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【香港】4家香港傳統糕點老店推薦!咬一口只有在香港才吃得到的美味小點心

大家來到香港一定會吃港式飲茶、冰火菠蘿油、絲襪奶茶和雞蛋仔等必吃小吃,然而香港還隱藏著在地人才知道的傳統經典手工糕點,絕對是香港旅遊的必吃美食,這些點心各有特色,推薦帶回台灣當伴手禮,想知道當地人都推薦哪些糕點店嗎?有什麼糕點是招牌必買?讓KKday特派員帶你吃遍香港傳統糕點點心,並附上店家資訊和交通搭乘方式。(Source:KKday)

除了一般人熟悉的港式飲茶、冰火菠蘿油、絲襪奶茶、雞蛋仔、咖哩魚蛋……外,香港其實還隱藏著許多只有在地人才知道的傳統地道好滋味。

Source:KKday

這些標榜當日手工製作,在香港幾乎要絕跡的糕點專賣店,其實也是買少見少了。從這些店家的門面及糕點的包裝,就可以看出濃濃的在地庶民味,平淡無奇的簡單外表下,卻是遵循傳統的濃郁好滋味,真正的老香港,總是讓人一再咀嚼回味。

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為了方便到訪的遊客,特派員特別介紹幾家有名、好吃、又可以輕鬆抵達的傳統老店!下次再到香港時,不妨跟著KKday特派員的足跡,嚐嚐這些只有在香港才能吃到的傳統好滋味。

卓越食品餅店

Source:KKday

隨著港鐵近兩年開通到港島西邊,堅尼地城、西營盤這些較古老的區域,也逐漸吸引許多遊客、老饕前來探訪,在西營盤站附近的卓越食品餅店,是區內歷史悠久的中國傳統餅店,沒有蛋糕、麵包等西式糕點,只有中式餅食及小食。

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從港鐵西營盤站A1出來,往左看,就可以看到卓越食品餅店了。即便是下雨天,也不斷看見顧客上門來購買,聽說如果是過年過節,門口就一定是大排長龍的景象。

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很有古早味的櫥窗擺滿當日現做糕點。

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門口另一邊,也開始販售即將到來的端午節粽子~

吃起來像煎過的麻糬的豆沙軟餅是店內暢銷產品之一,因應現代人只是想吃一點古早味意思意思一下,卓越的豆沙軟餅size較一般餅店來得迷你一些,大約只有女生手掌的1/2。

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店內的明星商品還有迷你黃砵仔糕及椰汁砵仔糕,小巧可愛。

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順時鐘方向依序為:白糖糕、桂花糕及芝麻糕。

地址:西環皇后大道西183號地下
交通:港鐵西營盤站A1出口,左轉,步行約1分鐘
電話:+852 2540 0858
營業時間:星期一至日 08:00-19:00
付款方式:現金

奇趣餅家

Source:KKday

在旺角俗稱女人街的花園街上的這家奇趣餅家,是旺角十分著名的老牌餅店,2016-2018連續3年被米其林推薦為香港必吃街頭小食,也曾被香港美食網站評為2011-2013年最優秀旺角熱店及最優秀小食店,就知道為什麼即便是平日,店家門前也總是有川流不息的人潮了。

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香港的老婆餅相信很多人都聽過、吃過,但只有這裡有甜老婆餅(左)及鹹老婆餅(右)。

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一般市面上常見的是用冬瓜蓉及麥芽做成白色內餡的甜老婆餅,奇趣的老婆餅還加了一點椰絲;而吃起來有瑤柱、火腿淡淡鹹香味紅色內餡的鹹老婆餅,加上外面的層層酥皮,就是奇趣的獨家商品了。

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奇趣最出名的商品:豆沙燒餅,香港人形容只要逛女人街大概都會人手一個,就知道它有多暢銷了,薄薄通透的糯米皮包著甜度剛好的豆沙內餡,再加上芝麻,更增風味。

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裡面真的有一整顆皮蛋的皮蛋酥。

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在許多香港人的兒時印象中,皮蛋酥被歸類為怪異的食物。但實際上吃起來時,在保留了皮蛋外皮的咬勁之餘,卻反而沒有了平常吃皮蛋時的怪味道,蠻特別的。

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看起來像台灣蛋黃酥的摩囉酥,乍看這個名字,真的不知道是什麼~ 切開才發現,薄薄的外皮,裡面包滿了椰絲內餡。

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香蕉糕也是奇趣餅家的招牌之一,這個裡面沒有香蕉只有香蕉油的白色圓條狀軟糕,在1970年代之前香港物資匱乏的時代,曾是甚受歡迎的零食,是許多人的童年回憶。

地址:旺角花園街135號地下
交通:港鐵旺角站B3出口,第一次到訪可能有點難找,請跟著小編的步伐前行吧

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從B3出口上到地面後,請繼續上電扶梯。

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電扶梯上來後,繼續往天橋右邊走。

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繼續前行到前面左轉下樓梯,奇趣餅家就在花園街靠左邊店面的中間。

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電話:+852 2394 1727
營業時間:星期一至日 08:00-20:00
付款方式:現金

坤記糕品專家

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從街邊小攤販起家,販賣自家製白糖糕、砵仔糕、紅豆糕、芝麻糕、鬆糕….的坤記,是深水埗有名的歷史悠久的中式糕點專門店,2016-2018年曾被米其林推薦為香港必吃街頭小食。

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從深水埗地鐵站B2一出來,往右就會看到這家屹立數十年的小小糕點店。

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販賣的糕點,已用塑膠袋一個個包好放在檯面上。

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招牌糕點:白糖糕、芝麻糕、砵仔糕。招牌砵仔糕,口感厚實,甜度及軟度都很適中,著名白糖糕,口感偏酸,層層分明的芝麻糕,像吃的芝麻糊,香味濃郁。

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地址:深水埗福華街115-117號北河商場地下10號舖
交通:港鐵深水埗站B2出口,右轉即是
電話:+852 2360 0328
營業時間:星期一至日 08:00-23:00
付款方式:現金

時代豆業

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位於銅鑼灣鵝頸橋旁、著名食街登龍街口的時代豆業,是這幾間傳統糕餅店裡面最年輕的一間了。即便是平日中午,也常看見附近上班族在這裡排隊購買。

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櫥櫃裡的糕點,一律HK$7元一件,HK$14兩件,HK$18三件,不知不覺就會買一大盒。

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順時針:原味砵仔糕、椰汁紅豆砵仔糕、黃糖紅豆砵仔糕、豆沙西米糕、雞屎藤茶粿、香蕉糕。

其中最特別的是源自香港圍村的客家點心雞屎藤茶粿,是用香港常見的草藥:雞屎藤的葉子熬汁做成的粿,吃起來有淡淡的葉子香氣,有點類似台灣客家的草仔粿。

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白糖糕、芝麻糕、紅豆糕。

時代豆業的芝麻糕是這幾家老店中口感最硬的,如果不喜歡吃芝麻糊口感的可以試試這家的芝麻糕。

地址:銅鑼灣堅拿道東1號
交通:港鐵銅鑼灣站B出口,往著名打小人的鵝頸橋走,就在登龍街要往時代廣場方向
電話:+852 2151 1332
營業時間:星期一至日 11:00-23:00
付款方式:現金

來到香港這些東西不可少:
香港機場快線旅遊套票,機場快線+港鐵三日券
香港上網電話卡,5天Sim卡+港幣18元通話費
香港必備神卡,八達通交通卡(內含50港幣)

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