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不藏私台北牛排推薦來啦!無論是情侶約會、朋友小聚還是家庭聚餐,牛排絕對是最有儀式感的用餐選擇!但台北牛排館好多間,到底要怎麼挑才能選中好吃不踩雷兼具有氣氛?

KKday小編幫大家整理了台北10間超激推的人氣牛排館,從五星級大飯店的到米其林認證以及老饕推薦的通通有,絕對要把這篇看完之後收藏起來呀!(Source: Fresh & Aged Italian Steak House 美福乾式熟成牛排館

台北牛排推薦:五星級飯店系列

#晶華酒店:ROBIN’S GRILL

小編第一間私心先排了Robin’s Grill,因為前前後後吃了5次以上次次滿意呀!Robin’s Grill位在晶華酒店的二樓,在2020年完成了改裝後用餐環境比過往更舒適了~在牛排的烹調上採用碳烤,吃起來保有牛肉原味同時兼具炭香。

台北牛排推薦/ROBIN’S GRILL
Source: KKday

Robin’s牛排館的用餐方式採套餐+自助式,入座後先挑選喜歡的主餐和湯品,在主餐上桌前可以先在自助吧取生菜沙拉及前菜享用,餐後則有甜點吧可供自取。這邊大推沙拉吧!食材非常新鮮且豐富,配料及醬料也是應有盡有,常常不小心就在這裏吃太多,以至於牛排來了的時候已經6分飽(哭)

ROBIN’S GRILL
▶︎營業時間:12:00~14:00/18:00~22:00
▶︎地址:台北市中山區中山北路二段41號2樓(Google Map
▶︎電話:02-25238000
▶︎菜單:ROBIN’S 牛排屋Menu
▶︎詳細資訊:ROBIN’S 牛排屋官網
 

#台北君悅酒店:寶艾西餐廳

Source: @eric_eric168

再來是寶艾西餐廳,著名的台北求婚餐廳(笑)。寶艾西餐廳位在信義區的君悅酒店2樓,餐廳裡燈光美氣氛佳,最厲害的是,餐廳裡面有噴泉!搭配上玻璃斜角屋頂採光非常好,無論是白天或晚上都很美,難怪噴泉旁的座位,被大家稱為成功率100%的求婚桌!

寶艾西餐廳主打頂級歐陸燒烤、美國頂級牛排和新鮮海鮮,更榮獲過米其林餐盤推薦,其中一道爐烤威靈頓公爵式美國菲力牛排式餐廳的拿手菜,要把威靈頓牛排處理的好吃絕對不簡單,有興趣的人不妨試試看!

寶艾西餐廳
▶︎營業時間:
午餐 11:30~14:00
晚餐 18:00~21:00(週日~四)
晚餐 18:00~21:30(週五、六)
▶︎地址:台北市信義區松壽路2號2樓(Google Map
▶︎電話:02-27201230
▶︎菜單:寶艾西餐廳 Menu
▶︎詳細資訊:台北君悅酒店官網
 

#台北國賓大飯店:A CUT牛排館

台北的飯店牛排館真的是高手雲集,再來這家位在台北國賓大飯店中的 A CUT牛排館在2020、2021連續兩年摘得米其林一星,美味程度和穩定度絕對不在話下。

A CUT牛排館的牛排進口自美國、澳洲和日本,等級和部位選項也非常多,其中菲力絕對是一嚐便知高下的首選,推薦大家來這種高單價的牛排館可以儘量從菲力下手,而A CUT的美國極黑和牛菲力更是網上高評價、饕客的最愛!

A CUT牛排館
▶︎營業時間:11:30~15:00/18:00~22:30
▶︎地址:台北市中山區中山北路二段63號(Google Map
▶︎電話:02-25710389
▶︎菜單:A CUT Menu
▶︎詳細資訊:A CUT官方網站
 

#維多莉亞酒店:N°168 Prime 牛排館

Source: @abeats_traveler

愛吃牛排的對N°168 Prime 牛排館絕對不陌生,畢盡人家可是從2018~2021連續四年皆獲得米其林餐盤推薦的牛排館呢!

這邊提供一個小知識給大家,那就是牛排館的午餐時段通常比較便宜!維多莉亞酒店同樣有午餐套餐的選項,想大啖美食小傷荷包的話,中午時段用餐會是最聰明的方式。不確定該怎麼點餐的,可以參考N°168 Prime的主廚推薦,有美國的精選老饕牛排和神戶肋眼牛排,以及來自澳洲的9+和牛肋眼牛排。

N°168 Prime 牛排館 大直本館
▶︎營業時間:11:30~15:00/17:30~22:00
▶︎地址:台北市中山區敬業四路168號(Google Map
▶︎電話:02-66025678
▶︎菜單:N°168 Prime 牛排館 Menu
▶︎詳細資訊: N°168 Prime牛排館官網
 

台北牛排推薦:米其林認證系列

#教父牛排 Danny’s Steakhouse

說起教父牛排,應該是無人不知、無人不曉吧?無論你吃不吃牛排,絕對聽過教父牛排的威名(肅然起敬)。教父牛排為在台灣素有牛排教父之稱的鄧有癸先生創立,以料理牛排40年的豐富經驗,帶給饕客們最佳的牛排饗宴。

Source: 教父牛排 Danny’s Steakhouse

教父牛排採用木箱烤爐來烹調牛排,這是第一次在台灣引進木箱烤爐,相比電烤箱、瓦斯烤箱可以讓牛排表面更酥更香,使得在這裡吃到的牛排與眾不同,同時更凸顯主廚的功力。小編有幸吃過一回,可以拍胸脯保證教父牛排可以進入此生一定要吃一次的名單中!

教父牛排 Danny’s Steakhouse
▶︎營業時間:

– 午餐營業時間:
12:00~15:00(週一至週五)
11:30~15:00 (週六與週日)
– 晚餐營業時間:
18:00~22:00 (週一至週五)
17:30~22:00  (週六與週日)

▶︎地址:台北市中山區樂群三路58號(Google Map
▶︎電話:02-85011838
▶︎菜單:教父牛排 Danny’s Steakhouse Menu
▶︎詳細資訊:教父牛排 Danny’s Steakhouse臉書

 

#Fresh & Aged Italian Steak House 美福乾式熟成牛排館

Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館在2021年獲得米其林餐盤推薦,被譽為乾式熟成牛排的首選,主廚陳重光也是第一位將「乾式熟成」牛肉引進台灣的人,在這裡大家可以吃到全台熟成天數最多的牛排,據說吃過的人回訪後,會不自主的一直把熟成天數往上加,吃過了就回不去了呀!

什麼是乾式熟成?

乾式熟成是一種儲存牛肉的方式,最早是源自美加地區,距今已有一百多年歷史。利用恆溫與恆濕的控制儲放於熟成室,讓牛肉本身的天然酵素與天然微生物作用,進行所謂的乾式熟成,來增加牛肉的風味、嫩度和多汁性。

Source: Fresh & Aged Italian Steak House 美福乾式熟成牛排館

Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館採單點、套餐+自助式用餐,除了湯品和牛排採點餐式,也提供非常豐富的自助吧,熟成牛排基本上都在單點菜單中,想要也可以加價同時享用自助餐喔!

Fresh & Aged Italian Steak House 美福乾式熟成牛排館
▶︎營業時間:週一至週五 11:30~14:00/18:00~21:00;週六日 11:30~14:00 / 17:30~21:00
▶︎地址:台北市內湖區民善街128號2F(Google Map
▶︎電話:02-27961566
▶︎菜單:美福乾式熟成牛排館 Menu
▶︎詳細資訊:美福乾式熟成牛排館臉書 
 

#Prime One牛排館

台北花園大酒店的Prime One牛排館同樣也獲得過米其林的餐盤推薦,採用乾式熟成或濕式熟成處理,在肉質口感上的選擇更多元。

Source: @kriszachary

Prime One除了有一流的牛排,裝潢也非常漂亮,玻璃溫室+木頭的設計和其他的台北高級西餐牛排館非常不同,氣氛上大大加分非常適合約會。餐後由服務人員推製桌邊服務的甜點餐車也是Prime One的一大特色喔!

Prime One牛排館
▶︎營業時間:11:30~14:00 / 18:00~22:00
▶︎地址:台北市中正區中華路二段1號(Google Map
▶︎電話:02-23146611
▶︎菜單:Prime One Menu
▶︎詳細資訊:Prime One牛排館官方網站
 

台北牛排推薦:老饕必吃名單

#茹絲葵經典牛排館

說到吃牛排,茹絲葵應該是許多人腦中出現的經典選擇!來自美國的茹絲葵是全球知名的頂級牛排連鎖餐廳,在台灣相當有人氣,愛吃牛排的人絕對不能錯過!

Source: 茹絲葵經典牛排館

茹絲葵最大的特色,除使用500度高溫瓷盤將色香味俱全、滋滋作響的牛排呈上桌外,海鮮類的開胃菜也十分經典,比如紐奧良蟹肉糕就是小編的私心推薦。另外甜點更是亮點之一!小編曾品嚐過的魔鬼巧克力蛋糕和香蕉奶油派,光是想到便叫讓人口水直流~當然經典的起司蛋糕也是必點的品項之一,有機會一定要嚐嚐!

Source: 茹絲葵經典牛排館

茹絲葵經典牛排館 民生店
▶︎營業時間:11:30~15:00/17:30~22:30
▶︎地址:台北市松山區民生東路三段135號2樓(Google Map
▶︎電話:02-25458888

茹絲葵經典牛排館 大直店
▶︎營業時間:11:30~15:00/17:30~22:30
▶︎地址:台北市中山區樂群三路301號3樓(Google Map
▶︎電話:02-85015900
▶︎菜單:茹絲葵 Menu
▶︎詳細資訊:茹絲葵官網

 

#紅屋牛排館

可以和台北老字號牛排館劃上等號的,除了紅屋牛排還有誰?美味、經典、高cp值更是大家對紅屋牛排下的tag,魅力可見一斑。

很可惜的是,位在東區的忠孝店在去年(2021年)底吹了熄燈號,但幸好目前還可以在民生店和南京店品嚐的到當年爸媽談戀愛時的美味(?),推薦大家一定要試試這款近40年的好味道!

紅屋牛排館 民生店
▶︎營業時間:11:30~15:00/17:30~22:30
▶︎地址:台北市松山區民生東路三段119號(Google Map
▶︎電話:02-27195167

紅屋牛排館 南京店
▶︎營業時間:11:30~15:00/17:30~22:30
▶︎地址:台北市松山區南京東路五段56號(Google Map
▶︎電話:02-27472197

 

#Le Blanc

Le Blanc是位在大安區的高評價台北牛排餐酒館,2018~2020也連續獲得米其林餐盤推薦,主菜共三樣:牛排、龍蝦、漢堡,佛心的中價位但高水準的美食被網友稱作高cp值的選擇。

在這邊也提醒大家,龍蝦為每日限量供應,如果有想要品嚐新鮮的龍蝦,強烈建議在訂位時同時預定,以免現場想吃卻撲空很掃興的!另外想要自備酒精慶祝的人有福了!Le Blanc很佛系的不收開瓶費(薯條還吃到飽!),但要切記未成年請勿喝酒、酒後絕對不要開車喔!

Le Blanc
▶︎營業時間:11:30~14:30/17:30~22:00
▶︎地址:台北市大安區大安路一段183號(Google Map
▶︎電話:02-27007770
▶︎詳細資訊:Le Blanc臉書
 

#艾朋餐酒館

台北牛排推薦/艾朋餐酒館
Source: KKday

艾朋餐酒館同樣是說起牛排,大家都會推薦的台北牛排餐酒館。位在信義區這種一級戰區,還可以有如次高聲量就可以想見他得厲害!

Source: KKday

由於位在商業區,艾朋餐酒館還有推出cp值高到破表的商業午餐,想吃Prime級的爐烤牛排平日中午來千元有找(而且還是套餐)!晚上來用餐則是有101和信義區夜景可以欣賞,氣氛再加100%。

艾朋餐酒館
▶︎營業時間:11:30~15:00/17:30~03:00
▶︎地址:台北市信義區忠孝東路五段139號2樓(Google Map
▶︎電話:02-27567788
▶︎菜單:艾朋餐酒館 Menu
▶︎詳細資訊:艾朋餐酒館官網
 
艾朋餐酒館線上優惠

雙人美國頂級肋眼牛排套餐

 
 

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