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重要的日子總是少不了美味的蛋糕當主角!俗話說得好:好吃的蛋糕讓你上天堂(?),小編今天要介紹10間好口碑的台北蛋糕店,有老牌人氣鮮奶油蛋糕、五種特色千層蛋糕、日式戚風蛋糕、美式起司蛋糕等等,讓好吃的蛋糕療癒眾人的心、負責訂蛋糕的你也能優雅預訂、走路有風!

總是跟小編一樣,每到節慶或家人朋友生日前夕,才在找蛋糕名冊嗎?快把這篇收進口袋裡就沒錯啦!(Source:時飴 Approprié

 Funsiamo甜點蛋糕DIY手作

台北蛋糕:生日蛋糕推薦

#紅葉蛋糕

台北蛋糕
Source:KKday

說到鮮奶油蛋糕,就不能錯過紅葉蛋糕!創立於民國55年,目前在台北有三間分店的紅葉蛋糕,可以說是台灣鮮奶油蛋糕的先驅,早期據說只要是台北人想吃蛋糕,都會指定要吃「紅葉」的蛋糕,是現在許多長輩共同的美好回憶,因此小編覺得非常適合作為長輩慶生、家族聚會享用!

紅葉蛋糕最受歡迎的鮮奶油蛋糕系列,樸實的蛋糕外觀沒有過多裝飾,外層是清爽不甜膩的鮮奶油,蛋糕體則是鬆軟的戚風蛋糕,有巧克力、桔子、草莓三大口味,喜歡水果內餡的還可以升級成鮮奶油水果蛋糕;其他特殊口味還有像是芋泥蛋糕、黑森林蛋糕和冰淇淋蛋糕,每一款都有各自死忠的擁護者。

小編在這溫馨提醒想預訂整顆鮮奶油蛋糕的朋友們,記得要找離你最近的門市購買,並提前2-3天打電話訂購,才能吃到美味的紅葉蛋糕喔!

紅葉蛋糕
Source:KKday
紅葉蛋糕 仁愛總店
▶︎營業時間:週一~日 08:00~21:00
▶︎地址:台北市大安區仁愛路3段26-5號(Google Map
▶︎交通:捷運大安森林公園站1號出口步行約7分鐘
▶︎電話:02-2701-1234
▶︎價格:8吋 680元~840元 / 10吋 890元~1,110元
▶︎詳細資訊:紅葉蛋糕官網

紅葉蛋糕 天母店
▶︎營業時間:週一~日 09:00~21:00
▶︎地址:台北市士林區天母西路70號(Google Map
▶︎交通:捷運石牌站1號出口步行約16分鐘,或搭乘公車敦化幹線至齊賢華夏站下車
▶︎電話:02-2876-6012
 

#CHIFFON 日式手工蛋糕店

從日本來台灣的CHIFON日式手工蛋糕店,專賣各種口味的戚風蛋糕,店家以日本進口的原料和製作方式,烘焙出鬆軟美味的蛋糕,除了可以單點「純戚風蛋糕」之外,鮮奶油系列的戚風蛋糕也是店裡的熱賣商品,濕潤又輕盈的蛋糕體、加上香氣十足又清爽的鮮奶油,每一口都很滿足!

Source:Chiffon日式手工蛋糕店提供

小編特別推薦CHIFFON的茶系列鮮奶油戚風蛋糕,有紅茶、康寧伯爵茶、抹茶等口味可以選擇,鬆軟濕潤的蛋糕吃得到茶香,跟著入口的鮮奶油一起融化在嘴裡,絕對是大人小孩都會喜歡的美味蛋糕!

Source:Chiffon日式手工蛋糕店提供

【CHIFFON手工蛋糕店】
▶︎營業時間:週一~六 09:30~21:00(週日公休)
▶︎地址:台北市中山區龍江路79號(Google Map
▶︎交通:捷運南京復興站2號出口步行約2分鐘
▶︎電話:02-2716-0138
▶︎價格:純戚風蛋糕 300元~800元 / 鮮奶油戚風蛋糕 600元~1400元
▶︎詳細資訊:CHIFFON官網

#呷滴 Jia Dee

小編私心推薦!呷滴的蛋糕充滿各種水果、精緻繽紛的鮮奶油擠花,還有專為不愛鮮奶油的客人推出幾乎全裸的蛋糕,無論是哪款蛋糕,美美的外觀好吃又好拍!最貼心的是,呷滴似乎很瞭解世上還有這麼一群「到了當天才發現忘了訂蛋糕的可憐蟲」,可以撥打店家電話,請他們來幫你「即刻救援」,簡直就是這群人的蛋糕天使!

呷滴其實是位在善導寺站附近一處老宅二樓的咖啡廳,從蛋糕外觀那滿滿的少女心,完全看不出來是由兩個高中讀工科畢業的男生一起創立的呢!除了可以預訂整顆蛋糕,在店裡不定時也能吃到其他品項的甜點,水果塔、手工餅乾、生乳捲、布朗尼等等都是店內可能會出現的甜點喔!

【呷滴 Jia Dee】
▶︎營業時間:週一~日 12:00~19:00
▶︎地址:台北市中山區長安東路一段45-2號2樓(Google Map
▶︎交通:捷運善導寺站步行約8分鐘
▶︎電話:02-2571-7676(同即刻救援求救專線)
▶︎價格:約700元~1200元間
▶︎詳細資訊:呷滴官網

#Chiz UP!美式濃郁起司蛋糕

專賣起司蛋糕的「Chiz UP!」以獨特的日曆形式呈現,把屬於每一個人的專屬日子烙印在蛋糕上,討喜外型加上濃郁扎實的起司蛋糕,蛋糕底層是好吃的手工餅乾,真的是送人當作禮物的最佳選擇!

「Chiz UP!」的起司蛋糕口味選擇眾多,從招牌的黃金起司、特濃起司、花生、抹茶、藍莓、巧克力,到特別的紅心芭樂口味,絕對可以讓大家從裡面找到朋友與家人喜愛的口味,烙印上專屬的日子,為他們訂製一個特別的起司蛋糕,製造特別的回憶!

Source:Chiz UP 美式濃郁起司蛋糕

【Chiz UP! 美式濃郁起司蛋糕】
▶︎營業時間:週一~五 10:00~18:00(週六、日公休)
▶︎地址:台北市士林區承德路四段80巷27號(Google Map
▶︎交通:捷運劍潭站步行約5分鐘
▶︎電話:02-2885-9695
▶︎價格:日曆起司蛋糕 650元~850元
▶︎詳細資訊:Chiz UP! 官網

#La vie bonbon

店名取自法文的「人生因甜點而美好」,創辦人田中小姐的日系超萌蛋糕,可愛度爆表,每一顆蛋糕都好吃又好拍,端出來絕對會被現場的人齊聲大喊:好可愛喔!

討論度最高的超萌哈密瓜蛋糕,外觀就是一顆正常的哈密瓜(是的!你沒看錯),打開哈密瓜頭頂處的蓋子,用一般的菜刀直直的像切水果一樣,就可以看到超美的蛋糕橫切面;蛋糕口味則有原味鮮奶油和巧克力兩種口味可選擇,無論是哪種口味都塞滿了繽紛的水果內餡!

另外,店裡受歡迎的還有可愛的角落小夥伴系列蛋糕,每一隻角落生物都是用生乳酪製作而成,好吃又可愛,絕對可以收服大小朋友的心!心動的朋友記得提前打電話到門市詢問喔!

【La vie bonbon】
▶︎營業時間:週一~日 11:30~21:00
▶︎地址:台北市中山區林森北路644號(Google Map
▶︎交通:捷運中山國小站1號出口步行約7分鐘
▶︎電話:02-2586-5388
▶︎價格:哈密瓜蛋糕一顆 1,000元(可切6片)
▶︎詳細資訊:La vie bonbon FB

台北蛋糕:千層蛋糕推薦

#Lady M

Image from iOS 5
Source:KKday

擁有「美國十大蛋糕」的稱號,來自美國紐約的Lady M,精美的外型被譽為是千層蛋糕界的精品,層層疊疊的法式薄餅,算一算有20幾層,每一層都可以看到師傅細心鋪上的鮮奶油,入口可以吃到薄餅的蛋奶香和鮮奶油的滑順乳香,小編覺得是送禮自用都很適合的千層蛋糕!

台北蛋糕
Source:KKday

Lady M的口味眾多,每一間門市的蛋糕種類會隨著菜單每月做調整,除了幾款經典的9寸蛋糕和切片蛋糕如原味、抹茶、伯爵茶之外,想吃看看特別的口味,就要先去官網確認看看、或是到現場碰碰運氣;如果很早就想好要預訂Lady M的千層蛋糕,記得要提前7到14天上預訂,就可以如期把美麗又好吃的「Lady M」帶走啦!

【Lady M 台北旗艦店】
▶︎營業時間:週一~日 11:00~20:00
▶︎地址:台北市大安區光復南路240巷26號(Google Map
▶︎交通:捷運國父紀念館站2號出口旁
▶︎電話:02-7730-8660(提供當日現貨蛋糕預訂,節慶檔期例外)
▶︎價格:9吋千層蛋糕 2,600元~2,800元
▶︎詳細資訊:Lady M Taiwan官網
【Lady M 台北遠百信義店】
▶︎營業時間:週一~三、日 11:00~21:30 / 週五、六 11:00~22:00
▶︎地址:台北市信義區松仁路58號1樓(Google Map
▶︎交通:捷運市政府站3號出口步行約7分鐘,遠百信義店A13
▶︎電話:0975-033-386(提供當日現貨蛋糕預訂,節慶檔期例外)

#時飴Approprié

「時飴Approprié」的店名裡是法文「合乎時宜」的意思,小編甚至覺得他們的蛋糕也跟法文一樣優雅有氣質,好拍又好吃!店家嚴選烘焙蛋糕的食材,每一層的薄餅皮都維持在0.5mm入口即化的厚薄度,光是想到就讓人想衝去買一塊蛋糕解解饞!

「時飴」的千層蛋糕主打的茶口味的千層蛋糕,像是和台北茶莊合作、使用高山烏龍茶製成的「台灣高山烏龍茶千層」,和「伯爵茶千層、柚香金萱茶千層」,都是店裡熱門的選擇!還有季節限定的草莓口味,也是每到冬天就被秒殺的千層蛋糕!

除了店內自取外,店家貼心提供全台配送的服務,蛋糕則有七寸、九寸兩種大小可以選擇,適合8到12人聚會一起享用,提醒大家記得在5天前預訂,就可以和親友一起享用這美味的千層蛋糕啦!

Source:時飴Approprié

【時飴Approprié】
▶︎營業時間:週一~日 13:00~18:00
▶︎地址:台北市中山區赤峰街8巷22號(Google Map
▶︎交通:捷運中山站5號出口步行約3分鐘
▶︎電話:0909-611-695
▶︎價格:7吋 1,600元~1,800元 / 9吋 2,300元~2,600元
▶︎詳細資訊:時飴Approprié官網

#塔吉特 Touched千層蛋糕

塔吉特提供2
Source:塔吉特提供

塔吉特是以網購蛋糕起家的台灣品牌,親民的價格可說是CP值很高的千層蛋糕專賣店。因為有自己的中央廚房和烘焙團隊,可以看到許多新創口味的千層蛋糕,小編還有看到不少是貼近台灣人喜愛的「台式口味」,像是黑糖珍珠千層、鮮奶純芋千層等,都是很在地的蛋糕口味!

Source:塔吉特提供

塔吉特的「整顆蛋糕」只提供八寸的大小,適合6-8人的聚會場合一起享用,想要預訂的人可以在3天前上官網預訂,全程採冷凍直送,食用前只要拿出來退冰15到20分鐘,就可以享用囉!

【塔吉特 爭鮮北捷店】
▶︎營業時間:週一~日 10:00~21:00
▶︎地址:台北市中正區市民大道一段168號B3(Google Map
▶︎交通:台北捷運站紅線出口處
▶︎電話:02-2314-7290
▶︎價格:8吋千層蛋糕 1,150元~1,250元
▶︎詳細資訊:塔吉特官網
【塔吉特 信義人文館】
▶︎營業時間:週一~日 10:00~21:00
▶︎地址:台北市信義區莊敬路423巷1弄2號(Google Map
▶︎交通:捷運象山站2號出口步行約12分鐘
▶︎電話:02-2720-4532

#皮皮手作千層蛋糕

從網路起家到原本小小的實體店面,「皮皮」都受到螞蟻族們的熱烈響應,皮皮新的店面位在後山埤站附近的巷弄內,豪邁的用料、親民的價格,號聲是台北隱藏版的千層蛋糕,吃過「皮皮」的千層蛋糕就讓人回不去了~

Source:皮皮pp手作千層提供

「皮皮」的千層蛋糕口味眾多,一字排開有超過10種的口味可以選擇,有繽紛漂亮的水果千層,每層都鋪滿不同的水果,是一款口感清爽又討喜的千層;還有像是茶香濃郁的伯爵千層、收服小孩專用的Oreo千層、和大人系的海鹽起司芋頭千層,都是店裡熱門的蛋糕口味!

【皮皮手作千層蛋糕】
▶︎營業時間:週一、三~五 12:00~21:00 / 週六、日 10:00~21:00(週二公休)
▶︎地址:台北市南港區東新街116-3號(Google Map
▶︎交通:捷運後山埤站3號出口步行約8分鐘
▶︎電話:02-2651-5707
▶︎價格:6吋 900元~1,400元 / 8吋 1,300元~1,800元
▶︎詳細資訊:皮皮pp手作千層 FB

#生活在他方

「生活在他方」其實是一家隱身在台北市巷弄內的文青咖啡店,店內最熱門的甜點之一就是厲害的千層蛋糕,不管內用或是外帶,許多客人都是為了美味的千層蛋糕而來!

店內必點的千層蛋糕「小山圓抹茶千層蛋糕」,是許多網友心中「台北第一」的抹茶千層,外層和層層堆疊的內餡都使用了大量的日本抹茶,入口是濃濃的抹茶香、尾韻則是有點成熟的苦味;其他像是法芙娜可可千層、綿綿芋頭千層蛋糕,冬天則是有季節限定的草莓千層蛋糕,都是店內熱門的蛋糕口味!

重點是價格實在,目前僅提供店內自取,想要預訂的朋友記得在5天前下好離手,就可以在當天取得新鮮的蛋糕啦!

【生活在他方】
▶︎營業時間:07:30~22:00 / 甜點供應:10:00~22:00(週一公休)
▶︎地址:台北市中正區羅斯福路一段119巷3號1樓(Google Map
▶︎交通:捷運中正紀念堂3號出口步行約5分鐘
▶︎電話:02-3393-2018
▶︎價格:7吋 約1,500元~1,800元
▶︎詳細資訊:生活在他方 FB

台北蛋糕:戚風蛋糕推薦

#疍宅Eg ghost

位於行天宮附近的疍宅Eg ghost,是以戚風為招牌的老宅甜甜點店,來到的人都被瞬間收服,尤其以抹茶戚風最受歡迎。小山園抹茶粉做成香氣濃厚、口感柔細濕潤的碧綠戚風蛋糕,淋上會苦後回甘的抹茶醬,再加上鮮豔草莓點綴,不只視覺滿分,更是大人系的幸福滋味。

很適合找一個下午,到疍宅Eg ghost感受復古老宅的舒適寧靜,點一份戚風,或者其他蛋糕、烤布丁等店家每日手作高顏值甜點,再配杯特推的黑糖烤奶等飲品,順道和店貓玩耍一番,開心度過甜甜的午後時光。

【疍宅Eg ghost】
▶︎營業時間:週三、日12:00-20:00,週四~六12:00-23:00(週一二公休)
▶︎地址:台北市中山區松江路204巷45號(
Google Map
▶︎交通:捷運行天宮站1號出口步行3分鐘
▶︎電話:02 2521 5361
▶︎價格:6吋小山園抹茶戚風 1100元
▶︎詳細資訊:疍宅Eg ghost官網

#點二咖啡・2 coffee studio

Source:Jimmy吉米吃喝玩樂

位於捷運中山國小站,隱身老公寓二樓,是超人氣的點二咖啡。招牌甜點是巧克力戚風,濕潤紮實的山形戚風加上濃郁不甜膩的可可鮮奶油淋醬,再添上可愛的眼睛糖,不僅可愛到讓人拍不停,更是擁有清爽美味口感。

Source:Jimmy吉米吃喝玩樂

除了戚風,店裡面的提拉米蘇、巴斯克等甜點,以及擁有甜而不膩的奶油卡布也都是IG打卡必點,絕對建議午後來這裡放鬆吃蛋糕。喜歡狗狗的朋友,店裡的熱情紅貴賓一定也會讓你更開心。

【點二咖啡・2 coffee studio】
營業時間:週三、日12:00-20:00,週四~六12:00-23:00(週一二公休)
地址:台北市中山區松江路20445號(Google Map
交通:捷運行天宮站1號出口步行3分鐘
電話:02 2521 5361
價格:6吋小山園抹茶戚風 1100
詳細資訊:點二咖啡·2 coffee studio FB

台北蛋糕:巧克力蛋糕

#神旺大飯店普諾麵包坊

位於忠孝敦化捷運站出口的神旺大飯店一樓,普諾麵包坊人潮川流不息,有著各式各樣有趣的甜點,甚至還有長得像壽司、茶碗蒸、鹽烤秋刀魚、大魚頭等等擬真創意蛋糕,但最受歡迎的,卻是長得最樸實無華的頂級生巧克力蛋糕!

這款超熱門的招牌經典蛋糕,由70% 比利時巧克力製作,濕潤濃厚的巧克力內餡混合些許白蘭地與波美糖水而成的酒糖,表面是簡單的菱紋圖樣,再搭配一塊苦甜巧克力,沒有蛋糕的浮誇造型,味道卻非常香濃好吃,是許多饕客的巧克力蛋糕首選呢。

【神旺大飯店普諾麵包坊】

營業時間:週日~四9:00-22:00、週五、六9:00-22:00
地址:台北市大安區忠孝東路四段172號(Google Map
交通:捷運忠孝敦化站步行4號出口1分鐘
電話:0227728912
價格:頂級生巧克力6 680
詳細資訊:普諾麵包坊官網

#Aposo艾波索法式甜點

曾獲各家知名美食節目推薦的Aposo艾波索法式甜點,堅持天然頂級食材製作,並有各式各樣蛋糕甜點,是長年高掛網路票選十大甜點店榜上的宅配團購甜點美食。其中,巧克力黑金磚不僅輕易擁有蘋果報紙評比三連冠寶座,更是回購率百分百的超人氣商品。

該款商品有長條與方形可供選擇,並有五種口味,第一次吃當然要先吃原味囉。嚴選頂級莊園72%比利時巧克力、法國CACAO BARRY巧克力、榛果巧克力餅乾,以道地的法式七層層疊匠心作法,造就綿密濃郁、層次豐富的口感體驗,簡單可可蛋糕上有一片金箔添增奢華感,不管作為下午茶、伴手禮或節日蛋糕,都非常適合。

【Aposo艾波索法式甜點 三峽北大總店】
營業時間:11:30-21:00
地址:新北市三峽區國際二街7號(Google Map
交通:捷運永安市場站步行1分鐘
電話:02 8921 2002
▶︎價格:巧克力黑金磚 480元
詳細資訊:Aposo艾波索法式甜點官網

【Aposo艾波索法式甜點 微風北車店】
營業時間:10:00-22:00
地址:台北市中正區北平西路31樓(Google Map
電話:02 2314 0338 

【Aposo艾波索法式甜點 南京光復店】
營業時間:11:30-21:00
地址:台北市松山區南京東路四段164號(Google Map
交通:捷運小巨蛋站3號出口步行4分鐘
電話:02 2578 2001 

【Aposo艾波索法式甜點 永和永安店】
營業時間:11:30-21:00
地址:新北市永和區中和路469號(Google Map
交通:捷運永安市場站步行1分鐘
電話:02 8921 2002

【Aposo艾波索法式甜點 板橋新埔店】
營業時間:11:30-21:00
地址:新北市板橋區民生路三段91號(Google Map
交通:捷運新埔民生站步行3分鐘/捷運新埔站步行4分鐘
電話:02 2250 2035

# BAC (BLACK AS CHOCOLATE)

BAC是藝人黃湘怡推出的時尚精品蛋糕品牌,其「經典巧克力蛋糕系列」使用比利時苦甜巧克力為原料,並針對每款甜點所欲展現的個性,佐以法國鮮奶油、各種新鮮水果,打造各種迷人風味,是許多巧克力蛋糕迷必朝聖極品。

經典巧克力蛋糕外觀以純巧克力呈現含苞玫瑰模樣,巧克力海綿蛋糕體和兩層厚實不馬乎的巧克力,吃起來既滑順濃郁,又不會太甜膩,巧克力控必要試一試!另外蛋糕隨附的惡魔叉和金蠟燭也相當可愛,讓人感受到店家的巧思呢。

BAC光復忠孝門市
營業時間:11:00-21:00
地址:台北市大安區光復南路24023號(Google Map
交通:捷運國父紀念館站3號出口步行1分鐘
電話:02 2771 1480
價格:經典巧克力蛋糕6 860
詳細資訊:BAC官網

【BAC台北站前凱撒門市】
營業時間:11:00-21:00
地址:台北市中正區忠孝西路一段38號(Google Map
交通:捷運台北車站6號出口出站
電話:02 2388 1420

台北蛋糕:草莓蛋糕推薦

#士林宣原蛋糕專賣店

士林宣原蛋糕專賣店的雙層草莓蛋糕,是每當產季來臨時,每年都瘋搶的超夯神CP秒殺甜點。精選的新鮮大顆草莓鋪了整整兩層,上層顆顆碩大,下層的較小但數量加倍,再加上三層不膩口鮮奶油,怎麼拍都美,光看就覺得到了天堂。

季節限定的草莓蛋糕,除了原味雙層之外,還有抹茶、巧克力等雙層口味,也有單層的雪藏草莓蛋糕、生乳草莓系列等,每種都用料實在。店家會在粉專公告開賣時間,心動的朋友,可以關注臉書動態,到時候記得預購或跟著到現場排起來!

【士林宣原蛋糕專賣店】
營業時間:07:40-12:005:30-17:00
地址:台北市士林區前港街701樓(Google Map
交通:捷運劍潭站3號出口步行8分鐘
電話:02 2881 9256
詳細資訊:士林宣原蛋糕專賣店官網

#法朋

超人氣法式蛋糕店法朋烘焙甜點坊,最受歡迎的莫過於季節限定系列了。每年草莓季,法朋會推出各式各樣的草莓甜點,從草莓芙蓮、鮮奶油蛋糕、千層、22階、蛋糕捲、戚風、三明治到大福等,要人放棄選擇一次都擁有。

人氣冠軍草莓芙蓮,鬆軟海綿蛋糕上有特選新鮮草莓以及特製卡士達醬,多層次的豐富口感、綿密鮮甜的不膩滋味,絕對是草莓狂熱者的心頭好。除此之外,店裡常態販售的老奶奶檸檬蛋糕、生乳捲也都是招牌必吃,其他甜點也都是要人一口就愛上的好味道。

【法朋】
營業時間:11:30-19:30
地址:台北市大安區仁愛路四段3002011Google Map
交通:捷運信義安和站1號出口步行5分鐘
電話:02 8978 8332
價格:草莓芙蓮8 1680
詳細資訊:法朋官網

台北蛋糕:酪蛋糕推薦

#ChocoChez Bakery

擁有童年的你,想到乳酪蛋糕,是否會想到經典動畫《湯姆貓與傑利鼠》裡,有著一個洞一個洞在上頭的黃澄澄切片起司蛋糕?由韓台夫妻一手打造的白色系韓風咖啡館ChocoChez Bakery,在色彩清新明亮的空間擺設裡,不僅販賣顏色與造型都超美超好拍的南瓜麵包、紫地瓜麵包等擬真麵包,更把大家的童年卡通帶到面前。

老鼠乳酪蛋糕外層為檸檬乳酪慕斯,裡面有海綿蛋糕,吃起來微酸微甜,外帶會裝在類似白色漢堡盒裡,搭配同款起司湯匙,任誰收到都會驚喜尖叫!店裡另外還販賣飲品還有披薩、炒年糕等鹹食,都是出自韓國老闆之手,快一起來這可愛甜點店試試老闆廚藝吧。

【ChocoChez Bakery】
營業時間:11:00-18:00
地址:台北市大安區復興南路一段27924號(Google Map
交通:捷運大安站6號出口步行3分鐘
電話:02 2325 5062
價格:老鼠乳酪蛋糕160
詳細資訊:ChocoChez Bakery訂位

#起士公爵

歷經727次測試找到最佳乳酪蛋糕比例的起司公爵,不但不加一滴水、沒有使用傳統乳酪蛋糕會使用的奶油、鮮奶油,也不添加麵粉、玉米粉等澱粉,更不會有防腐劑、香精、動物膠等添加物,大膽地使用乳酪,成就出健康無負擔、純粹美味的乳酪蛋糕,不僅是金馬獎連續四年指定蛋糕品牌,更是眾多重乳酪蛋糕迷的首選。

純粹原味乳酪蛋糕帶有天然的酸醇濃香,另外有楓糖蔓越梅、初夏桑椹等適合夏天的偏酸口味,也有同樣頗受好評的雪釀香芋、朱古力圓舞曲等熱門口味。另外店家同樣有販售巧克力等甜點、果醬,甚至可以申請彌月蛋糕試吃,好奇的新媽媽能快快動起來。

【起士公爵 京站門市】
▶︎營業時間:週日~四11:00-21:30,週五、六11:00-22:00
▶︎地址:台北市大同區承德路一段1號B3F(
Google Map
▶︎交通:京站時尚廣場B3F
▶︎電話:070 1000 0615
▶︎價格:楓糖蔓越莓乳酪蛋糕6吋 650元
▶︎詳細資訊:
起士公爵官網

【起士公爵 新光三越A11門巿】
▶︎營業時間:週日~四11:00-21:30,週五、六11:00-22:00
▶︎地址:台北市信義區松壽路11號,新光三越台北信義新天地A11(
Google Map
▶︎交通:捷運台北101/世貿站步行8分鐘
▶︎電話:070 1000 0615

#芝玫蛋糕

位於天母德行東路的芝玫蛋糕,從1990年開業至今已32年,憑藉招牌日式輕乳酪蛋糕,成為在甜點界富有盛名的老店,許多喜歡輕乳酪蛋糕的人,憑著口耳相傳,讓不止在地老客戶都能知道老店的魅力。

店家以雲朵般的夢幻蛋糕為號召全然不是蓋的。入口即化的口感清爽不膩,還有濃濃的奶香,卻又是低糖、低油脂、低熱量,兼顧健康與美味的蛋糕,不愧是店裡的扛霸子。除此之外,店裡還有販售同樣令人驚豔的起酥蛋糕、波士頓派等各種口味蛋糕,還有傳統甜點如沙其馬、芝麻糖、核桃餅等,值得特地來品嚐。

【芝玫蛋糕】
營業時間:週五到日08:00-21:30(週一到四公休)
地址:台北市士林區德行東路89號(Google Map
交通:捷運芝山站步行10分鐘
電話:02 2835 6956
價格:日式輕乳酪蛋糕 300
詳細資訊:芝玫蛋糕官網

台北蛋糕:【車站】蛋糕推薦

#台北車站-法國的秘密甜點

在台北車站臨時想到要買伴手禮,有各式各樣的選擇令人安心,如果要買蛋糕,小編推薦有在一樓大廳設點的「法國的秘密甜點」。這家熱門伴手禮也同時是超人氣團購下午茶甜點,上班族口碑保證,一定可以為你收服收禮者的心。

這家最有名的就是鹽之花焦糖巧克力蛋糕了。使用御用法國奶油、比利時三種濃度巧克力、獨家配方鹹甜焦糖、法國頂級鹽之花製成綿密細膩的苦甜豐富滋味,是老饕級的必嚐秘密甜點!除此之外,還有同樣超人氣的諾曼地牛奶蛋糕及各種長形圓形蛋糕,甚至還有精緻小蛋糕可供選擇,每一款都讓人超驚艷。

【法國的秘密甜點】
營業時間:10:00-22:00
地址:台北市北平西路3號一樓G08-2Google Map
交通:台北車站大廳近南二門、西三門
電話:02 2311 8990
價格:鹽之花焦糖巧克力蛋糕 469
詳細資訊:法國的秘密甜點官網

#板橋車站- Ponpie澎派甜點

板橋車站附近巷弄內的Ponpie澎派甜點,是許多甜點控都知道的超人氣甜點店。白色建築漆上莫蘭迪藍牆面,再加上斜鋪木地板和乾燥花裝飾等,讓空間有種溫馨歐風感。店裡櫥櫃約有20款蛋糕甜點和司康,款款看起來都超好吃,要人選擇困難。

這家主打的是水果派,結合新鮮在地精選水果與酥脆手工塔皮,每一種色彩鮮麗,就像店名說的一樣澎湃,加上滿滿鮮甜水果的派都清爽好吃不膩味。除了水果派,水果蛋糕和其他蛋糕也都很受歡迎,不愧是擁有眾多粉絲的熱門甜點店。

【Ponpie 澎湃甜點】
營業時間:12:00-19:30
地址:新北市板橋區民權路20241號(Google Map
交通:板橋車站步行6分鐘
電話:02 2272 2224
價格:桑椹乳酪6850
詳細資訊:Ponpie澎派甜點官網

#南港車站-給冷鴿手作甜點

以幽默風趣教學烘焙聞名的YouTuber頻道「厭世甜點店」,主持人之一拿拿摳開的甜點店「給冷鴿手作甜點」,就在南港巷弄內。有著大片落地窗的復古工業文青風,販賣每日手工派塔、乳酪蛋糕與飲品等,店內位置不多,但採光與座位都舒適,是可以悠閒聊天、喝咖啡吃蛋糕的好地方。

給冷鴿的甜點就像古意名字一樣,餡料紮實、用料實在,許多人推薦生乳捲,還有曾在頻道上出現過數次的雞蛋鮮奶布丁,推薦可以試一試。店裡現場有切片蛋糕可供選擇,如果在店家粉絲團看到想吃,可以打電話或私訊預留,但記得在當日去領取喔~如果要指定尺寸口味,可以最晚在四天前私訊。

【給冷鴿手作甜點】
營業時間:11:00-19:00
地址:台北市南港區中南街127號(Google Map
交通:南港車站步行13分鐘
電話:02 2651 7080
價格:只有酸檸檬塔 650
詳細資訊:給冷鴿手作甜點FB

#松山車站-香帥蛋糕

以芋頭蛋糕聞名的香帥蛋糕,是許多芋泥迷的甜點首選。40年來堅持純手工、無色素、料多餡濃,以最佳品質的芋頭打造出濃郁爆漿的芋泥,再加上鬆軟綿蜜的蛋糕,兩者之間恰到好處的黃金比例,讓每一口都是原始純樸、順口不膩的在地好味道。

除了經典芋泥卷、芋泥蛋糕之外,店家還開發特製芋圓、芋心冰糕、日式手作芋頭煎餅、芋頭牛軋糖等系列芋頭甜點,簡直芋頭控的天堂。店家另外也有賣同樣餡料飽滿的古早味萬丹紅豆卷,以及波士頓派、蜂蜜蛋糕、芝麻卷心蛋糕,以及夏季限定的也頗受好評,都是伴手禮。

【香帥蛋糕】
營業時間:週日~四11:00-21:30,週五、六11:00-22:00
地址:台北市信義區松山路11號(Google Map
交通:松山車站步行1分鐘
電話:02 2648 6558
價格:經典芋頭/芋泥蛋糕卷 420
詳細資訊:香帥蛋糕官網

台北蛋糕:DIY手作蛋糕推薦

#台北The One 食藝・中山概念店|食尚蔬果蛋糕DIY

The One 食藝
Source:supplier

想和媽媽來一場甜蜜約會嗎?不如到The One食藝中山概念店,一起DIY美美的蛋糕,享受手作的樂趣吧!The One食藝獨家開發出自然甜蔬果蛋糕課程,無論內餡到裝飾,皆以天然當地食材製作,不僅少糖清爽零負擔,更是兼容視覺、味覺的響宴。

除此,還有適合母女約會的蛋糕花藝創作課程,母親節只要母女或母子同行,媽媽都免費呢。想著和媽媽一起用各形各色的食用花草,為蛋糕裝飾蔬果蛋糕飾面,最後成仙氣滿滿的美麗創作,並能帶回家與家人一起食用,是多麽美好的體驗。

台北The One食藝・中山概念店

食尚蔬果蛋糕DIY

#Funsiamo 甜點蛋糕 DIY 手作

Funsiamo HomeKit
Source:supplier

想和好友閨蜜一起做各式各樣的蛋糕,共享DIY時光?Funsiamo甜點蛋糕DIY手作,提供全套器具設備、明亮時事的體驗空間,讓三五好友享受輕鬆的烘焙交流場域。最特別的是,Funsiamo透過 iPad 數位教學,搭配現場服務人員的親切協助,以全方位的科技服務,顛覆傳統作法,並且採全自助烘焙,就算是烘焙新手都能成就滿滿的親手完成甜點。

和親朋好友約個時間,並且挑選大家想吃的蛋糕,無論是華麗經典的七彩蛋糕、提拉米蘇、巧克力香蕉蛋糕,熱門高人氣的鐵觀音蛋糕、星空馬卡龍、威士忌巧克力蛋糕、Oreo生乳酪慕斯等等,各種夢幻蛋糕都能輕鬆做出來。

Funsiamo甜點蛋糕DIY

布朗尼/磅蛋糕 烘焙體驗材料盒

#Lokai 手作烘焙趣

鄰近淡水輕軌的Lokai手作烘焙趣,無論是一人或多人,都能花一份下午茶的時間,體驗平板DIY多樣課程,不管想做餅乾或蛋糕,都能讓美味與樂趣唾手可得,每個人都能化身烘焙達人,用上等食材做出天然又高品質的甜點!

媽媽們總是希望提供給孩子最好的食物,但也能考慮在這樣明亮寬敞的教室裡,和孩子一起了解烘焙的過程,不僅讓孩子擁有童年回憶,更喚起媽媽們辦家家酒的可愛記憶,並且在相互陪伴下共度一段美好的親子時光。

台北蛋糕、宅配蛋糕、甜點推薦

#柳橙王子超人氣甜點

柳橙王子
Source:supplier

捷運忠孝新生站附近的柳橙王子,是由兩位年輕媽媽用心經營的蛋糕甜點工坊,媽媽們以母愛手作烘焙,為了讓大家像自家孩子一樣能吃到安心的甜點,所以在製作上絕不加人工香精與防腐劑,並且使用各種自製食材,幸福的手作溫度絕對吃得到。

宅配組合超人氣甜點4入組裡,有檸好、濃郁栗子派、焙茶重乳酪共3款人氣蛋糕,以及一個青檸塔,可以加購日本三原焙茶或宏都拉斯冷萃咖啡。其中檸檬口味的棉花糖蛋糕「檸好」,檸檬慕斯外層、自製蜜橙片再加上內餡檸檬卡士達,是店裡人氣最高、回購率最高甜點,絕對是夏日必吃款!

KKday獨家!

超人氣甜點4入組

#LucySweet 蘋果塔/乳酪蛋糕

LS 手作甜點
Source:supplier

LS手作甜點蘋果塔,是堅持採用整顆新鮮蘋果,不使用現成果泥,擁有與蘭姆酒交織成熟風味。這款曾榮獲2021 蘋果日報母親節蛋糕評比第一名,甜中帶酸,飄香餘韻,停不下口的好滋味,在家就能吃到,還不快來訂一個。

另外還有法式草莓卡士達塔和季節限定芒果生乳酪蛋糕。前者精選好吃草莓、加上有香橙干邑甜酒香氣的杏仁奶油餡,加上檸檬酥脆塔皮口感豐富,後者堅持採用整顆新鮮愛文芒果,不使用現成果泥,綿密細緻的口感,濃厚芒果果肉的滿足,滿溢芒果香氣入口即化,香甜不膩口!

LucySweet手作甜點

#Sheryl’s Recipe 嗜甜女子可麗露

Sheryls Recipe 嗜甜女子
Source:supplier

近來可麗露可是最紅火的法式小點,巧小精緻的討喜造型,堪稱送禮超人氣甜點首選!Sheryl’s Recipe 嗜甜女子為了創造外殼酥脆、內餡軟Q,口感恰到好處的完美可麗露,不僅經過長時間不斷嘗試和更改配方,無任何化學添加,更使用法國銅膜製作!

現在可宅配擁有一盒經典原味香草可麗露,也能選擇小山園抹茶、伯爵茶、無花果、白巧克力草莓脆粒等選用高級食材的多種口味,讓你一口接著一口。為保有酥脆外殼口感,可麗露以冷凍宅配寄送,讓喜愛可麗露的你,能吃到最新完美的甜點。

Sheryl’s Recipe手作可麗露禮盒

KKday小編推薦:防疫在家自己做甜點

#自己做烘焙俱樂部

自己做
Source:supplier

動手作甜點,既有成就感又療癒,是最適合防疫在家不亂跑,跟家人一起做的事。自己做烘焙聚樂部讓人能依照家中的設備、器具挑選適合製作的甜點。材料包包含甜點需要的食材、模具,無需查找食譜、採購烘焙材料,只要在家收貨,打開線上教學影片在家DIY,即可輕鬆完成一道道美味的甜點!

宅配一組精選人氣甜點材料組,跟孩子一起製作好吃又簡單的蔓越莓雪Q餅、小烏龜菠蘿麵包刺蝟餅乾等等可愛甜點,與小朋友一同體驗DIY烘焙,享受無處不在的烘焙樂趣。

DIY甜點材料組

 
 

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