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以五花八門的美食聞名的台南,白天有名聞遐邇的各式美食吸引著大家前來,可在入夜之後,還有另一場美食戰爭也悄悄上演!

今天就讓小編帶你領略各大台南宵夜,無論是火鍋、燒烤、牛肉湯還是深夜早點,各式美食都一應俱全,甜點、酒吧也為你特別推薦!出來玩最怕好好的一天沒有好好的收尾,為你的旅程每一天都好好的畫下句點!(Source:乐山蜀麻辣小火鍋

台南宵夜美食2022推薦

台南宵夜美食推薦:火鍋篇

樂山蜀麻辣小火鍋

Source:乐山蜀麻辣小火鍋

有別於一般的麻辣紅湯,這裡使用帶甜的白湯,讓這裡的麻辣鍋香麻而辣度恰到好處,鴨血豆腐也是不容錯過的驚艷,食材新鮮且高CP值,一個人的火鍋派對?沒問題!快來東安路上的小火鍋,它就是你在找的辣份滿足!

Source:乐山蜀麻辣小火鍋

【樂山蜀麻辣小火鍋】
▶︎地址:台南市東區東安路154號 (Google Map
▶︎電話:0910-738-913
▶︎營業時間:19:00-01:00(週三公休)
︎Facebook:乐山蜀麻辣小火鍋

富香沙茶爐

台南各地的牛肉可能難分高下,但講到豬肉美食就不得不提這裡的沙茶豬肉爐,鮮甜清爽的湯頭,配上現點現切的溫體豬,卻不帶任何腥味,配上自製獨特的沙茶醬,每一口咬勁都跟著你的心在舌尖上跳動。經濟實惠的宵夜推薦,300-400的預算,給你最滿足的沙茶爐體驗!

【富香沙茶爐】
▶︎地址:台南市中西區西門路2號11號 (Google Map
▶︎電話:06-220-3500
▶︎營業時間:17:00-01:00(週一公休)
︎Facebook:富香沙茶爐

萬香土產紅燒羊肉爐

Source:萬香土產紅燒羊肉爐

流傳40年的好味道,古色古香、充滿溫馨繪畫的店內裝潢,價格親民且餐點多元,除了羊肉爐外也有各式羊肉料理,想吃海鮮也有各式海鮮和熱炒,連生魚片都吃得到!深夜裡的台南,還有其他能滿足你更多選擇的好地點嗎?

Source:萬香土產紅燒羊肉爐

【萬香土產紅燒羊肉爐】
▶︎地址:台南市北區公園路429號 (Google Map
▶︎電話:06-251-8133
▶︎營業時間:17:00-01:00 (週二公休)
︎Facebook:萬香土產紅燒羊肉爐

台南宵夜美食推薦:24小時營業牛肉湯篇

文章牛肉湯

Source:KKday

每當問起台南有什麼推薦的牛肉湯,文章牛肉湯便是最常聽見的回答之一,粉紅色澤的肉質口感十分軟嫩,讓你越嚼越香甜,配上嚴選牛腩和大骨及多種中藥熬製而成的湯頭,還有必沾的鮮甜沾醬,每一口都讓幸福在你的胃裡大作文章!

【文章牛肉湯】
▶︎地址:台南市安平區安平路590號 (Google Map
▶︎電話:06-358-7910
▶︎營業時間:10:00-02:00
︎Facebook:文章牛肉湯【本產牛肉料理專賣店】

永樂牛肉湯

你喝過凌晨三點的牛肉湯嗎?不論你是還沒睡還是餓到半夜醒過來,有這麼一家經典的好滋味,這時候才悄悄開始營業,永樂牛肉湯的牛肉切得較小塊,讓你細細品嘗,薑絲在湯頭裡混著藥酒熬煮出來的當歸味,喝起來十分清爽甘甜,如果你喜歡台南的甜,你肯定會喜歡這一味!

【永樂牛肉湯】
▶︎地址:台南市中西區國華街3段175號 (Google Map
▶︎電話:06 -211-2464
▶︎營業時間:03:00-11:00(週二公休)
︎Facebook:永樂牛肉湯

圓環牛肉湯

流傳半個世紀的古早味,現切的牛肉新鮮軟嫩的口感,配上清爽的湯頭,圓環牛肉湯屬於偏冷門的選擇,卻不失牛肉湯應有的水準,適合早起或不想排隊的你

這家還有一個非常特別的紅槽牛肉焿,鮮紅的視覺衝擊可能會讓你卻步,但且慢,酸酸甜甜的湯頭其實意外順口,粿粉後炸過的牛肉,口感更是讓你又驚又喜,下次去台南,設個清晨的鬧鐘,給早起的自己一個最美好的開始!

【圓環牛肉湯】
▶︎地址:台南市中西區府前路二段153號 (Google Map
▶︎電話:0910-743-200
▶︎營業時間:4:00-13:30 (週二公休)

還有很多不可勝數的經典選擇,通通都在這一篇文章裡,讓你看完只想趕快來一趟台南牛肉湯之旅!

台南宵夜美食推薦:燒烤篇

燒烤攤

一人150、開爐費100,再加上不怕痛風的決心,深夜的燒烤攤,給你滿滿的大海鮮,肥美多汁的鮮蚵蛤蜊吃到飽,配上哇沙米或檸檬都超對味,一隻只要五元、可以帶殼享用的懶人蝦,酥脆鹹香也值得一嚐,還有整整長達一米的白帶魚,整條上桌!除了燒烤以外,燒烤攤的海鮮料理也相當多元,胡椒蝦、蒜蓉蝦、鹽烤泰國蝦等等,海鮮控的你宵夜應該不會有別的選項了吧?

【燒烤攤】
▶︎地址:台南市東區自由路三段123號 (Google Map
▶︎電話:06-267-0068
▶︎營業時間:17:30-02:00(週三公休)

燒肉難民營

主打一人一爐,給你一個人也可以享受的燒肉食堂,濃厚的日本風格,就像是在日本巷弄能夠發現的美食,份量也沒有因為一人一爐而讓你不滿足,帶有厚度的肉片十分有口感,醃漬的味道也恰如其分,無論是牛肉和豬肉都讓你讚不絕口,大腸頭更是必點的品項,不過要注意不能提前訂位,只能現場登記,真正的美味都是經得起等待的!

【燒肉難民營】
▶︎地址:台南市北區長北街159號 (Google Map
▶︎營業時間:17:30-23:30
︎Facebook:燒烤難民營

台南宵夜美食推薦:早餐早點篇

一點刈包

菜單上沒有一項超過40塊,滿滿幸福的銅板價,成為學生們最愛的深夜食堂首選!招牌的刈包加蛋,不肥膩的滷肉配上清爽的小黃瓜和滿滿的酸菜,讓你吃完直呼還想再來一個,.帶有淡淡碳香味的豆漿也是不可或缺的搭配,清甜滑順的口感搭上一口多種層次的刈包,是會讓你不停想念的好滋味!

【一點刈包】
▶︎地址:台南市東區小東路156號 (Google Map
▶︎電話:06-274-1582
▶︎營業時間:22:00-06:00
︎Facebook :一點刈包

勝利早點

最好吃的早餐店中,它不一定是第一,但入夜後的早餐王者就非它莫屬了!必吃的蔥餅和人氣的燒肉蛋餅都是不容錯過的品項,尤其是蛋餅,酥脆的餅皮配上滿滿的高麗菜絲,再搭上燒肉,給你最精華的衝擊,喜歡燒餅油條配熱豆漿的也可以試試,老闆會幫你貼心的熱過燒餅一遍,溫暖的深夜早餐,讓人口水不流都太難!

【勝利早點】
▶︎地址:台南市東區勝利路119號 (Google Map
▶︎電話:06-238-6043
▶︎營業時間:17:00-04:00

豆奶宗

 
 
 
 
 
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豆奶宗可說是最常聽見的台南早餐,必點三寶火腿蛋吐司、沙茶蛋餅、鮮奶茶,每一項都讓你難以忘懷,是最在地的好滋味,沙茶蛋餅更是三寶中的Top 1,幾乎每桌客人都會點上一盤,Q彈的餅皮加上神奇的沙茶醬調味,一起吃下去味道才會是最好,豆奶宗給你超越經典的經典!

【豆奶宗】
▶︎地址:台南市中西區府前路二段175號 (Google Map
▶︎電話:06-228-8257
▶︎營業時間:21:40-10:30(週日公休)
︎Facebook:豆奶宗

188宵夜早點

不輸正餐的宵夜早點,給你最飽足的享受,層次感豐富的燒肉捲餅、軟嫩且相當夠份量的軟骨咖哩飯,還有冬天限定的麻油雞,在這富有美食特色的深夜早餐店中,你將會發現意想不到的餐點!

【188宵夜早點】
▶︎地址:台南市中西區民生路二段188號 (Google Map
▶︎電話:06-221-1039
▶︎營業時間:18:00-01:00(週二至週五)
︎Facebook: 188宵夜早點

全豐蛋餅(原姊妹豆漿攤)

原名姊妹豆漿攤的全豐蛋餅,是蛋餅愛好者必吃的一項美食,使用古早味麵糊,且蛋也是混過麵糊下去煎,獨特的香氣讓你配什麼口味都百搭,外觀也比起一般的蛋餅都更亮色,不愧有蛋餅界的玉子燒美譽!

【全豐蛋餅(原姊妹豆漿攤)】
▶︎地址:台南市中西區民族路三段248號 (Google Map
▶︎電話:0976-353-086
▶︎營業時間:18:30-00:30 (週日公休)
︎Facebook:全豐蛋餅 – 原姊妹豆漿

還想吃什麼樣特別的台南早餐嗎?小編還有五家精選就不私藏了!

台南宵夜美食推薦:海安路篇

感性魯味

1977年至今,歷久彌堅的好味道,選擇多元且經濟實惠,還有熱鬧的露天座位區,讓你一邊大啖美食、一邊和三五好友話家常,是非常適合聚會的宵夜場所,還有不少在一般滷味攤不會看到的食材,如三色蛋,飯類、麵類也一應俱全,餛飩湯和感性麵線都很值得一試哦!

【感性魯味】
▶︎地址:台南市中西區尊王路90-1號 (Google Map
▶︎電話:06-223-3951
▶︎營業時間:17:00-02-00(週三至週六) 、17:00-01-00(週日)(週一至二公休)
▶︎Facebook:感性滷味

念水町鐵牛行動食堂(日式再生酒場)

濃厚的日式酒場氛圍,彷彿走進日本的深夜食堂,有露天的座位區,也有室內的用餐區,除了各式串燒和美味烤物外,店家改裝的鐵牛關東煮餐車更是念水町的一大特色。再來,不得不提到關東煮的湯頭,加入了整顆蘋果的熬煮,還添加了日本清酒,喝一口就讓心醉,何況店家還提供熱湯無限暢飲,讓你的心不醉不歸!

【念水町鐵牛行動食堂(日式再生酒場)】
▶︎地址:台南市中西區海安路二段42號 (Google Map
▶︎電話:0938-276-778
︎Facebook:念水町鐵牛行動食堂(日式再生酒場)

特別推薦:台南宵夜美食甜點篇

『碳饅堡』豆漿宵夜早點

充滿古早味的碳烤香,淋上甜在你心頭的煉乳,熱騰騰的碳饅堡,是你宵夜甜食的必備良伴!除了原味的煉乳外,還有各式琳瑯滿目的口味,花生、巧克力、草莓、奶酥等,甚至有參考冰火波羅油的冰火碳饅油!若想吃鹹的,也有各種加培根、火腿、肉排等等的選項,宵夜台南,名單必備!

【『碳饅堡』豆漿宵夜早點】
▶︎電話:02-222-9368
▶︎營業時間:20:00-02:00
︎Facebook:『碳饅堡』豆漿宵夜早點

鹿耳深夜甜點

潛藏的夜間甜點店,白天還是鹿耳晚晚早餐,晚上則搖身一變化身鹿耳深夜甜點,輕柔優雅的木質裝潢,整體很有文青感的自然風設計,各式的戚風蛋糕,認人忍不住都拿起手機拍個不停,還有牛奶糖香蕉磅蛋糕和千島起司布朗尼等甜點,當然,還得配上一杯抹茶飲品才稱得上完美搭配,能在夜色下享用悠閒的甜點,還有比這更幸福的事嗎?

【鹿耳深夜甜點】
▶︎地址:台南市東區林森路一段153巷19號1樓 (Google Map
▶︎電話:06-237-0910
▶︎營業時間:18:00-23:30 (週一至三公休)
︎Facebook:鹿耳深夜甜點

特別推薦:台南酒吧篇

TCRC

曾入選為亞洲最佳酒吧Top 50,還沒來過的你肯定要來朝聖!微狹長型的老宅式酒吧,裝潢充滿復古風味,還有很多增添風情的擺飾,低消為300元,有各式基酒調酒,也有獨特的特色調酒,菜單上還是沒有想喝的嗎?沒關係,還有為你量身打造的客製化調酒,依據你想喝的酒類、口味和偏好材料,給你最專屬的味道!

值得留意的是,這裡有相對嚴格的訂位規定,只有20:00和22:30兩個時段開放預約,並且只能待2個小時,而座位必須由店家安排,人數不對則必須讓給後面一組,非常嚴格,好好遵守它的規定,不要錯過超人氣的TCRC!

【TCRC】
▶︎地址:台南市中西區新美街117號 (Google Map
▶︎電話:06-222-8716
▶︎營業時間:20:00-02:00(週一至四)、 20:00-03:00(週五至六)(週日公休)
︎Facebook:Bar TCRC

赤崁中藥行

一踏進門,像是穿越進了千年以前的酒樓般,濃厚的中國風加上傳統中藥行的櫃檯,前往吧台還需要通關密語才能進入暗門,推開暗門後所映入眼簾的熱鬧景象,彷彿來到另一個世界,上樓也有專屬的包廂座位區,讓你分不清喝茶還是喝酒!

其特色調酒也融入了中藥材、茶、水果等等,和三五好友來這裡聚會就像古人把酒言歡,喜歡喝茶的朋友務必給這裡一個機會,帶有茶香又不失酒感的搭配,最古典的滋味,準備抓住你的胃!

【赤崁中藥行】
▶︎地址:台南市中西區赤崁街45巷3號 (Google Map
▶︎電話:06-221-9599
▶︎營業時間:20:00-02:00(週日至四) 20:00-03:00、(週五、六及國定假日前夕)(週二公休)
︎ Facebook:赤崁中藥行

馬賽克

來到馬賽克,會先來到一個日式的庭院,而這裡正是日式風格的酒吧,值得一提的是這裡是無菜單酒吧!依據你的個人喜好和心情,給你最合適的心靈解藥,不過馬賽克並無提供訂位,想來享受日式酒吧氣氛的你,提早來現場候位是最好的選擇!

【馬賽克】
▶︎地址:台南市北區國華街四段5巷15號 (Google Map
▶︎營業時間:20:00-03:00(週二公休)
︎Facebook:馬賽克酒吧

跟著KKday小編夜遊吃台南美食

台南的夜生活都集中在哪?

跑膩樣樣要排隊的美食行程了嗎?想要小酌一下,可以去赤崁樓到國華街一帶,有各式風格的特色酒吧,想和朋友放鬆暢飲則可以去海安路,那裡有各種露天酒吧和啤酒吧,不少店家還配有駐唱歌手,夜晚的海安路會讓你有異國尋酒的錯覺,夜太美,海安路還未眠!

如果想走走、體驗老街的人文風情,神農街的燈箱造景也是近年熱門打卡聖點!赤崁斜角巷的新美街也有著高掛燈籠的夜間美景,沿途穿梭在各式老屋之中,就像帶你回到過去,或者,去安平運河搭遊船也是十分浪漫的行程!

吃完宵夜看夜景,台南夜景哪裡看?

你可能去過十鼓仁糖文創園區,但你是否有晚上來過呢?來張星光票,享受各種設施和夜景吧!超美的空中步道和高空鞦韆,在較高的樓層還可以一覽夜裡發亮的奇美博物館!

認為上山才算看夜景,不嫌棄道阻且長的你,來一趟東山的174翼騎士驛站吧!由廢棄的農舍改建的景觀咖啡廳,12公尺長的天空步道是現在最紅的打卡景點之一,讓台南的夜色成為你最美的背景吧!

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