招牌的肉燥飯,這樣的組合不論是白天早餐、中午中餐,都會讓人活力滿滿,有力氣繼續工作!

【開元路無名虱目魚】
▶︎營業時間:05:20-13:30
▶︎地址:台南市北區開元路313號 (Google Map
▶︎電話:06-237-3556
▶︎價格:虱目魚肚湯100元;肉燥飯25元(小)

#五木鮮魚店

另一間台南在地人推薦的魚湯店,是位於台南市林森路的這間五木鮮魚店。已開業至今20年,只要一到用餐時段也幾乎需要排隊,但因為出菜的速度快,因此翻桌率很快,客人不用等太久。每天食材都是新鮮的,招牌深海鱸魚湯小的一碗只要70元,魚肉給的不算少,可以讓客人大飽口福。除了魚湯外還有一些小菜熱食可以配飯吃,是一間CP質高的小吃店。

【五木鮮魚店】
▶︎營業時間:06:00-20:30(週一公休,14:00-17:00午休)
▶︎地址:台南市東區林森路一段373號 (Google Map
▶︎電話:06-275-0623
▶︎價格:餐點20-170元不等

台南美食小知識

台南四大夜市哪天有開?

「大大武花大武花」是來台南前必背的口訣,這樣才知道一整週的夜市分佈!看得出來小編私心推薦夜市了吧,因為台南夜市美食是不容許錯過的!

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看到這裡,有沒有覺得根本是台南美食究極大補帖呀?是不是已經口水直流、準備手刀訂車票和住宿了呢?事不宜遲,趕快出發去台南吃個夠,度假一下吧!

 
 

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