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來苗栗旅遊卻苦惱不知道該吃什麼好嗎?身為台灣的客家文化大縣,苗栗美食中客家菜當然是不可少囉!這次幫你網羅了苗栗各地好食必吃的美味,聚餐餐廳、台灣味小吃、客家小炒、夜貓子最愛的宵夜、送禮必備的特色名產等應有盡有!看著推薦名單是不是很心動呀?別擦口水了,快來看看該從哪家推薦開始吃起吧!(Source:@midolovefood

苗栗美食餐廳推薦地圖

苗栗美食推薦:小吃篇

一口香餡餅

苗栗人的下午茶點心,首推在苗栗市飄香超過30年的一口香餡餅。從火車站走到這家位於三角窗的店面只要4分鐘,旅客也很容易能買得到。店裡僅只販售青蔥及洋蔥口味的豬肉/牛肉餡餅、蘿蔔絲餅、綠豆沙餡餅和小米粥,銅板價的鹹甜餡餅,

現包餡料飽滿的肉餡餅,使用新鮮豬板油,將餅皮煎成漂亮的金黃色,熱騰騰的餅皮咬下去薄酥香脆,清脆青蔥或洋蔥和鮮甜多汁的澳洲牛肉完美融合,小心爆多的肉汁燙口。還可以搭配特製醬料和辣椒醬,學當地人當作下午茶整個超滿足。

【一口香餡餅】
▶︎營業時間:14:00-18:30
▶︎地址:苗栗縣苗栗市中山路49之4號(Google Map
▶︎詳細資訊:一口香餡餅FB

韓鄉村牛肉麵

到苗栗銅鑼賞桐花、杭菊,中午可以來吃這家在銅鑼火車站附近、銅鑼市場口,有35年以上歷史的牛肉麵店。店家招牌不是非常明顯,用餐環境也很簡單,但滿滿人氣絕對會讓路過的人注意到它。店裡只賣炸醬麵、牛肉湯麵、牛肉麵和小菜,有分大中小碗,招牌的牛肉麵小碗只要65元,大碗也只要110,是不是CP值超高啊!

這家牛肉麵能遠近馳名的,當然不只是因為便宜,碗裡的牛肉又多又大又厚實,牛肉麵條Q彈入味有麵粉香,紅燒湯頭則是辛香醇厚有胡椒味,吃起來非常帶勁。要特別一提的是,每桌桌上都有店家自製的酸菜和特製辣椒,可以的話一定都要加下去,絕對再度提升麵的美味程度。

【韓鄉村牛肉麵】
▶︎營業時間:7:00-16:30(週一公休)
▶︎地址:苗栗縣銅鑼鄉銅鑼街19之3號(Google Map
▶︎詳細資訊:韓鄉村牛肉麵FB

銅鑼蛋餅

位於銅鑼早市旁的這家蛋餅攤,在苗栗其他地方和台中水湳都有分店,但網友表示總店還是最厲害的,推薦一定要早起來一趟!現煎傳統蛋餅使用大片有厚度的蔥餅皮,加蛋煎好之後在鐵盤上刷上醬油、辣醬,再摺疊裝袋。在濃濃蛋香中,吃起來厚實軟Q又夠味,一份25元,古早魅力滿滿。

除了蛋餅,店家還有賣煎包、煎餃、蘿蔔糕和豆漿、米漿。煎包九點前供應,之後換賣煎餃,兩種餡料都有脆甜多汁的滿滿高麗菜肉餡、煎到微焦的薄脆餅皮,再搭配夠味的辣醬,是吃不膩的好味道。

【銅鑼蛋餅】
▶︎營業時間:6:30-12:00(週一公休)
▶︎地址:苗栗縣銅鑼鄉銅鑼街30號(Google Map
▶︎詳細資訊:銅鑼蛋餅FB

仙山仙草

許多人知道獅潭,大概都是因為這家遠近馳名的仙山仙草開始的。在這裡,不但能吃到味道純正的仙草冰、仙草蜜、仙草茶,還有炸仙草、仙草麵、仙草水餃、仙草雞湯和其他客家小點可以吃!

濃郁滑順的仙草冰,再加上給得大方的用料,不僅好看又好吃,夏天來一碗絕對清涼消暑,冬天來碗熱呼呼燒仙草準沒錯。想來點特別的,或許可以試試炸仙草,感覺仙草裹麵衣,再沾上胡椒鹽或酸辣醬的創意滋味。另外,許多人也喜歡來一份氣勢爆棚的黑糖發糕,綿軟Q彈口感迸出黑糖香,有讓人停不下來的魔力。

【仙山仙草】
▶︎營業時間:週一至五8:00-17:30、週末7:30-18:00(週二公休)
▶︎地址:苗栗縣獅潭鄉新店64號(Google Map
▶︎詳細資訊:仙山仙草、米食FB仙山仙草官網

苗栗美食推薦:特色客家菜

江技舊記

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Source:江技舊記

70幾年歷史、傳承三代的江技舊記,是苗栗必吃客家美食,位址就在苗栗市的客家美食街內。店家貼心設有免費停車場,店裡兩層寬敞明亮樓層座位多,空間也舒適,很適合外地人出遊時來吃。他們家最有名的就是餛飩了!新鮮紮實的肉餡,厚薄適當的餛飩皮,喜歡的話還可以宅配回家煮~

Source:江技舊記

辛香Q彈、有筍塊豆乾的炸肉圓也是常客必點,在地人通常直接來一套餛飩湯加肉圓。另外店裡的冷盤、加熱滷味,吃過的人也是十分推薦。店裡還有販售生的水晶餃,想吃水晶餃的也可以帶回家煮來嚐嚐。

苗栗美食
Source:江技舊記
【江技舊記】
▶︎營業時間:10:30-20:00
▶︎地址:苗栗縣苗栗市新苗街88號(Google Map
▶︎詳細資訊:江技舊記FB

叁代堂

吃客家也可以很文青。這家位於三義水美街的客家料理,前身是勝興客棧,傳承到第三代時,2017年重新打造新品牌,以符合現代人的飲食習慣與質感美學,讓更多人知道客家菜的好味道。他們在店附近設有免費停車場,以文藝,還調整菜單份量,不僅有大小份的單點菜色,還有雙人、四人、六人甚至闔家套餐可以選擇,讓共同出遊的大夥都能吃得盡興。

擁有獨特刺蔥香氣的鳥不踏飯、古點草雞湯、桔醬小卷、酸蘿蔔小魚乾湯和牛汶水等,每一道都是從第一代老奶奶傳承下來的好味道,每一樣都是滋味豐足而不油膩,再加上好喝回甘的仙草茶,每一個人都能吃得心滿意足。店裡還有伴手禮區,傳統麻糬等客家米食或是醬料醬菜,都包裝得時尚大方,送禮自用兩相宜!

【叁代堂】
▶︎營業時間:11:30–15:00、17:30–20:30(週二公休)
▶︎地址:苗栗縣三義鄉水美街283-1號(Google Map
▶︎詳細資訊:叁代堂 · 客食廳FB

棗莊古藝庭園膳房

這家絕對是親子到苗栗公館出遊,中午想吃客家菜的最佳選擇。棗莊古藝庭園膳坊不僅是一間餐廳而已,除了附設停車場,還有超好拍的3D地景藝術,以及親子沙坑和養了兔子、小羊和鴨子的可愛動物區,全部設施都免費,大小朋友到這裡絕對都開心。

棗莊顧名思義以公館盛產的紅棗入菜,店家貼心提供十大排行榜,讓初次來的客人不會看著一堆料理出現嚴重選擇障礙。梅干扣肉加紅棗饅頭,帶有紅棗甜味的饅頭,夾入醬香十足、入口即化的五花肉,是來到這裡必點的經典菜餚。其他像紅棗芋蒸糕、紅棗醉雞等等,每一樣都鹹香好吃,而且滿滿一桌十道菜才3000元,絕對能讓全家吃撐吃飽!

【棗莊古藝庭園膳坊】
▶︎營業時間:11:00-14:00、17:00-19:00
▶︎地址:苗栗縣公館鄉館義路43之6號(Google Map
▶︎詳細資訊:棗莊FB棗莊古藝庭園膳坊官網

秀卿隨意小館

位於三義的秀卿隨意小館,是在地人大推的客家菜餐廳,不等觀光客來,平時就已經高朋滿座,可見在地人的熱愛程度。小小餐館是由一對夫婦經營,用料新鮮實在,老再加上老闆精湛的手藝,每一道好吃到無話可說。

放山跑土雞肉質鮮嫩有彈性,客家小炒材料有層次又夠味,養生紅麴黑土豬控肉不僅煮得甘甜入味,Q彈膠質不膩口的皮更是一絕,薑絲大腸酸開胃,不管哪一道,單吃都可以直接配一碗飯!另外,如果想吃限量的鮮甜麻油雞酒加蛋,記得先預約起來!

【秀卿隨意小館】
▶︎營業時間:11:00–13:45、17:00–19:30
▶︎地址:苗栗縣三義鄉中正路67號(Google Map
▶︎詳細資訊:三義秀卿隨意小館FB

苗栗美食推薦:聚餐餐廳

阿水飯店

後龍鎮的阿水飯店並非飯店,而是間「吃飯的店」,主要是賣海鮮料理,光看用餐時間的人潮就知道他們在當地人心中排名絕對是名列前茅,同時也是家庭聚餐或宴客喜歡選擇的餐廳。近年聞香而來的觀光客愈來愈多,到了假日建議一定要預約,才不會錯失美食。他們家的海鮮粥可是不少人的必點名單,別看這道料理好像不怎麼起眼,愈是簡單才能看出有沒有一點功夫呀!不誇張幾乎是每一口都能吃到豐富的料,絕對顛覆你以往對海鮮粥的印象!

【阿水飯店】
▶︎地址:苗栗縣後龍鎮中龍街183之2號 (Google Map
▶︎營業時間:11:00–13:30、17:00–19:30
▶︎詳細資訊:阿水飯店 FB

四季中餐廳

苗栗每一鄉鎮都有極具特色的農產,但路程多少有點距離,想要一次吃完各地特產相對花時間,不過在苑裡職業級高爾夫球場內,有個老饕一定知道、開了快30年的中餐廳,是能吃到道地粵菜海鮮料理的秘境美食。

餐廳裡不僅能吃到粵式手工菜,星級香港主廚更直接將苗栗18鄉鎮特色農產,結合到粵菜海鮮料理,做成了中式創意料理「山城苗栗十八饗宴」,只見這菜單裡有苑裡稻草肉、通宵鹽焗雞、泰安小炒皇、南庄桂花蝦、頭份蜜醋牛、後隆西瓜魚等等,簡直是到苗栗不能不吃的一桌啊。

【四季中餐廳】
▶︎營業時間:10:00-19:00
▶︎地址:苗栗縣苑裡鎮石鎮里1鄰1-1號全國花園鄉村俱樂部會館主體2樓(Google Map
▶︎詳細資訊:四季中餐廳FB

猫狸村Miaoli Village

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Source:猫狸村Miaoli Village

苗栗市區開幕不算很久的猫狸村在短短一年多來累積了不少人氣,老宅改造的空間加上低調高質感的裝潢,第一眼就緊緊抓住大家的目光。

Source:猫狸村Miaoli Village

但讓人覺得驚艷的是他們除了賣各種異國料理外,也不忘將苗栗的客家元素融入,多種客家與異國特色碰撞後產生的創意料理獲得大好評,像前菜將炸透抽搭配桔醬一起吃,酸酸甜甜還有點解油膩的感覺,是意想不到的搭!

Source:猫狸村Miaoli Village

【猫狸村Miaoli Village】
▶︎地址:苗栗縣苗栗市府前路43號(Google Map
▶︎營業時間:10:00–21:00
▶︎詳細資訊:猫狸村Miaoli Village FB

閒人居茶坊

閒人居茶坊是苗栗市區經營多年的一間複合式餐廳,整體走濃濃的懷舊復古風格,裝潢還可以看見蓑衣等過去農村常見的物品,十分有趣。推薦他們的原因是餐點種類真的非常多元,飯、麵、套餐、涼拌、現炒、小點心、湯、粥、小菜⋯⋯豐富的選擇適合多人聚餐,連飲料都是滿滿一整頁!更棒的是他們有包廂式設計,聚會起來更隱密舒適,聊天更自在~

【閒人居茶坊】
▶︎地址:苗栗縣苗栗市府前路59號(Google Map
▶︎營業時間:10:00–00:00(週二公休)
▶︎詳細資訊:閒人居茶坊 FB

苗栗美食推薦:宵夜篇

嵐町雞排

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Source:嵐町雞排-苗栗店

新民街上的嵐町雞排營業時間到早上四點,如果半夜想來點邪惡好吃的炸物,那來這裡準沒錯啦!他們家的爆汁脆皮雞排真的沒在騙,剛炸起來的外皮吃起來很爽脆,雞肉肉質嫩而不柴,多汁又入味;另一道許多人喜歡的深海魷魚則是份量大且新鮮,多人一起點來分也很讚~菜單上還有各種優惠套餐組合及飲料,吃的喝的一應俱全又划算。

Source:嵐町雞排-苗栗店

【嵐町雞排】
▶︎地址:苗栗縣苗栗市新民街8號(Google Map
▶︎營業時間:14:00–04:00(週一~週五)、11:00–04:00(週末)
▶︎詳細資訊:嵐町雞排 FB

好食好時

好食好時這家台式居酒屋位在苗栗市區,是當地相當知名的平價串燒餐廳,菜單提供各式烤串、主食與炸物,選擇豐富,加上營業時間到凌晨,成為許多人聚會及吃宵夜的首選。店家食材整齊擺放在乾淨透明的玻璃櫥窗,點餐時一目瞭然,可見他們十分重視環境衛生,吃起來安心!推薦可以點看看俗又大碗的豬油拌飯,雖然食材簡單卻很香氣十足,搭配生蛋黃拌著一起吃是絕配~

【好食好時】
▶︎地址:苗栗縣苗栗市中正路673號(Google Map
▶︎營業時間:16:00–02:00
▶︎詳細資訊:好食好時 FB

江麻攤

如果問苗栗宵夜該吃什麼,應該有不少人會提到江麻攤這家經典又高CP值的銅板美食。他們家經營多年,店面看起來簡樸,不過每次經過都可以看到有人在用餐,尤其營業時間很晚,若想吃非油炸的宵夜,那江麻攤就是個不錯的選項!推薦必吃的是他們家的排骨飯,在這什麼都漲的時代居然50元有找,除了主角排骨外,還有青菜跟滷得入味又香的肉燥。順便一提,店家還提供很有特色的韭菜醬油,無論加進小菜或是拌麵都很好吃喔!

【江麻攤】
▶︎地址:苗栗縣苗栗市光復路52號(Google Map
▶︎營業時間:星期日、16:00–01:30(週六公休)

苗栗美食餐廳推薦:竹南/頭份美食

范頭家客家餐館

來到苗栗當然要把握機會嚐嚐看道地的客家料理,范頭家就是頭份知名的客家餐館,招牌客家菜及客家小炒少不了外,還有開胃的涼菜與清爽蔬食。由於價格親民,很容易不小心就一次貪心點太多,重點推薦他們的招牌櫻花蝦芋頭糕,吃起來紮實又不失鬆軟,上頭還鋪上滿滿韭菜及櫻花蝦,料多實在,真的是下重本!另外他們平日跟假日還有提供不同人數的套餐選項,如果多人聚餐點起來更划算唷~

【范頭家客家餐館】
▶︎地址:苗栗縣頭份市和平路263號(Google Map
▶︎營業時間:11:00–14:00、17:00–21:00
▶︎詳細資訊:范頭家 官網

小木匠 Little Carpenter

隱身在社區內的小木匠是一間提供早午餐及各式料理的輕食餐廳,店裡用了大量木質裝潢,給人一種放鬆舒適的感覺。另外還有一整面漆成湖水綠的牆,妝點上乾燥花、寫真相框等,對喜歡拍照的人來說相當好拍。招牌麻梯層餅不油膩且用料實在,脆脆的餅皮趁熱吃最好吃,不怕辣的人推薦可以點點看麻婆豆腐口味,是相當有特色的料理!

【小木匠 Little Carpenter】
▶︎地址:苗栗縣竹南鎮科專六路178巷3號1樓(Google Map
▶︎營業時間:11:00–22:00(週二、週三公休)
▶︎詳細資訊:小木匠 Little Carpenter FB

福美樂

福美樂在竹南是間很有人氣的港式茶餐廳,他們跟傳統的港式飲茶不太一樣,而是導入平板點餐系統,輔以F1賽車自動送餐,方便衛生又有趣。顧客們不需苦苦等待店員經過桌邊,只要用手指點一點平板,不久後賽車就會載著新鮮美味的餐點抵達啦!自動送餐車及軌道有點類似迴轉壽司,好吃又有趣的用餐模式吸引小朋友們的注意,讓親子用餐氣氛更歡樂。

【福美樂】
▶︎地址:苗栗縣竹南鎮公園路106號(Google Map
▶︎營業時間:11:40–14:00(週末)、17:40–21:00(週三~週日)
▶︎詳細資訊:福美樂 FB

儷池咖啡屋

位於頭份的儷池咖啡屋是一間種滿花草的庭園景觀餐廳,滿園綠意與可愛的造景,加上漆成鵝黃色的主建築,帶給人一種溫馨又悠閒的鄉村風格。他們的戶外庭園有草皮可讓孩子們玩耍,同時可以餵魚、溜滑梯、盪鞦韆等,是間適合家庭聚餐的親子餐廳。室內環境明亮乾淨,餐點提供排餐、套餐、點心、飲品等多種選擇,還有貼心設計的素食菜單及兒童餐,滿足各種用餐需求。

【儷池咖啡屋】
▶︎地址:苗栗縣頭份市興隆路359巷215號(Google Map
▶︎營業時間:11:30–21:00(週一公休)
▶︎詳細資訊:儷池咖啡屋 FB

苗栗美食餐廳推薦:通霄/苑里美食

日嚐-義式餐廳

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Source:日嚐-義式餐廳

日嚐這間義式餐廳位於苑里小鎮,取名同音「日常」,想用料理為每個顧客帶來日常生活中的一點小確幸。店內寬敞且規劃得很用心,座位與座位間不會過近而有壓迫感,溫暖明亮的採光給人一種溫暖親切的感覺,搭配輕柔舒服的音樂,是最適合放鬆用餐的空間。

Source:日嚐-義式餐廳

餐點提供義大利麵、燉飯、拼盤、小點心、飲品等,建議可以試試南法歐老船長海鮮燉飯,海鮮的份量誠意十足,一入口就知道新鮮,而且海鮮的鮮甜完美融入燉飯中,配合調味真的超讚!

【日嚐-義式餐廳】
▶︎地址:苗栗縣苑裡鎮新興路27號(Google Map
▶︎營業時間:11:00–14:00、17:00–20:30(週一~週五)、10:30–20:30(週末)
▶︎詳細資訊:日嚐-義式餐廳 FB

吳媽媽創意廚房

位於通霄交流道附近的吳媽媽創意廚房是在地人相當推薦的客家菜餐廳,但店面位置很隱密,若沒注意可能會不小心就路過它~雖然是這麼低調的餐廳,人氣可是沒在開玩笑,尤其假日如果沒有事先訂位,很容易就會因客滿而向隅!客家小炒很受歡迎,吃過的顧客對他們的手藝讚譽有加,每一道都可口又下飯,梅干扣肉、芋泥鴨、薑絲大腸口味道地,根本菜單上隨便點都好吃!

【吳媽媽創意廚房】
▶︎地址:苗栗縣通霄鎮五鄰53-5號(Google Map
▶︎營業時間:11:00–13:50、17:00–20:50(週一、週二公休)
▶︎詳細資訊:吳媽媽創意廚房 FB

白沙屯外省牛肉麵

這家省道附近的外省牛肉麵外觀是間不起眼的鐵皮屋,但路過會發現外頭總是停了許多用餐的車輛,到了用餐時段還常看到等待與排隊的人龍。原來他們家是深受在地人與運將們喜愛的用餐店家,白沙屯媽祖出巡時也有不少香客會來這裡光顧~招牌的牛肉麵使用寬麵條,吃起來Q彈有勁不軟爛,牛肉厚又大塊,但吃起來肉質很軟嫩,紅燒湯頭順口不重鹹,完全理解為什麼大家要排隊的理由!

【白沙屯外省牛肉麵】
▶︎地址:苗栗縣通霄鎮中山路127號(Google Map
▶︎營業時間:10:00–18:30(週六至17:00、週日公休)
▶︎詳細資訊:白沙屯外省牛肉麵 FB

大鼎夏荷牛肉麵館

主打在豪宅享用牛肉麵的高級感,這家牛肉麵館從外觀到內部裝潢全都不簡單,光從庭園景觀與魚池等帶有日式風格的造景,到以大片玻璃落地窗及刻意挑高的天花板組成的用餐空間,處處都能感受到氣派,就連知名美食節目食尚玩家都曾來採訪。清燉牛肉麵口味偏清淡,適合喜歡吃健康一點、不愛重口味的人,牛肉咬起來口感紮實,搭配清甜的湯頭剛剛好。

【大鼎夏荷牛肉麵館】
▶︎地址:苗栗縣苑裡鎮四鄰35-1號(Google Map
▶︎營業時間:11:00–14:00(週二~週五)、11:00–14:30、17:00–20:00(週末)
▶︎詳細資訊:大鼎夏荷牛肉麵館 FB

苗栗美食餐廳Q&A

  1. 有什麼推薦的苗栗名產可以當伴手禮~

    「奇巧香餅家」是間百年餅舖,他們的肚臍餅、芋頭餅跟蕃薯餅一直是當地熱門的名產,傳承傳統手藝加上設計精美的包裝,帶回家自己吃或送人都很不錯。
    「瑞盛客家米食」已經傳了三代,堅持純米手工製作,包餡麻糬有多種口味,同樣很適合作為伴手禮。
    「馬家胡同」的純手工綠豆糕甜而不膩,不加防腐劑非常天然,包裝雖簡單,裡頭的綠豆糕卻是讓人一吃就難以忘懷。

  2. 苗栗南庄老街有沒有必吃美食?

    「老家米食堂」主要販賣客家傳統小吃,客家大湯圓裡面的內餡是滿滿蘿蔔絲,搭配了韭菜的湯頭調味很剛好,口味十分道地。
    「老金龍飯店是在地經營超過半世紀的經典客家菜老店,梅乾絞肉跟酸菜肉片湯超推,如果想來一桌道地美味的客家合菜,來老金龍就對了!
    「楊媽媽豬籠粄」的豬籠粄料多實在,還有隱藏版人氣王黑糖糕,來這裡一定要記得買來吃吃看~

 
 

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