台南燒肉推薦》2024吃到飽/頂級和牛/單人燒肉/居酒屋排名公開

台南燒肉可是遠近馳名，除了燒肉集散地安平外，舊市區巷弄裡也不乏嚴選肉質、風格獨特的店家，無論是CP值超高的吃到飽、單點或套餐形式，都應有盡有。此外，在懷舊老屋吃上一頓肉的饗宴，可是其他縣市體驗不到的。

許多在地老饕推薦在宵夜時間吃台南燒烤，這個時段不會人擠人，路上還少了些觀光客，用餐品質自然更高，或另外訂好有包廂的燒肉店，就能與家人、三五好友愜意地享受高級和牛！（Source:@㕩肉舖 Pankoko × 燒肉專門店）

台南燒肉排名Top10

如果你跟小編一樣有選擇困難症的話，可以參考看看台南燒肉推薦TOP10！

台南燒肉推薦：經典不敗系列

碳佐麻里

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陳小治（@7878chu）分享的貼文

提到燒肉，台南人第一個想起的店家就是碳佐麻里，被網友譽為「燒肉界南霸天」，就好比屋馬燒肉在台中的地位。位在安平的碳佐麻里府前店從2003年開業至今，其裝潢高級精緻、空間坪數大，吃飯時完全不會有壓迫感，特別適合家庭與三五好友聚餐。

除了一般燒肉外，碳佐麻里的菜單相當豐富，有石鍋、沙拉、握壽司、生魚片、甜點、飲品等品項可以選擇。若多人用餐的話，建議可以選擇套餐，再加點其他單點菜色，CP值會更高！

㕩肉舖 Pankoko × 燒肉專門店

㕩（音同胖）肉鋪 Pankoko，意思是台語的香噴噴，店面位在赤崁樓附近的巷弄內，有著濃厚的台南氣息，空間保留部分老宅風格與紅磚牆設計，整體走的是工業風，還有日本小物裝飾。

Source:㕩肉舖 Pankoko × 燒肉專門店

用餐時會有專人服務代烤，日本高山飛驒牛、西班牙伊比利豚都是店家精選的肉品，再加上月見飯等特色日式料理，在台南擁有超高人氣。此外，西班牙伊比利豚的擺盤是一朵「豚玫瑰」，在視覺上相當讓人驚豔，不禁想多拍幾張照片。

台南日本和牛燒肉

大股熟成燒肉專門

「大股熟成燒肉專門」目前在台北、新竹、台中、嘉義與台南都設有分店，引進日本才有的日式清酒自動販賣機，台南永華店共有20多種選擇，包含清酒、柚子酒、梅酒、茶酒等品項，想喝什麼都可以自己投幣！

此外，台南永華店採隱藏式的地下排煙設計，用餐空間也相當寬敞，以4人、6人桌位為主，還有6人小包廂可以預訂，再搭配專人服務的桌邊代烤，日本和牛、澳洲和牛、熟成牛肉與厚切的3公分牛舌等必點菜色，吃過絕對不會忘記。

碳鍋屋村私房料亭燒肉

碳鍋屋村私房料亭燒肉雖然位在新市火車站附近，不在台南舊市區範圍內，但只要999元另加1成服務費，就能日本A5黑毛和牛吃到飽，A5的後牛腿部位約200克就要500元至600元，在這裡只要吃兩盤就直接回本！

除了厚切的A5和牛外，店家還提供自助吧台區，作為火鍋或燒肉等兩吃的搭配，海鮮也採自取方式，能直接享用到燒肉吃到飽少見的三點蟹、章魚與鯛魚下巴，完全不需要等人送餐。

台南平價燒肉推薦

咚豬咚豬韓式烤肉

位在台南東區的「咚豬咚豬韓式烤肉」，提供韓式烤肉、火鍋、韓式料理、生菜、飲料等餐點吃到飽，價格500元內還有找，無論平日或周末幾乎都會客滿，沒有事先電話訂位的話，根本就排不到。

正宗的韓式烤肉盤讓食材不易烤焦與累積廢油，並提供韓式辣椒醬、胡椒鹽與天然鹽巴，讓烤好的肉片增添自己喜歡的風味。此外，自助區還不定時提供韓式辣炒雞丁、韓式辣炒年糕、韓式海苔米飯等料理，菜色相當豐富，難怪店內總是高朋滿座。

豬對有韓式烤肉吃到飽

不想花大錢吃韓式烤肉，可以考慮在台南市政府附近的「豬對有韓式烤肉吃到飽」用餐，爽吃板腱牛、豬排、豬五花、雞腿排、雞丁、蝦子、魷魚等新鮮食材，含服務費500元內有找，價格超級划算。

此外，每個座位區都有烤盤與小火鍋，熟食區也有海鮮煎餅、辣炒年糕、韓式魚板湯等數款韓國招牌料理不定期變換，冰淇淋、甜點、沙瓦與飲料也應有盡有。

一個人也能吃的台南燒肉

松笠屋

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還記得阿部寬在《熟男不結婚》中，一個人吃燒肉的情景嗎？位在台南好市多附近的燒肉店「松笠屋」，就只提供1至2人座位，桌前有電視與網路，再搭配半包廂的設計，就能獨自吃燒肉看影集，相當輕鬆自在。

餐點品項有單人套餐、雙人套餐與單點，單人套餐包含湯、米飯、小菜、生菜、鮮蔬沙拉、豬五花各1份，桌面附有海鹽、七味粉、味噌醬、燒肉醬、生洋蔥與生蒜片，可搭配燒肉調味。

燒肉難民營

Source:燒肉難民營

想要一個人安靜吃燒肉、當個孤獨美食家，不妨來到隱身在北區巷弄的「燒肉難民營」，店面風格走的是居酒屋路線，有著濃厚的日式元素，讓人彷彿身處日本。這裡的餐點主要以套餐式為主，最便宜只要310元，最貴的730元則有特上牛小排。

雖然店名取為難民營，但餐點份量可是給的很大方，點主餐就會附贈小菜、湯、沙拉，還可以免費續一次白飯，因此每逢假日總是大排長龍。

台南安平燒肉推薦

焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO

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spaghetti 🍝（@spaggatti_125）分享的貼文

「焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO」發源自成大育樂街，店名為台語「相揪」的意思，第四家分店則選在台南燒肉的一級戰區安平開設，鄰近碳佐麻里，但店內嚴選的肉品、精心調製的烤肉醬、良好的服務，也吸引了很多忠實顧客。

餐點皆為單點，從牛肉、豬肉、海鮮、蔬菜到飲品都有豐富的品項，肉類拼盤的盤子採用台灣的形狀，相當逗趣可愛。此外，只要按讚、拍照打卡，就有機會獲得限量20碗的牛丼飯。

壹心燒肉

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藥ت 台南·全台｜來當藥粉嗎♡（@pharm_travel.food.life）分享的貼文

來自嘉義的超人氣燒肉店「壹心燒肉」終於進駐台南，選在安平開設分店，鄰近中華西路麥當勞旁，空間寬敞舒適，裝潢走的是工業風格。店內傳承日式燒肉文化，主打手切冷藏頂級肉品，希望能保留肉品的多汁鮮美，消費方式為單點、兩人套餐與四人套餐組合。

特別推薦大家點和牛拼盤，一次能吃到和牛板腱、和牛後腹肉、和牛橫膈膜、和牛牛肋條等四個部位，店員還會親切教學如何烤肉，不怕烤失敗。

台南燒肉吃到飽

赤客燒肉店

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H&H日常食記📝台南｜嘉義｜高雄美食地圖（@hhfoodie）分享的貼文

提到台南燒肉吃到飽，在地人都會推薦「赤客燒肉店」，雖然曾在2019年經歷火災，但隔年就在公園南路重新回歸，並打造更大更舒適的用餐環境，從建築外觀、空間內部、招牌到菜單，都以忍者風格、武俠氛圍為元素設計。

店家提供雪花豬、梅花豬、牛五花、菲力牛等各式肉品，也另外提供素食火鍋，COLDSTONE與明治冰淇淋也同樣無限量供應，也難怪用餐時間總是客滿，同樣建議大家要預先訂位。

逐鹿炭火燒肉

被譽為南部燒肉吃到飽霸主的「逐鹿炭火燒肉」，送餐、換網、補碳的速度都很快，並提供多種牛、豬、雞、羊等24種肉品，還有剝好的鮮美白蝦、哈根達斯、日式麻糬吃到飽，一個人599元再加1成服務費相當划算，也難怪用餐時間總是座無虛席，建議提前電話預訂，否則現場根本排不到！

此外，還有醬汁、咖哩、沙茶、三杯等醃製風味的肉品可以選擇，當月壽星前來用餐，還可以免費獲得一份玫瑰花肉盤。

Scream 尖叫精緻炭火燒肉

位在南紡購物中心附近的「Scream 尖叫精緻炭火燒肉」，外牆彩繪呼應店名，畫的是挪威藝術家孟克的代表作《吶喊》，相當吸睛。餐點主打新鮮泰國蝦吃到飽，還有燒肉、海鮮、鐵板燒、COLD STONE與TALLEY’S冰淇淋等品項無限供應。

現在只要花1288元加1成服務費，還可以爽吃生食級干貝、天使紅蝦、九孔鮑、超大扇貝、安格斯黑牛無骨牛小排、Pirme頂級霜降牛等食材！

台南燒烤外帶/和牛便當推薦

無邪燒肉

位在成大附近的無邪燒肉，空間裝潢相當有設計感，口感脆彈的雞松阪、鮮美的紐西蘭牛舌、超大顆的干貝是必點菜色，但價位偏中上，讓不少學生族群卻步，下不了決心前往。

不過，因為疫情的緣故，無邪燒肉從2021年開始在外送平台上推出3款燒肉便當，有豬肉、牛肉、雞肉可以選擇，還有每日精選蔬菜與醃漬物，價格不用200元，比起其他連鎖燒肉店推出的便當來得划算。

健康燒肉屋 貴一郎

位在台南北區的｢健康燒肉屋 貴一郎」，主打A5美味和牛燒肉，因應疫情衝擊，去年特別推出現烤和牛燒肉便當、添加松露片的壽喜燒丼，售價180元起，吃膩普通便當的人不妨可以來點新滋味。

喜歡自己料理的人也可以外帶盒裝的「生燒肉」，和牛生燒肉禮盒、伊比利豬生燒肉禮盒現在只要1480元起，還有限量牛舌可以購買，買一盒自吃送禮都很值得，也可以邀請好友們到家中舉辦奢華的燒肉趴。

東港強和牛燒肉海鮮定食 台南職人形象館

不用飛到日本就可以吃到頂級和牛的「東港強和牛燒肉海鮮定食」，主打日本和牛職人現切專賣，還提供不同的牛豬品種、新鮮海鮮給顧客選擇，調味不重，走的是自然鮮美路線。

隨著疫情影響，店家與外送平台合作推出外帶餐盒，甚至連肉質鮮嫩的日本和牛都吃得到。「日本黑毛和種A5和牛三拼 燒肉弁當」外送價為890元，選用和牛赤身、上選、特選等三大珍貴部位，經炙燒後灑上金箔，再搭配日本北海道昆布鹽，香氣十足。

台南碳烤燒肉推薦

初燒肉Hatsu Yakiniku

在台南擁有超人氣的「肕燒肉酒肆」，以「初燒肉Hatsu Yakiniku」為新品牌名稱開設分店，同樣維持高水準，店內空間不大，以吧台式座位為主，較適合兩人用餐，座位上方有著吸菸管，身上不太會留有燒烤味。

Source:初燒肉 Hatsu Yakiniku

菜單內容大致一樣，提供美澳日三國的牛肉組合，還有每日限量的A5和牛，但肉品與餐點份量相較多，日本酒種類更為豐富，而以鹽與蔥花調味的牛舌是必點菜色。

知火 Joyful Yakiniku 熟成燒肉

在南紡購物中心附近的「知火 Joyful Yakiniku 熟成燒肉」，從2020年開幕至今，就深受台南在地人的青睞，店內以吧檯高腳座位為主，約可容納16人，並採用專屬的吸油煙囪，不怕全身沾滿燒烤味，還有店員全程幫烤，不必自己動手。

價位偏中高，建議第一次來訪的朋友們可以直接點套餐，和牛組合也很平價，炭火烤出來的肉質特別鮮甜、油花好吃不膩。

台南燒肉居酒屋推薦

Nest炭火燒肉專門

台南人對於結合泰式料理的「Nest餐廳酒吧」應該不陌生吧？2019年，在新美街上推出新品牌「Nest炭火燒肉專門」，把前身「三十八番大眾酒場」的空間重新改造，不僅保留日式居酒屋的元素，還把大阪的地標「固力果跑跑人」放到店內，成為人氣打卡地標。

店內有吧檯座位、4人至6人桌，在菜單設定上，有牛、豬、雞、海鮮可以選擇，並提供燒烤醬油與辣椒醬，讓炭火烤過的食材香氣與口味更豐富，還有主食、沙拉與甜點可以點，不怕吃不飽。

乾杯燒肉居酒屋

「乾杯燒肉居酒屋」應該讓人相當熟悉，是台灣燒肉界的連鎖名店之一，台南成功店距離火車站走路不用1分鐘，交通上非常方便，店面環境非常有日式居酒屋的氛圍，菜單內容豐富，推薦可以點澳洲和牛組合，一次品嘗牛舌、上等牛五花、角切牛肉、牛肋、橫膈模、鹽蔥燒、牛大腸等7種不同口感的牛肉部位。此外，較難處理的食材，店員會來幫忙代烤，適合全家大小與三五好友慶祝聚餐。

KKday小編帶你吃台南燒肉！

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